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Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK ...

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Ricette (aggiungere gli ingredienti nella teglia nell’ordine indicato dalle ricette)<br />

Pane bianco standard Programma 1<br />

Ingredienti 500g 750g 1Kg<br />

Acqua 245ml 290ml 380ml<br />

Olio vegetale 1 C 1 1 ⁄2 C 1 1 ⁄2 C<br />

Farina bianca per pane, 350g 450g 600g<br />

non sbiancata<br />

Latte scremato in polvere 1 C 4 c 2 C<br />

Sale 1 c 1 1 ⁄2 c 1 1 ⁄2 c<br />

Zucchero 2 c 1 C 4 c<br />

Lievito in polvere facilmente 1 c 1 1 ⁄2 c 1 1 ⁄2 c<br />

miscelabile<br />

c = cucchiaino = 5ml<br />

C = cucchiaio = 15 ml<br />

Pane per brioche Programma 4<br />

Ingredienti 500g 750g 1Kg<br />

Latte 130ml 220ml 260ml<br />

Uova 1 2 2<br />

Burro, fuso 80g 140g 180g<br />

Farina bianca per pane, 350g 500g 600g<br />

non sbiancata<br />

Sale 1tsp 1 c 1 1 ⁄2 c<br />

Zucchero 30g 60g 80g<br />

Lievito in polvere facilmente 1 1 ⁄2 c 2 c 2 1 ⁄2 c<br />

miscelabile<br />

Pane integrale con semi Programma 3<br />

Ingredienti 750g 1Kg<br />

Acqua 300mls 380mls<br />

Olio vegetale 1 C 1 1 ⁄2 C<br />

Farina per pane integrale 400g 500g<br />

Farina per pane bianco non sbiancata 50g 100g<br />

Latte scremato in polvere 4 c 2 C<br />

Sale 1 c 1 1 ⁄2 c<br />

Zucchero 2 c 1 C<br />

Lievito in polvere a facile miscelazione 1 c 1 c<br />

Semi di zucca 3 c 3 c<br />

Semi di girasole 3 c 3 c<br />

Semi di papavero 2 c 3 c<br />

Semi di sesamo leggermente tostati 2 c 3 c<br />

1 Aggiungere i semi quando l’apparecchio emette un tono acustico durante il 2º ciclo di impasto.<br />

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