14.09.2013 Views

Notat om plantevernsituasjonen i småkulturer 2011 - Norges Bondelag

Notat om plantevernsituasjonen i småkulturer 2011 - Norges Bondelag

Notat om plantevernsituasjonen i småkulturer 2011 - Norges Bondelag

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Strategisk forum for plantehelse<br />

v/ Mattilsynet<br />

<strong>Notat</strong> <strong>om</strong> <strong>plantevernsituasjonen</strong> i <strong>småkulturer</strong> <strong>2011</strong><br />

Frederik A. Dahls vei 20, 1432 Ås<br />

Tlf.: 902 03 317 * Faks: 64 94 22 99<br />

Bankgiro 1080 17 49017<br />

Org.nr.: 971 255 684 MVA<br />

www.lr.no * lr@lr.no<br />

Norsk Landbruksrådgiving er blitt forespurt av <strong>Norges</strong> <strong>Bondelag</strong> ved Erik Almhjell <strong>om</strong> å<br />

belyse noen eksempler innen småkulturene (“minor crops”) hvor <strong>plantevernsituasjonen</strong> er<br />

vanskelig, fordi det ikke finnes plantevernmidler eller andre effektive metoder å kjempe<br />

skadegjørere på.<br />

Generelt<br />

Bruk av plantevernmidler er en nødvendig del av integrert plantevern. Innen småkulturene<br />

s<strong>om</strong> grønnsaker på friland, frukt, bær og veksthusproduksjon har næringa opplevd utgang<br />

av mange plantevernmidler. Dette vanskeliggjør og fordyrer produksjonen.<br />

Plantevernmidlene forsvinner fra markedet av flere grunner. Tilgangen på nye mer miljø- og<br />

helsevennlige plantevernmidler er ikke i takt med utgangen. Dette har flere årsaker:<br />

Småkulturene utgjør totalt sett et lite areal i Norge, det er lite interessant for et<br />

plantevernfirma å søke <strong>om</strong> godkjenning kun i småkulturene, plantevernmidlet må ha<br />

et større anvendelses<strong>om</strong>råde (s<strong>om</strong> f. eks korn og andre større åkervekster) for å<br />

være interessant for Norge.<br />

Det er generelt mindre tilgang på plantevernmidler s<strong>om</strong> tilfredsstiller dagens miljø og<br />

helsekrav.<br />

Norge har en restriktiv lovgiving på <strong>om</strong>rådet.<br />

Eksempler fra grønnsaker hvor <strong>plantevernsituasjonen</strong> er problematisk<br />

Ugraskamp i grønnsaksvekster dyrket under plast<br />

Norge har en begrenset vekstperiode, og å dyrke grønnsaker under plastdekke har lang<br />

tradisjon for å k<strong>om</strong>me tidlig på markedet med norske varer og for å forlenge den norske<br />

leveringssesongen. Denne produksjonsmetoden er spesiell for land s<strong>om</strong> ligger langt nord<br />

(det er produksjon under plast i Finland, men ikke i Sverige og Danmark). Å dyrke<br />

grønnsaker under plast medfører at kulturen plantes eller såes tidlig <strong>om</strong> våren, og dekkes<br />

med tett plast s<strong>om</strong> fjernes etter 1-2,5 måneder avhengig av kultur. I den tiden plastdekket<br />

ligger på, er det i de fleste kulturer helt nødvendig å bruke kjemiske midler mot ugraset. Når<br />

plastdekket fjernes, er det i flere grønnsakskulturer vanlig å bekjempe ugraset mekanisk,<br />

men uten ugrasmidler brukt fra starten, er denne oppgaven svært vanskelig i mange<br />

kulturer, fordi ugraset nå har k<strong>om</strong>met for langt.<br />

I <strong>2011</strong> er grønnsaksnæringa helt uten ugrasmidler i flere kulturer s<strong>om</strong> dyrkes under tett plast<br />

