You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Äldreomsorgen v.28 - v. 35 2013<br />
Vecka 28<br />
Måndag 8 Jul<br />
Lunch I Köttbullar med gräddsås och lingon<br />
Lunch II Bräckt prinskorv med stuvad spenat<br />
Tisdag 9 Jul<br />
Lunch I Fiskbullar i dillsås<br />
Lunch II Bacon och potatislåda<br />
Onsdag 10 Jul<br />
Lunch I Omelett med sparrisstuvning<br />
Lunch II Köttfärsgryta med vitkål<br />
Torsdag 11 Jul<br />
Lunch I Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor<br />
Lunch II Ärtsoppa med fläsk<br />
Dessert Pannkaka med sylt och vispgrädde<br />
Fredag 12 Jul<br />
Lunch I Fläskschnitzel med bearnaisesås och ärter<br />
Lunch II Kokt fisk med ägg- och persiljesås<br />
Lördag 13 Jul<br />
Lunch II Biff a la Lindström med gurka<br />
Dessert Chokladpudding med vispgrädde<br />
Söndag 14 Jul<br />
Lunch II Kycklingfrikassé<br />
Dessert Kompott med tunn grädde<br />
Vecka 30<br />
Måndag 22 Jul<br />
Lunch I Bräckt falukorv med vita bönor<br />
Lunch II Chili con carne ris<br />
Tisdag 23 Jul<br />
Lunch I Fiskgratäng<br />
Lunch II Stekt fläsk med raggmunk och lingon<br />
Onsdag 24 Jul<br />
Lunch I Omelett med palsternacksstuvning<br />
Lunch II Pannbiff med lök<br />
Torsdag 25 Jul<br />
Lunch I Kycklingpytt med currysås<br />
Lunch II Tisdagssoppa<br />
Dessert Fruktpaj med vaniljsås<br />
Fredag 26 Jul<br />
Lunch I Potatisbullar med bacon och lingon<br />
Lunch II Laxpudding med skirat smör, ärter och citron<br />
Lördag 27 Jul<br />
Lunch II Köttbullar med gräddsås och lingon<br />
Dessert Brylèpudding<br />
Söndag 28 Jul<br />
Lunch II Kalops med rödbetor<br />
Dessert Ananas med vispgrädde<br />
Vecka 29<br />
Måndag 15 Jul<br />
Lunch I Lasagne<br />
Lunch II Kokt skinka med mimosasallad<br />
Tisdag 16 Jul<br />
Lunch I Fisk Bordelaise<br />
Lunch II Kokt fläskkorv med senapssås<br />
Onsdag 17 Jul<br />
Lunch I Omelett med räkstuvning<br />
Lunch II Kålpudding med lingon<br />
Torsdag 18 Jul<br />
Lunch I Kroppkakor med skirat smör och lingon<br />
Lunch II Potatis och purjolökssoppa med bacon<br />
Dessert Ostkaka med sylt<br />
Fredag 19 Jul<br />
Lunch I Skinkgratäng<br />
Lunch II Stekt fisk med sauce Verte<br />
Lördag 20 Jul<br />
Lunch II Korvgryta med rotfrukter<br />
Dessert Nyponsoppa med vispgrädde<br />
Söndag 21 Jul<br />
Lunch II Skånestek med äppelmos<br />
Dessert Päron med kolasås<br />
Vecka 31<br />
Måndag 29 Jul<br />
Lunch I Frukostkorv med senapssås<br />
Lunch II Bräckt bacon med blomkålsgratäng<br />
Tisdag 30 Jul<br />
Lunch I Fiskpanette med hollandaisesås<br />
Lunch II Paprikakyckling med ris<br />
Onsdag 31 Jul<br />
Lunch I Omelett med skinka och ost<br />
Lunch II Köttfärslimpa med sås och lingon<br />
Torsdag 1 Aug<br />
Lunch I Blodpudding med bacon och lingon<br />
Lunch II Ärtsoppa med fläsk<br />
Dessert Pannkaka med sylt och vispgrädde<br />
Fredag 2 Aug<br />
Lunch I Köttfärssås med pasta<br />
Lunch II Stekt salt sill med löksås<br />
Lördag 3 Aug<br />
Lunch II Kasslergratäng<br />
Dessert Fromage<br />
Söndag 4 Aug<br />
Lunch II Slottstek med gräddsås och gelé<br />
