Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK ...

68
programschema för bröd /deg
program Signal för tillsats av Varmhållning
Total programtid ingredienser ✬✬ ✬✬✬
500g 750g 1Kg 500g 750g 1Kg
1 Grundrecept Brödrecept på vetemjöl eller rågsikt 3:13 3:18 3:25 2:51 2:56 3:03 60
2 Franskbröd Ger en krispigare skorpa och passar för 3:30 3:32 3:35 - - - 60
limpor med låg fett- och sockerhalt
Snabba limpor ✬ 2:30 2:32 2:35 - - -
3 Fullvetebröd Recept med fullvete- eller 3:43 3:45 3:48 2:56 2:58 3:01 60
fullkornsmjöl: 30 minuter förvärme
Snabba limpor: 5 minuter förvärme ✬ 2:28 2:30 2:33 - - -
4 Sött bröd Brödrecept med hög sockerhalt 3:17 3:22 3:27 2:55 3:00 3:05 60
5 Glutenfritt För användning med glutenfritt mjöl 2:24 - 60
och glutenfria brödmixer
Max 500 g mjöl
6 paketmix För förberedd brödmix 2:24 - 60
Max 500 g mix
7 Mjuk kaka Tunna bröd- & mjuka kakor utan jäst 1:43 - -
8 Deg Deg för manuell formning och 1:30 - -
gräddning i din egen ugn
9 Pastadeg Pastadegrecept 0:14 - -
10 Marmelad För marmeladframställning 1:05 - -
11 Gräddning Läge för enbart gräddning. Kan också 1:00 - 60
användas för att värma eller göra
redan gräddade och avsvalnade
limpor krispiga
Knappen Ger dig brödlimpor på under 1 timma. 0:58 - 60
snabbgräddning Kräver varmt vatten, extra jäst och
mindre salt.
✬ Om du vill välja snabbgräddningsprogrammet trycker du på knappen för brödskorpans färg tills indikatorn pekar på ( ).
✬✬ En signal kommer att ljuda före den andra knådningen för tillsats av ingredienser, om detta rekommenderas i receptet
✬✬✬ Bakmaskinen kommer att automatiskt gå över i varmhållnings-läget i slutet av gräddningsförloppet. Den kommer att stå kvar i
detta läge i upp till en timme eller till dess att maskinen stängs av, beroende på vilket som inträffar först.