Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK ...

Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK ... Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK ...

kenwoodworld.com
from kenwoodworld.com More from this publisher
19.02.2014 Views

Oppskrifter (ha ingrediensene i formen i samme rekkefølgen som de oppgis i oppskriftene) Vanlig loff Program 1 Ingredienser 500g 750g 1Kg Vann 245ml 290ml 380ml Vegetabilsk olje 1 ss 1 1 ⁄2 ss 1 1 ⁄2 ss Hvetemel 350g 450g 600g Skummet tørrmelk 1 ss 4 ts 2 ss Salt 1 ts 1 1 ⁄2 ts 1 1 ⁄2 ts Sukker 2 ts 1 ss 4 ts Tørrgjær 1 ts 1 1 ⁄2 ts 1 1 ⁄2 ts ts = 5 ml teskje ss = 15 ml spiseskje Brioche Program 4 Ingredienser 500g 750g 1Kg Melk 130ml 220ml 260ml Egg 1 2 2 Smør, smeltet 80g 140g 180g Hvetemel 350g 500g 600g Salt 1 ts 1 ts 1 1 ⁄2 ts Sukker 30g 60g 80g Tørrgjær 1 1 ⁄2 ts 2 ts 2 1 ⁄2 ts Grovbrød med frø Program 3 Ingredienser 750g 1Kg Vann 300mls 380mls Vegetabilsk olje 1 ss 1 1 ⁄2 ss Grovt sammalt mel 400g 500g Hvetemel 50g 100g Skummet tørrmelk 4 ts 2 ss Salt 1 ts 1 1 ⁄2 ts Sukker 2 ts 1 ss Tørrgjær 1 ts 1 ts Gresskarfrø 3 ts 3 ts Solsikkefrø 3 ts 3 ts Valmuefrø 2 ts 3 ts Lett ristede sesamfrø 2 ts 3 ts 1. Ha i frøene når du hører en lyd fra maskinen i løpet av den andre eltesyklusen. 79

Rask loff Hurtigbakeknapp Ingredienser Melk, lunken (32-35 °C) Egg Vegetabilsk olje Hvetemel Skummet tørrmelk Salt Sukker Tørrgjær 1 Trykk på HURTIGBAKE-knappen og programmet starter automatisk. Rundstykker Program 8 Ingredienser Vann 1 På slutten av syklusen skal du ha deigen på en lett melet overflate. Slå deigen forsiktig sammen og del den i 12 like deler og trill til rundstykker. 2 Etterpå lar du rundstykkene heve seg igjen, og deretter stekes de i vanlig ovn. 1Kg 240ml Egg 1 Hvetemel Salt Sukker Smør Tørrgjær Oppå: 450g 1 ts 2 ts 25g 1 1 ⁄2 ts Eggeplomme vispet med 15 ml (1 ss) vann 1 Strø over sesamfrø og valmuefrø om ønskelig 1Kg 350ml 50ml 1 ss 600g 2 ss 1 ts 4 ts 4 ts 80

Rask loff<br />

Hurtigbakeknapp<br />

Ingredienser<br />

Melk, lunken (32-35 °C)<br />

Egg<br />

Vegetabilsk olje<br />

Hvetemel<br />

Skummet tørrmelk<br />

Salt<br />

Sukker<br />

Tørrgjær<br />

1 Trykk på HURTIGBAKE-knappen og programmet starter automatisk.<br />

Rundstykker Program 8<br />

Ingredienser<br />

Vann<br />

1 På slutten av syklusen skal du ha deigen på en lett melet overflate. Slå deigen forsiktig sammen og del den i 12 like<br />

deler og trill til rundstykker.<br />

2 Etterpå lar du rundstykkene heve seg igjen, og deretter stekes de i vanlig ovn.<br />

1Kg<br />

240ml<br />

Egg 1<br />

Hvetemel<br />

Salt<br />

Sukker<br />

Smør<br />

Tørrgjær<br />

Oppå:<br />

450g<br />

1 ts<br />

2 ts<br />

25g<br />

1 1 ⁄2 ts<br />

Eggeplomme vispet med<br />

15 ml (1 ss) vann 1<br />

Strø over sesamfrø og<br />

valmuefrø om ønskelig<br />

1Kg<br />

350ml<br />

50ml<br />

1 ss<br />

600g<br />

2 ss<br />

1 ts<br />

4 ts<br />

4 ts<br />

80

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!