(hodekål, bl<strong>om</strong>kål, brokkoli, kålrot, nepe med flere), og strategien i andre (eks gulrot) er ikke<br />

tilfredsstillende. Uten hjelpemidler mot ugraset, er en mulighet å fjerne den tette plasten tidlig


for å bekjempe ugraset på andre måter. Dette er mer arbeidskrevende, fordyrende og<br />

avlingen blir seinere høsteferdig. Spesielt tidlig kålrot dyrket under tett plast er utsatt, her er<br />

det foreløpig ingen av de nyere ugrasmidlene s<strong>om</strong> virker mot ugraset uten å samtidig<br />

skade/hemme kulturplanta. Kålrota kan heller ikke radrenses “hardt” – det går ut over<br />

kvaliteten. Disse forhold fører til at enkeltprodusenter velger å slutte med denne<br />

produksjonen. Tap av det tidligste norske markedet kan bli realiteten, og dyrkere mister deler<br />

av produksjonsgrunnlaget.<br />

Alternative produksjonsmetoder for planta kulturer kan være å gå fra å dyrke under tett plast<br />

til å investere i to lags dekke med flatduker (eks en fiberduk og en hullfolie). Avhengig av<br />

klima vil dette i snitt over år ikke gi like tidlig avling s<strong>om</strong> bruk av tett plast. Disse dukene kan<br />

da fjernes en til to ganger for radrensing og luking og eventuelt legges på igjen. Denne<br />

produksjonsmåten vil være mer arbeidskrevende og fordyrende og medfører større<br />

kostnader i forhold til bruk av tett plast og et kjemisk ugrasmiddel.<br />

Skadedyr i skjermplantede kulturer (gulrot, knollselleri, stangselleri, rotpersille, pastinakk)<br />

I gulrot og andre skjermplanter er følgende skadegjørere årvisse (avhengig av<br />

dyrkingsdistrikt): Gulrotsuger (kun gulrot), gulrotflue (alle kulturer), tege (sådde<br />

skjermplanter), lus (knoll- og stangselleri). År <strong>om</strong> annet er også minerflue og nattfly problem i<br />

stang- og knollselleri.<br />

Mulige metoder å bekjempe disse skadegjørerne på er flg:<br />

Flytte produksjonen (gulrotsuger)<br />

Fysisk sperre (insektsnett)<br />

Kjemisk bekjempelse (blir utført etter lokal varsling, for flue og i økende grad for<br />

suger: funn på gule limfeller)<br />

Fravær av mulig kostnadseffektive tiltak mot insekter i gulrotproduksjonen har i <strong>om</strong>råder med<br />

størst press på skadegjørere ført til at flere gulrotprodusenter har sluttet, og andre flytter<br />

produksjonen ut av fylket til steder med mindre press (spesielt gulrotsuger). Å flytte<br />

produksjonen over lange avstander er kun mulig for et fåtall produsenter.<br />

Bruk av insektsnett er mulig mot disse skadegjørerne, men fører til vanskeligheter i<br />

ugraskampen. Dekke kan også skape problem pga høyere temperatur under dekket og kan<br />

føre til økte problemer med soppsjukd<strong>om</strong>mer (spesielt i selleri – selleribladflekk) ved siden<br />

av å fordyre produksjonen med ekstra arbeid og investeringer.<br />

Mulighet for kjemisk bekjempelse av disse skadegjørerne er sterkt redusert, det er totalt<br />

mulig med 2 behandlinger i løpet av sesongen i nevnte kulturer (mulig en tredje<br />

behandling mot tege, gulrotsuger og bladlus i gulrot). Dette er for lite i forhold til problemer<br />

s<strong>om</strong> kan oppstå.<br />

I distriktene med størst aktivitet av gulrotflua, kan denne være tilstede på limfellene<br />

(fangstfeller s<strong>om</strong> settes i åkeren for å varsle tilstedeværelsen og dermed bekjempelse av<br />

gulrotflue og gulrotsuger) i store deler av vekstsesongen. I følge varslingskriteriene (VIPS)<br />

skal det behandles fra funn av 1 flue pr. felle. I distriktene med størst aktivitet med gulrotflue,<br />

kan det være aktuelt å behandle flere ganger i løpet av sesongen mot denne ene<br />

skadegjøreren.


