Grapevine - Hermansson & Co
Grapevine - Hermansson & Co
Grapevine - Hermansson & Co
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Vinvärldens Oscar<br />
”Man of the year”<br />
till Chris Indelicato<br />
på DFV Wines<br />
Vinvärldens ”oscar”, kallas ibland priset<br />
”Wine star award Winner”, som årligen delas ut<br />
av tidningen Wine Enthusiast magazine.<br />
årets pris har tilldelats Chris indelicato, Vd för familje-<br />
ägda dfV Wines i Kalifornien, en av hermansson & <strong>Co</strong>:s<br />
producenter, som står bakom bl. a gnarly head old Vine<br />
Zinfandel och Clay station, för att nämna några fram-<br />
gångsrika produkter. Prisutdelningsceremonin hölls i<br />
New york i slutet av januari 2012.<br />
Chris indelicato, Vd och CEo för delicato family Wines, har<br />
lyckats med att få sina varumärken att sticka ut, med tilltalande<br />
förpackningar, innovativ positionering, med bra balans<br />
mellan hjärtat och själen i familjens verksamhet kombinerat<br />
med att ha den stora bilden i fokus när det gäller strategiskt<br />
tänkande. Chris ständiga fokus på vad han anser vara grunden<br />
för ett framgångsrikt företag; – kvalitet, miljömässig hållbarhet,<br />
innovativ utveckling med konsumenten i fokus, samt att<br />
behandla sina anställda som en i familjen, var det som banade<br />
vägen för hans prestigefulla pris.<br />
Tidigare års pristagare är bl. a.; Bill Foley, Foley Family estates (2010); Ted<br />
Baselar, Chateau St. michelle (2009); rob Sands, <strong>Co</strong>nstellation Wines uS<br />
(2008); ray Chadwick, Diageo Chateau & estates (2007); David pickens,<br />
Olive Garden (2006) and patrick ricard, pernod ricard (2005).<br />
Till Bucephalus 2006<br />
användes en stor mängd<br />
syrahdruvor från en mindre<br />
vingård i <strong>Co</strong>ombville, belägen<br />
i en lite kyligare region i syd-<br />
östra delen av Napa Valley<br />
När man tillsätter syrah i en blend medför det<br />
ett elegant element som tar de mer klassiska<br />
druvorna till en ny nivå. till Bucephalus användes<br />
enbart av druvor av allra högsta kvalité. druvorna utvecklas<br />
separat på franska ekfat och först precis före buteljering<br />
blandas de. Bucephalus är ett elegant vin och vars struktur<br />
och komplexitet fortsätter att utvecklas med tiden.<br />
Vinet bör lagras under 8-10 år.<br />
Nordic <strong>Co</strong>oker<br />
"modern digital lergryta"<br />
Bättre smak, Nyttigare mat och Enklare matlagning!<br />
1. Placera maten i din Nordic <strong>Co</strong>oker keramikgryta.<br />
2. ställ in tillagningstid, tillagningstemperatur (låg eller hög) och<br />
startfördröjningstid (0-4 timmar).<br />
3. tryck start. maten är klar när du kommer hem!<br />
1 99 0 k r<br />
Nordic <strong>Co</strong>oker är en programmerbar personlig kock, där maten tillagas<br />
medan du kan ägna dig åt annat. dessutom sparar du energi då du i<br />
Nordic <strong>Co</strong>oker endast gör av med 300 watt jämfört med en normalugn<br />
som är på ca 3500 watt. Nordic <strong>Co</strong>oker är framtagen av läraren<br />
annica ingemarsson. Finns i utvalda butiker och kan beställas via nätet, ca<br />
pris: 1 695 kr. massor av recept och mer köpinformation hittar du på:<br />
www.nordiccooker.se<br />
<strong>Grapevine</strong> nummer 1 | 2012 7