04.02.2014 Views

Mixer - Kenwood

Mixer - Kenwood

Mixer - Kenwood

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

PATISSIER MX270 SERIES & KM270 SERIES<br />

przełącznik regulacji szybkości<br />

Poniższe informacje mają wyłącznie charakter orientacyjny, a podane<br />

ustawienia należy dostosować do ilości mieszaniny w naczyniu oraz<br />

rodzaju mieszanych składników.<br />

ubijacz ● Ucieranie tłuszczu i cukru: rozpocząć na 2, stopniowo zwiększając<br />

do 12.<br />

● Ubijanie jaj na kremowe mieszanki: 6 - 12.<br />

● Dodawanie mąki, owoców, itp.: 2 - 4.<br />

●<br />

Gotowe mieszanki ciast: rozpocząć na ustawieniu 2, a następnie<br />

stopniowo zwiększać do 12.<br />

● Ucieranie tłuszczu z mąką: 2 - 4.<br />

trzepaczka ● Stopniowo zwiększać do 12.<br />

hak do wygniatania<br />

ciasta ● Rozpocząć od 2, a następnie zwiększać do 4 lub 6.<br />

<br />

maksymalne pojemności<br />

kruche ciasto ● 500 g mąki<br />

mieszanka na ciasto<br />

owocowe ● 2 kg mieszanki<br />

sztywne ciasto<br />

na chleb ● 600 g mąki<br />

miękkie ciasto<br />

na chleb ● 650 g mąki<br />

białka jaj ● 12 (Przy użyciu miksera można ubijać białka z minimum dwóch średniej<br />

wielkości jaj).<br />

169

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!