I gulrot kan gulrotsuger og tege volde problemer i tillegg til gulrotflua. Ifølge<br />

Plantevernleksikonet (nettbasert tjeneste fra Bioforsk) bør det ved bruk av kjemisk<br />

bekjempelse mot gulrotsuger sprøytes 3-5 ganger fra først i juni. Tiltak mot suger er ofte<br />

sammenfallende med tiltak mot gulrotflue, men antall mulige behandlinger totalt er for få.<br />

Tege er derimot et problem rundt spiring spesielt i Mjøs<strong>om</strong>rådet, og de mulige kjemiske<br />

behandlingene kan “brukes opp” mot denne skadegjøreren, slik at produsentene ikke har<br />

noen tiltak å sette inn mot eventuelle seinere angrep av gulrotsuger.<br />

I knoll- og stangselleri er antall mulige behandlinger også for få for bekjempelse av 2<br />

generasjoner med gulrotflue. I de distrikter lus, nattfly og minerflue er problem, er ikke<br />

behandlingstidspunkt nødvendigvis sammenfallende med behandling mot gulrotflue.<br />

Fenix – i dag bærende ugrasmiddel i svært mange kulturer<br />

Etter at næringa har mistet mange bredtvirkende ugrasmidler over 5 år, har Fenix i dag blitt<br />

det bærende, og i flere grønnsakskulturer det eneste ugrasmiddel. Fenix brukes i dag i<br />

gulrot, rotpersille, pastinakk, dill, krus- og bladpersille, knoll- og stangselleri, sådd og satt løk,<br />

purre, sukkerert og bønne (enten på ordinær godkjenning eller på off-label). Det er derfor<br />

svært viktig for norsk grønnsaksproduksjon at godkjennelsen av Fenix opprettholdes.<br />

Oppsummering grønnsaker<br />

Her er det kun løftet fram 2-3 eksempler med utfordringer norsk grønnsaksproduksjon står<br />

overfor i dag. Andre problem<strong>om</strong>råder er kålflue, ugrasbekjempelse i knoll- og stangselleri,<br />

selleribladflekk, bekjempelse av insekter (jordloppe, kålmøll) i kålrot og nepe, purrerust i<br />

purre, snegle i mange vekster, ugrasmidler i sukkermais og vårløk, bladlus under oppal av<br />

grønnsaker, bekjempelse av skadedyr i ruccola, erstatning for Finale (svimiddel til bruk ved<br />

falskt såbed, skjerma sprøyting og mell<strong>om</strong> såing og oppspiring), tilpasning av strategier med<br />

nye ugrasmidler (Boxer og Centium) på vei inn i mange kulturer, begrensing i antall<br />

plantevernmidler og resistensproblematikk mm. Det er også vanskelig å få inn bruk av<br />

alternative midler s<strong>om</strong> f. eks Bacillus Thuringiensis i Norge.<br />

Eksempler fra frukt og bær hvor <strong>plantevernsituasjonen</strong> er problematisk<br />

Rognebærmøll<br />

Det har vært stort fokus på denne skadegjøreren etter at Gusathion ble borte for noen år<br />

siden. Rognebærmøll har vært en stor trussel og usikkerhet for epleproduksjonen i Norge de<br />

siste årene. I 2010 ble det gitt dispensasjon for bruk av Coragen. Dispensasjon er også<br />

innvilget for <strong>2011</strong>. Det er foreløpig uvisst <strong>om</strong> Coragen k<strong>om</strong>mer på EUs positivliste. Ders<strong>om</strong><br />

EU sier nei, er vi igjen uten tiltak.<br />

Det forskes på bruk av planteluktstoff s<strong>om</strong> bekjempingstiltak mot rognebærmøll.<br />

Forsøksresultater er lovende, men <strong>om</strong> dette blir en framtidig måte å bekjempe rognebærmøll<br />

på i praksis, er foreløpig uvisst. I så fall må vi ha godkjenningsordning s<strong>om</strong> tillater slike tiltak.<br />

I dag kan det være vanskelig å få godkjent alternative midler og metoder (fer<strong>om</strong>onforvirring<br />

mot eplevikler, bruk av B. thuringiensis, import av rovmidden Typhlodr<strong>om</strong>us pyri etc). Enn så<br />

lenge har vi et lite puster<strong>om</strong> i forhold til tiltak mot rognebærmøll. Vi trenger imidlertid sikrere<br />

varsling for angrep av rognebærmøll. Tradisjonelt har rogna hatt vekselbæring og det er<br />

bare i år med lite rognebær at det har vært angrep i eplene. Det siste tiåret har rogna ikke<br />

hatt den typiske vekselbæringen, og angrepet i eple har ikke vært så massivt og forutsigbart


s<strong>om</strong> tidligere. Det har derfor blitt sprøytet unødvendig i noen hager, noe s<strong>om</strong> har vært<br />

vanskelig å vite på forhånd.<br />

Jordbærsnutebille<br />

Jordbærsnutebille er mer akutt enn rognebærmøll så lenge Coragen er tilgjengelig. Den øker<br />

på i stadig flere distrikter, og er virkelig en trussel mot jordbærdyrkingen i enkelte <strong>om</strong>råder.<br />

