Hvordan utvikle undervisningen i matematikk ut fra ... - FIFF
Hvordan utvikle undervisningen i matematikk ut fra ... - FIFF
Hvordan utvikle undervisningen i matematikk ut fra ... - FIFF
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
De kalkovnene vi kjente til var ganske kraftige saker. Men var det mulig å lage en liten<br />
felt<strong>ut</strong>gave på Hasle for engangs bruk? Det visste vi ikke. Ga<strong>ut</strong>e så at det nå var en mulighet<br />
for å få svar på spørsmålet.<br />
Det aktuelle laget bygget nå en ovn på en palle inne i verkstedet. Det ble brukt Leca,<br />
teglstein, armeringsjern og isolasjon. Taket på ovnen var en skiferstein. Da man endelig<br />
hadde skaffet seg koks og kalkstein, ble ovnen kjørt <strong>ut</strong> og ved hjelp av en gassbrenner ble det<br />
fyr på koksen. Dagen etter var det fortsatt fyr i ovnen, men etter hvert ble det konstantert at<br />
forsøket var vellykket. Det var både produsert noen små teglsteiner og det viste seg at vi<br />
hadde lykkes i å lage uleska kalk (Fosdahl, 2003).<br />
Ut <strong>fra</strong> erfaringene dette eksperimentet ga, har <strong>fra</strong> og med skoleåret 03-04 hvert lag laget sin<br />
egen kalkovn og brent kalkstein før høstferien. De får da opplevd hvordan kalkmørtelen blir<br />
laget. Når kalkmørtelen herder reagerer den med ”luft”. Luft er en gassblanding og det er<br />
karbondioksiden i lufta som den leska kalken reagerer med. Karbondioksid blir drevet <strong>ut</strong> av<br />
kalksteinen under oppvarmingen og kommer tilbake under herdingen av kalkmørtelen. Det<br />
dannes kalkstein på nytt! Elevene får altså oppleve at en kjemisk reaksjon kan gå to veier.<br />
Den ene reaksjonen kommer i gang ved tilførsel av energi, den motsatte reaksjon avgir<br />
energi. Dette er typisk for kjemiske reaksjoner. Karbondioksid er en av de mest sentrale<br />
gassene for naturfaget. Den påvises ved at den blakker kalkvann. Altså samme reaksjonen<br />
som når kalken herder, bare i vann! Elevene lager kalkvann og kan for eksempel sjekke<br />
<strong>ut</strong>pusten, gassen som bobler opp <strong>fra</strong> den nyåpnede colaflasken osv. Dette gir grunnlag for<br />
samtaler med elevene hele skoleåret (se 2.3.3).<br />
2.3.2 Koppersulfat. Påvisning av vann.<br />
Dette skjedde rett før vinterferien i 2003: Et lag kom til meg og spurte om jeg hadde<br />
kobbersulfat. Hva skal dere bruke det til? Påvise vann. Jeg er ikke kjemiker, men heldigvis<br />
skjønte jeg med en gang hva dette dreide seg om. I den planen for perioden <strong>fra</strong>m til<br />
vinterferien som elevene hadde fått, var vann et av de stoffene som de skulle klare å påvise.<br />
Jeg hadde tenkt meg noe så enkelt som f.eks. puste mot et glass og se kondensen på glasset,<br />
eller holde en glassbolle over en gassbrenner og observere det samme.<br />
Elevene hadde nå vært på internett og lett etter et eksperiment der påvisning av vann var et<br />
poeng. De hadde nå funnet at hvis vi varmer opp koppersulfat i et reagensrør vil vi etter hvert<br />
kunne se kondensdråper oppetter innsiden av reagensrøret. Det er kjemisk påvisning av vann.<br />
Det var dette elevene hadde funnet på internett og det ville de nå gjennomføre. Selv om min<br />
realfags<strong>ut</strong>danning først og fremst gjelder <strong>matematikk</strong> og fysikk, hadde jeg tatt et kjemikurs<br />
på Blindern ni år tidligere og der hadde vi gjennomført et laboratorieeksperiment med<br />
kobbersulfat. Når blått kobbersulfat blir varmet opp, blir vann <strong><strong>ut</strong>vikle</strong>t. Det er fordi stoffet<br />
inneholder krystallvann. Påvisningen av vannet skjer ved at dogg observeres. Under denne<br />
prosessen går blåfargen over til hvit. Hvis vi så etterpå drypper vann tilbake på det hvite<br />
stoffet, kommer blåfargen øyeblikkelig tilbake sammen med en intens varme<strong>ut</strong>vikling.<br />
Jeg sa til laget at forsøket de foreslo rommet store muligheter for en dypere forståelse av<br />
naturfag og ba dem nå sette av opp til 3 timer til eksperimentet. De burde veie stoffet før og<br />
etter oppvarmingen. Det ville i seg selv by på praktiske problemer som måtte løses. Ut <strong>fra</strong><br />
disse målingene kunne vanninnholdet bestemmes. Så skulle de sjekke dette mot den<br />
teoretiske verdi som de kunne regne seg <strong>fra</strong>m til <strong>ut</strong> <strong>fra</strong> formelen som stod på boksen og de<br />
Bjørn Fosdahl: <strong>Hvordan</strong> <strong><strong>ut</strong>vikle</strong> <strong>undervisningen</strong> i <strong>matematikk</strong> <strong>ut</strong> <strong>fra</strong> yrkespedagogiske prinsipper 13