Brugervejledning - Indesit
Brugervejledning - Indesit
Brugervejledning - Indesit
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Programmer<br />
NO<br />
Programmer for steking<br />
! For alle programmene kan man stille in temperaturer<br />
mellom 60°C og MAX. bortsett fra:<br />
• BARBECUE (GRILL) (det anbefales å stille inn kun på<br />
MAX temperatur),<br />
• GRATINERING (det anbefales å ikke gå utover en<br />
temperatur på 200°C).<br />
Programmet TRADISJONELL OVN<br />
De to varmeelementene over og under vil aktiveres. Med<br />
en tradisjonell ovn er det best å kun bruke en rille i<br />
ovnen av gangen: Dersom man steker på flere nivåer vil<br />
man oppnå en dårlig temperaturfordeling.<br />
Programmet FLERNIVÅSTEKING<br />
Alle varmeelementene vil blir slått på (under, over og<br />
sirkulær), og viften vil tre inn i funksjon. Fordi varmen er<br />
konstant i hele ovnen vil luften steke og brune maten likt,<br />
uansett høyde. Det er mulig å bruke inntil to nivåer av<br />
gangen.<br />
ProgrammetBARBECUE<br />
Øvre varmeelement vil bli slått seg på.<br />
Den høye direkte temperaturen fra grillen anbefales for<br />
matretter som har behov for høy overflatetemperatur.<br />
Gjennomfør stekingen med ovsndøren lukket hele tiden.<br />
Program GRATINERING<br />
Det øvre varmeelementet vil aktiveres, og viften vil starte<br />
opp. Den ensidige varmestrålingen blir kombinert med<br />
tvungen sirkulasjonen av varmluft inne i ovnen. Dette<br />
hindrer at maten brennes i overflaten og øker kraften til<br />
varmegjennomtrengingen. Gjennomfør stekingen med<br />
ovnsdøren lukket hele tiden.<br />
ProgrammetPIZZAOVN<br />
Varmeelementene under og på siden vil blir slås på, og<br />
viften vil tre inn i funksjon. Denne kombinasjonen gjør<br />
det mulig å varme opp ovnen raskt med sterk som<br />
hovedsaklig kommer nedenfra. I de tilfellene man bruker<br />
mer enn en rille av gangen er det nødvendig å bytte<br />
plassering på stekeformen ved halvferdig steketid.<br />
Programmet BAKEOVN<br />
Det bakre varmeelementet vil aktiveres, og viften vil<br />
starte opp, noe som gir en svak og jevn varme i hele<br />
ovnen. Dette programmet anbefales for mat som trenger<br />
lett steking (f.eks bakverk som må heve), og steking av<br />
småkaker “mignon” på tre riller samtidig.<br />
Programmet FAST COOKING (LYNSTEKING)<br />
Varmeelementene vil aktiveres, og viften blir satt i<br />
funksjon, noe som gir en jevn og konstant varme..<br />
Dette programmet krever ikke forhåndsoppvarming.<br />
Dette programmet er særlig egnet til rask steking av<br />
ferdiglaget mat (frossenmat eller forhåndslaget). De<br />
beste resultatene får man ved å bruke kun en rille av<br />
gangen.<br />
Praktiske steketips<br />
! Ved steking i vifteovn bør man ikke bruke rille 1 og 5<br />
som blir direkte utsatt for varmluften og dermed kan føre<br />
til at delikat mat blir brent.<br />
! Ved stekeprogrammene BARBECUE og GRATINERING<br />
plasseres ovnsskuffen i posisjon 1 for å samle opp alt<br />
væske som renner av (stekekraft og/eller fett).<br />
FLERNIVÅSTEKING<br />
• Bruk rille nummer 2 og 4, med maten som krever mest<br />
varme på rille 2 nedenfra.<br />
• Plasser stekeskuffen nede og risten lengre opp.<br />
BARBECUE (GRILL)<br />
• Før inn risten i posisjon 3 eller 4, og plasser maten<br />
midt på risten.<br />
• Det anbefales å stille inn til maksimalt kraftnivå. Bli<br />
ikke bekymret selv om øvre varmeelement ikke er<br />
påslått hele tiden. Funksjonen av dette er<br />
termostatkontrollert.<br />
PIZZAOVN<br />
• Bruk en stekeform i lett aluminium, og plasser denne<br />
på risten.<br />
Med stekeskuff vil steketiden øke og det blir vanskelig<br />
å få til en sprø pizzabunn.<br />
• Dersom man steker pizza med mye fyll, anbefales det<br />
å legge på ost ved halvstekt pizza.<br />
16