Jordbærsnutebille biter av bl<strong>om</strong>sterknoppene i forbindelse med egglegging. Den gjør mest<br />

økon<strong>om</strong>isk skade når den ødelegger de første knoppene og dermed de største og tidligste<br />

bærene. Kjemisk bekjempelse med pyretroider er den eneste effektive bekjempningsmåten i<br />

dag, men i viktige jordbærdistrikter på Østlandet og i Trøndelag har kjemiske<br />

plantevernmidler sluttet å virke tilfredsstillende, og jordbærsnutebille kan der gjøre svært<br />

store innhogg i avlingen. Pyretroidresistens er påvist. Det pågår forsøk med luktfeller og<br />

disse fellene skal videreutvikles i et EU-prosjekt s<strong>om</strong> trolig blir innvilget. Bioforsk er involvert<br />

i dette prosjektet.<br />

Forebyggende tiltak s<strong>om</strong> kortere <strong>om</strong>løp og ikke plante nye felt rett ved gamle felt, er viktig.<br />

En nøkkel til bedre kjemisk bekjempelse når vi ikke har noen 100 % effektive midler på det<br />

tidspunkt skaden blir gjort <strong>om</strong> våren, kan være å drive supplerende bekjempelse etter<br />

høsting. Men da med andre preparater enn de s<strong>om</strong> blir brukt <strong>om</strong> våren.<br />

Middelprøvingsprosjekt på høstbehandlinger mot jordbærsnutebille kan være aktuelt,<br />

kanskje også utprøving av Fence i nye felt.<br />

Coragen skal ha effekt mot snutebiller, så det kan også være aktuelt å prøve Coragen mot<br />

jordbærsnutebille, men s<strong>om</strong> tidligere nevnt er det uavklart <strong>om</strong> Coragen k<strong>om</strong>mer på EUs<br />

positivliste.<br />

Soppmidler - epleskurv<br />

Det er bra dekning av soppmidler i steinfrukt og bær, men for lite å velge mell<strong>om</strong> mot<br />

epleskurv (og pæreskurv). Nå har vi snart bare Topas igjen av de sterolhemmende<br />

preparatene. Det mest effektive sterolhemmende preparatet er Score (difenoconazol) – det<br />

minst effektive er Topas! Score har vært brukt i mange andre land i Europa i mange år. Det<br />

er Syngenta s<strong>om</strong> lager dette preparatet. Bioforsk mener at Score bør søkes inn for<br />

godkjenningsprøving i Norge.<br />

Candit s<strong>om</strong> var et strobilurin-preparat hadde siste bruksår i 2010. Det er trolig resistens mot<br />

Candit i noen frukthager. Ders<strong>om</strong> en får en erstatter innen strobiluringruppa, vil ikke det<br />

hjelpe for de s<strong>om</strong> allerede har Candit-resistent skurv. I følge Bioforsk bør det likevel bli<br />

godkjent et nytt strobilurin-preparat. Nesten alle plantevernmiddel-produsenter har slike<br />

preparater i sin portefølje.<br />

Delan er det bærende preparatet i skurvbekjempelsen i dag. Preparatet brukes<br />

forebyggende og i kurativ sprøyting sammen med kurativt middel. Dyrkerne føler det<br />

risikabelt med så få preparater i skurvbekjempelsen. Mange preparater har mistet<br />

godkjenningen de siste 10 årene. Dyrkerne er svært urolige for at det også skal skje noe<br />

med Delan, resistens eller annet s<strong>om</strong> fører til at godkjenningen opphører.


