Norsk brukerveiledning kan hentes herfra. - as Riktige Leker

- Lokk til testrør
- Øye drypper
- Gørnn konditorifarge
- Kokeolje
- Vann
1. Mål opp 15 ml vann i målebegeret. Hell det i testrøret.
2. Bruk øyedrypperen for å tilsette 5 dråper konditorifarge i vannet.
3. Skru på lokket til testrøret. Rist testrøret et par ganger. Observer hvor fint de
blandes sammen.
4. Fjern korken på røret, sett det i holdren igjen og hell i 5 ml matolje i røret.
5. Sett på korken igjen og rist 10-12 ganger igjen.
6. 6La røret stå i holderen i noen minutter. Hva ser du?
Forklaring: Vann og mat/konditorifarge blandes og skaper en LØSNING. Olje og
vann derimot kan ikke blandes med hverandre og skaper en uløselig løsning.
s.31 Aktivitet 28 Hvordan kan melk separeres?
Utstyr:
- Melk
- Eddik
- Plastbeger
- Målebeger
- Måleskje
1. Sjekk at plastbegeret er rent. Fyll det med frisk melk.
2. Bruk måleskjeen og legg i 20 ml eddik i melken.
3. Bland sammen med måleskjeen.
4. La det stå noen minutter. Hva skjer?
Forklaring: Du har nå separert melken i to deler – en klar væske og hvit masse. Melk
er en COLLOID, en blanding av væske og små partikkler jevnt fodelt i væsken. Når
du tilsetter eddik forårsaker dette at de små partikklene søker sammen og blir til en
type ostmasse.
s.32 Aktivitet 29 Såpe substanser
Utstyr:
- To glass med lokk
- To små kluter
- Oppvaskmiddel
- Margarin
- Vann
1. Fyll opp begge glassene med vann
2. Hell i litt oppvaskmiddel i ett av glassene.