Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK ...
Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK ...
Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Snel witbrood<br />
toets voor snelbakken<br />
Ingrediënten<br />
Melk, lauw (32-35 °C)<br />
Ei<br />
Plantaardige olie<br />
Ongebleekt meel voor witbrood<br />
Magere melkpoeder<br />
Zout<br />
Suiker<br />
Gedroogde gist<br />
1 Druk op de toets SNELBAKKEN en het programma start automatisch.<br />
Rolvormige baksels Programma 8<br />
Ingrediënten<br />
Water<br />
1 Breng aan het einde van de cyclus het deeg over op een licht met bloem bestrooid oppervlak.<br />
Tik het deeg voorzichtig terug en verdeel het in 12 gelijke stukken.<br />
2 Laat het deeg na het vormen nog een laatste keer rijzen en bak het vervolgens in uw<br />
conventionele oven.<br />
1Kg<br />
240ml<br />
Ei 1<br />
Ongebleekte bloem<br />
Zout<br />
Suiker<br />
Boter<br />
Gedroogde gist<br />
Voor het glazuur:<br />
450g<br />
1 theel<br />
2 theel<br />
25g<br />
1 1 ⁄2 theel<br />
1 eidooier geklutst met<br />
15 ml (3 tl.) water 1<br />
facultatief: sesamzaad en<br />
papaverzaad om de baksels<br />
mee te bestrooien<br />
1Kg<br />
350ml<br />
50ml<br />
1 el<br />
600g<br />
2 el<br />
1 theel<br />
4 theel<br />
4 theel<br />
17
Change language