Dessert Fruktkompott med tunn grädde
Vecka 32<br />
Måndag 5 Aug<br />
Lunch I Frikadeller i currysås<br />
Lunch II Bräckt falukorv med löksås<br />
Tisdag 6 Aug<br />
Lunch I Fiskpudding med skirat smör<br />
Lunch II Stekt fläsk med bruna bönor<br />
Onsdag 7 Aug<br />
Lunch I Bondomelett<br />
Lunch II Hackad schweizerkotlett med gurkmajonnäs<br />
Torsdag 8 Aug<br />
Lunch I Tacopytt med vitlöksdressing<br />
Lunch II Puzstasoppa<br />
Dessert Ålandspannkaka med vispgrädde och<br />
katrinplommonkompott<br />
Fredag 9 Aug<br />
Lunch I Fläskschnitzel med bearnaisesås och ärter<br />
Lunch II Tomat och purjolöksgratinerad fisk<br />
Lördag 10 Aug<br />
Lunch II Kycklinglevergryta med lingon<br />
Dessert Nyponsoppa med glass<br />
Söndag 11 Aug<br />
Lunch II Rimmad oxbringa med pepparrotssås<br />
Dessert Kompott med tunn grädde<br />
Vecka 34<br />
Måndag 19 Aug<br />
Lunch I Lasagne<br />
Lunch II Kokt falukorv med pepparrotssås<br />
Tisdag 20 Aug<br />
Lunch I Fiskpanett med gurkmajonnäs<br />
Lunch II Stekt fläsk med stuvade korngryn<br />
Onsdag 21 Aug<br />
Lunch I Omelett med svampstuvning<br />
Lunch II Köttbullar med stuvade makaroner<br />
Torsdag 22 Aug<br />
Lunch I Kycklingpytt med currysås<br />
Lunch II Ärtsoppa med fläsk<br />
Dessert Pannkaka med sylt och vispgrädde<br />
Fredag 23 Aug<br />
Lunch I Potatisbullar med bacon och lingon<br />
Lunch II Fisklåda med räksås<br />
Lördag 24 Aug<br />
Lunch II Färsbiffar med ädelostsås och broccoli<br />
Dessert Chokladpudding med vispgrädde<br />
Söndag 25 Aug<br />
Lunch II Dillkött<br />
Dessert Kalvost med sylt<br />
Vecka 33<br />
Måndag 12 Aug<br />
Lunch I Leverbiff med sås och lingon<br />
Lunch II Senapspanerad fläskkorv med potatismos och<br />
ärter<br />
Tisdag 13 Aug<br />
Lunch I Fiskbullar i dillsås<br />
Lunch II Biff Stroganoff med ris<br />
Onsdag 14 Aug<br />
Lunch I Omelett med skinkstuvning<br />
Lunch II Fransk köttfärsgratäng<br />
Torsdag 15 Aug<br />
Lunch I Kroppkakor med skirat smör och lingon<br />
Lunch II Spenatsoppa med ägghalva<br />
Dessert Ostkaka med sylt<br />
Fredag 16 Aug<br />
Lunch I Korvjansson med senapssås<br />
Lunch II Stekt fisk med remouladesås<br />
Lördag 17 Aug<br />
Lunch II Köttfärslimpa med pressgurka<br />
Dessert Mandarinris<br />
Söndag 18 Aug<br />
Lunch II Stekt kycklingfilé med gräddsås och gelé<br />
Dessert Persikor med vispgrädde<br />
Vecka 35<br />
Måndag 26 Aug<br />
Lunch I Köttfärssås med pasta<br />
Lunch II Currykyckling med ärter<br />
Tisdag 27 Aug<br />
Lunch I Kokt lax med hollandaisesås<br />
Lunch II Kokt fläskkorv med rotmos<br />
Onsdag 28 Aug<br />
Lunch I Omelett med räkstuvning<br />
Lunch II Plommonjärpar med gurka<br />
Torsdag 29 Aug<br />
Lunch I Blodpudding med bacon och lingon<br />
Lunch II Köttsoppa<br />
Dessert Mannagrynspudding med saftsås<br />
Fredag 30 Aug<br />
Lunch I Skinkgratäng<br />
Lunch II Fisk Bordelaise<br />
Lördag 31 Aug<br />
Lunch II Köttbullar med persiljestuvade morötter<br />
Dessert Fromage<br />
Söndag 1 Sep<br />
Lunch II Pepparrotskött med grönsaker<br />
Dessert Päron med vispgrädde