Oppsummering frukt og bær<br />

Flere problem<strong>om</strong>råder i frukt og bær kunne vært nevnt, ugrasmiddelsituasjonen etter tap av<br />

Finale, eplebladgallmygg, k<strong>om</strong>maskjoldlus, frukttremidd og spinnmidd i kirsebær,<br />

bringebærflue, osv. Når vi skal peke på de aller største utfordringene, viser vi til de tre<br />

nevnte skadegjørerne.<br />

Generelt er det vanskelig for dyrkerne å miste bærende plantevernmidler slik det skjedde<br />

med Finale.<br />

Dyrkerne er ellers opptatt av at nye preparater må sjekkes for virkning på rovmidd og<br />

nytteorganismer. Det hjelper lite å få et nytt preparat hvis det fører til større problem med<br />

andre skadegjørere.<br />

Det burde være lettere å få godkjent alternative tiltak og biologisk bekjempelse slik s<strong>om</strong><br />

nevnt under rognebærmøll.<br />

Etter noen års erfaring med egen godkjenning for dyrking i plasttunnel kan det virke<br />

unødvendig å ha plasttunnel s<strong>om</strong> eget bruks<strong>om</strong>råde. Dyrking i plasttunnel er en<br />

produksjonsmetode s<strong>om</strong> er tatt i bruk for å forlenge den norske produksjonssesongen og for<br />

å heve kvaliteten på norske produkter. I dette lys er det leit at det har blitt mer krevende med<br />

planteverntiltak for denne produksjonen. Det er kostbart både i tid og penger å gjenn<strong>om</strong>føre<br />

restanalyseforsøk. Oss bekjent har ingen off-labelsøknader for frukt og bær i plasttunnel blitt<br />

avslått der restanalyser har vært innlevert.<br />

Det er også krevende med krav <strong>om</strong> separat godkjenning for nærslekta vekster. Det kan<br />

synes rimelig at et preparat s<strong>om</strong> er godkjent i bringebær også bør være godkjent i<br />

bjørnebær, at et preparat s<strong>om</strong> er godkjent i solbær og rips også bør være godkjent<br />

stikkelsbær. Endret eller mer liberal praksis på dette <strong>om</strong>rådet hadde vært ønskelig.<br />

Veksthus<br />

Det er et stort behov for plantevernmidler s<strong>om</strong> kan brukes sammen med nyttedyr i<br />

veksthuskulturer, og hovedutfordringene i veksthus er knyttet opp til<br />

skadedyrproblematikken.<br />

Skadedyr<br />

Prydplanter: amerikansk bl<strong>om</strong>stertrips, b<strong>om</strong>ullsmellus og agurkbladlus. Amerikansk<br />

bl<strong>om</strong>stertrips gjør stor skade i mange bl<strong>om</strong>sterkulturer. Ofte k<strong>om</strong>mer det inn trips med import<br />

av småplanter og disse tripsene er ofte resistente mot de plantevernmidlene vi har<br />

tilgjengelig i Norge. Økte problemer med amerikansk bl<strong>om</strong>stertrips har i sin tur ført til flere<br />

angrep av karanteneskadegjøreren tospovirus s<strong>om</strong> spres med trips. Det er derfor et stort<br />

behov for å prøve ut nye midler mot amerikansk bl<strong>om</strong>stertrips og at de aktuelle<br />

plantevernmidlene kan brukes sammen med nyttedyr.<br />

T<strong>om</strong>at og agurk: veksthusmellus. Confidor er eneste plantevernmiddel s<strong>om</strong> i dag er<br />

godkjent mot mellus i t<strong>om</strong>at. Men dette middelet kan ikke brukes i t<strong>om</strong>at, fordi Confidor er<br />

svært skadelig for humler. Det er derfor behov for et plantevernmiddel s<strong>om</strong> kan brukes<br />

sammen med nyttedyr ved store angrep av mellus.


Soppsjukd<strong>om</strong>mer<br />

Av sopp kan meldugg og gråskimmel være problematiske i både grønnsakskulturer og<br />

potteplanter. I agurk kan også soppsykd<strong>om</strong>mene phytium og agurksvartprikkråte være<br />

problematiske.<br />

Bakterier<br />

Angrep av bakterier i potteplanter har vært et økende problem de senere årene, særlig på<br />

grunn av sterkere grad av globalisering i forhold til handel med formeringsmateriale.<br />

Ås, 7. juni <strong>2011</strong><br />

Gerd Guren, Sigrid Mogan, Jon Mjærum

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!