Norske lakseslakterier - Norsk Fiskerinæring
Norske lakseslakterier - Norsk Fiskerinæring
Norske lakseslakterier - Norsk Fiskerinæring
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Norges 50<br />
største oppdrettsfirma<br />
2012 ble et dårlig år for norsk fiskeoppdrett. Mange hadde håpet<br />
at det kraftige prisfallet i andre halvår 2011 raskt skulle gå over.<br />
Det gjorde det ikke. I 2012 falt lakseprisene med nesten 20 prosent<br />
sammenlignet med året før. Fra 2010 til 2012 fikk altså oppdretterne<br />
ganske nøyaktig 10 kroner mindre pr. kilo for laksen. Sånt svir i<br />
lommeboka. Det gjør noe med humøret også.<br />
Den samlede produksjonen av laks og<br />
ørret økte likevel med nesten 200.000<br />
tonn i 2012, og endte på rekordstore<br />
1.260.000 tonn, regnet i rund vekt. Men<br />
volumøkningen kunne ikke kompensere<br />
for de lave prisene. De store laksegigantene<br />
liker å måle sine økonomiske resultater<br />
i det som kalles ROCE (Return On<br />
Capital Employed), eller det som på godt<br />
norsk er avkastning på engasjert kapital.<br />
For Marine Harvest ASA falt ROCE-en<br />
fra 19,7 prosent i 2010 via 15,5 prosent i<br />
2011 til bare 3,6 prosent i 2012. SalMar<br />
ASA hadde et driftsresultat i 2010 på<br />
973 millioner kroner. To år senere var<br />
resultatet falt til 341 millioner. For all del<br />
nok til salt på maten, men altså vesentlig<br />
dårligere enn i 2010. Cermaq og Lerøy<br />
hadde tilsvarende utvikling for sin lakseproduksjon.<br />
I gjennomsnitt for alle produktgrupper<br />
falt eksportprisen på laks med 5,09<br />
kroner pr. kilo fra 2011 til 2012, dvs.<br />
med 14,6 pros ent. I desember 2012 var<br />
den bare 29,72 kroner pr. kilo. Eksportkvantumet<br />
økte fra 838.000 tonn<br />
til 997.000 tonn, regnet i rund vekt.<br />
Eksporten av ørret økte også, fra tett<br />
på 40.000 til 56.000 tonn. Eksportprisen<br />
på ørret falt med nesten<br />
6 kroner pr. kilo, dvs. med 16<br />
prosent.<br />
Etter halvannet år med prisfall,<br />
kom omslaget ved årsskiftet.<br />
Fra desember 2012 til<br />
januar 2013 økte snittprisen<br />
på laks med over 6<br />
kroner, og siden har<br />
den bare fortsatt å<br />
stige. I mai var<br />
snit tprisen kr.<br />
43,20, dvs. nesten 14 kroner høyere enn<br />
i desember. Vi snakker altså om en prisstigning<br />
på utrolige 45 prosent i løpet av<br />
et halvt år. Vi liker det veldig dårlig.<br />
I 2012 — som året før — heter Norges<br />
tre største oppdrettssels kaper Marine<br />
Harvest, Cermaq og Lerøy Seafood<br />
Group. Deretter er det et langt sprang<br />
ned til SalMar AS på fjerdeplass, som<br />
nådde 4,2 milliarder kroner i omsetning<br />
i fjor.<br />
Samtlige av de tre største oppdrettsselskapene<br />
i Norge har bety delig virksomhet<br />
i utlandet. Holder vi oss kun til<br />
det som skjedde her hjemme i 2012, var<br />
Marine Harvest klart størst med en produksjon<br />
på 255.306 tonn. Lerøy Seafood<br />
Group produserte 153.403 tonn, mens<br />
SalMar, som var tredje størst, produserte<br />
116.200 tonn i Norge, alt i rund vekt. De<br />
tre største sto altså for ca. 42 prosent av<br />
totalen.<br />
35 oppdrettsselskaper omsatte for mer<br />
enn 100 millioner kroner i 2012. Det var<br />
6 færre enn året før, og viser at prisfall<br />
slår inn på omsetningen. Grensen for å<br />
komme med blant de 50 største gikk ved<br />
52 millioner kroner. For å være blant de<br />
10 største produsen tene i 2012 krevdes<br />
et kvantum på vel 24.300 tonn. Så sent<br />
som i 1990 var det bare 5 oppdrettsanlegg<br />
med mer enn 1.000 tonn i årlig<br />
produksjon.<br />
I ALT EKSPORTERTE NORGE oppdrettslaks<br />
for 29,6 milliarder kroner i<br />
2012, 500 millioner mer enn i 2011. Ørreteksporten<br />
nådde 1,7 milliarder kroner,<br />
nesten 300 millioner mer enn året før.<br />
Til sammen sto laks og ørret for 60,7<br />
prosent av fiskevareeksporten fra Norge.<br />
I 2009 var andelen 57,3 prosent, i 2010<br />
hele 61,3 prosent og i 2011 57,3 prosent.<br />
Det er som nevnt ingen grunn til å<br />
klage over utviklingen så langt i 2013.<br />
Prisene har gått voldsomt opp, og alle<br />
tjener veldig gode penger. Pr. utgangen<br />
av mai sto laks og ørret for 67,6 prosent<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 5 - 2013<br />
49