Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK ...

Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK ... Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK ...

kenwoodworld.com
from kenwoodworld.com More from this publisher
19.02.2014 Views

vertragingstimer Met de programmeerbare timer kunt u het broodproces maximaal 15 uur uitstellen. De uitgestelde start kan niet gebruikt worden met het programma SNELBAKKEN en wordt niet aangeraden voor gebruik met de standen deeg, jam of glutenvrij. BELANGRIJK: Wanneer u deze functie voor een uitgestelde start gebruikt, dient u geen ingrediënten te gebruiken die op kamertemperatuur of hoger gemakkelijk bederven, zoals melk, eieren, kaas, yoghurt, enz. Als u de VERTRAGINGSTIMER wilt gebruiken, doet u alle de ingrediënten in de broodpan. Zet de broodpan in de machine vast. Dan: ● Kies de MENU-knop om de gewenste stand te kiezen. ● Kies de gewenste korstkleur en het gewenste gewicht. ● Stel de vertragingstimer in. ● Druk op (+) TIMER-toets en blijf drukken tot de totaal benodigde tijd wordt weergegeven. Als u te ver gaat, kunt u op de (-) TIMER-toets drukken om terug te gaan. De timertoets verzet de tijd in stappen van 10 minuten. U hoeft niet het verschil te berekenen tussen de geselecteerde programmatijd en de totaal benodigde tijd; de broodmachine neemt de cyclustijd automatisch in aanmerking. Voorbeeld: U wilt dat er om 7 uur ’s morgens een vers gebakken brood voor u klaar ligt. Als de broodmachine om 10 uur de avond ervoor wordt voorbereid met alle benodigde ingrediënten, moet vertragingstimer ingesteld worden op 9 uren. ● Druk op de MENU-toets om uw programma te selecteren, bv. 1 en gebruik de (+) timertoets om de tijd in stappen van 10 minuten in te stellen op 9:05. Als u 9:05 voorbijgaat, kunt u op de (-)-toets drukken tot u weer bij 9:05 bent. ● Druk op de starttoets en de weergegeven dubbele punt (:) gaat knipperen. De timer telt nu naar beneden af. ● Als u een fout maakt of de ingestelde tijd wilt veranderen, drukt u op de START/STOPtoets tot u een pieptoon hoort. U kunt nu de tijd opnieuw instellen. bescherming tegen stroomuitval Uw broodmachine beschikt over een stroomonderbrekingsbescherming van 8 minuten voor het geval de stekker van het apparaat per ongeluk uit het stopcontact gehaald wordt, terwijl het apparaat in bedrijf is. Het apparaat werkt het programma normaal af, wanneer het onmiddellijk weer op het stopcontact wordt aangesloten. verzorging en reiniging BELANGRIJK: trek de stekker uit het stopcontact en laat de machine vóór reiniging afkoelen. ● Dompel het hoofddeel van de broodbakmachine of de voet van de broodpan NOOIT onder in water. ● U mag het broodblik niet in de afwasmachine reinigen. De afwasmachine kan de anti-aanbakeigenschappen van het broodblik beschadigen, waardoor het brood aan de het blik kan blijven plakken tijdens het bakken. ● Gebruik NOOIT schuursponsjes of metalen gereedschappen. ● Reinig de broodpan en deeghaak na elk gebruik door de pan gedeeltelijk met warm zeepwater te vullen. Laat het 5-10 minuten weken. Om de deeghaak te verwijderen moet deze met de klok mee worden gedraaid en vervolgens van de as worden getrokken. Reinig de pan ten slotte met een zachte doek, spoel de pan en droog hem dan. Als u de kneder na 10 minuten niet kunt verwijderen, houdt u de as aan de onderkant van de pan vast en draait u hem heen en weer, totdat de kneder los komt. ● Reinig de inwendige en uitwendige oppervlakken van de broodbakmachine zo nodig met een zachte, vochtige doek. ● Het deksel kan voor reiniging van het apparaat gehaald worden. onderhoud en klantenservice ● Als het snoer van uw broodbakmachine is beschadigd, moet het om veiligheidsredenen worden vervangen door Kenwood of een bevoegde Kenwood-monteur. Indien u hulp nodig heeft bij: ● het gebruik van uw machine ● service of reparaties (binnen of buiten de garantieperiode) neem dan contact op met de zaak waar u de broodbakmachine heeft gekocht. 15

ecepten (voeg de ingrediënten aan het blik toe in de volgorde die in het recept wordt aangegeven) Gewoon witbrood Programma 1 Ingrediënten 500g 750g 1Kg Water 245ml 290ml 380ml Plantaardige olie 1 el 1 1 ⁄2 el 1 1 ⁄2 el Ongebleekt meel voor witbrood 350g 450g 600g Magere melkpoeder 1 el 4 theel 2 el Zout 1 theel 1 1 ⁄2 theel 1 1 ⁄2 theel Suiker 2 theel 1 el 4 theel Gedroogde gist 1 theel 1 1 ⁄2 theel 1 1 ⁄2 theel theel = theelepel van 5 ml el = eetlepel van 15 ml Brioche Bread Programma 4 Ingrediënten 500g 750g 1Kg Melk 130ml 220ml 260ml Eieren 1 2 2 Boter, gesmolten 80g 140g 180g Ongebleekte witte bloem 350g 500g 600g Zout 1 theel 1 theel 1 1 ⁄2 theel Suiker 30g 60g 80g Gedroogde gist 1 1 ⁄2 theel 2 theel 2 1 ⁄2 theel Volkoren brood met zaden Programma 3 Ingrediënten 750g 1Kg Water 300mls 380mls Plantaardige olie 1 el 1 1 ⁄2 el Volkoren broodmeel 400g 500g Ongebleekte witte bloem 50g 100g Magere melkpoeder 4 theel 2 el Zout 1 theel 1 1 ⁄2 theel Suiker 2 theel 1 el Gedroogde gist 1 theel 1 theel Pompoenpitten 3 theel 3 theel Zonnebloempitten 3 theel 3 theel Blauwmaanzaad 2 theel 3 theel Licht geroosterde sesamzaadjes 2 theel 3 theel 1 Voeg de zaden of pitten toe wanneer de machine een hoorbaar geluid maakt tijdens de tweede kneedcyclus. 16

ecepten (voeg de ingrediënten aan het blik toe in de volgorde die in het recept wordt aangegeven)<br />

Gewoon witbrood Programma 1<br />

Ingrediënten 500g 750g 1Kg<br />

Water 245ml 290ml 380ml<br />

Plantaardige olie 1 el 1 1 ⁄2 el 1 1 ⁄2 el<br />

Ongebleekt meel voor witbrood 350g 450g 600g<br />

Magere melkpoeder 1 el 4 theel 2 el<br />

Zout 1 theel 1 1 ⁄2 theel 1 1 ⁄2 theel<br />

Suiker 2 theel 1 el 4 theel<br />

Gedroogde gist 1 theel 1 1 ⁄2 theel 1 1 ⁄2 theel<br />

theel = theelepel van 5 ml<br />

el = eetlepel van 15 ml<br />

Brioche Bread Programma 4<br />

Ingrediënten 500g 750g 1Kg<br />

Melk 130ml 220ml 260ml<br />

Eieren 1 2 2<br />

Boter, gesmolten 80g 140g 180g<br />

Ongebleekte witte bloem 350g 500g 600g<br />

Zout 1 theel 1 theel 1 1 ⁄2 theel<br />

Suiker 30g 60g 80g<br />

Gedroogde gist 1 1 ⁄2 theel 2 theel 2 1 ⁄2 theel<br />

Volkoren brood met zaden Programma 3<br />

Ingrediënten 750g 1Kg<br />

Water 300mls 380mls<br />

Plantaardige olie 1 el 1 1 ⁄2 el<br />

Volkoren broodmeel 400g 500g<br />

Ongebleekte witte bloem 50g 100g<br />

Magere melkpoeder 4 theel 2 el<br />

Zout 1 theel 1 1 ⁄2 theel<br />

Suiker 2 theel 1 el<br />

Gedroogde gist 1 theel 1 theel<br />

Pompoenpitten 3 theel 3 theel<br />

Zonnebloempitten 3 theel 3 theel<br />

Blauwmaanzaad 2 theel 3 theel<br />

Licht geroosterde sesamzaadjes 2 theel 3 theel<br />

1 Voeg de zaden of pitten toe wanneer de machine een hoorbaar geluid maakt tijdens de tweede<br />

kneedcyclus.<br />

16

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!