Norske lakseslakterier - Norsk Fiskerinæring
Norske lakseslakterier - Norsk Fiskerinæring
Norske lakseslakterier - Norsk Fiskerinæring
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Foruten klippfisk og pelagisk<br />
konsumproduksjon satser<br />
Brødrene Sperre på lagerhold og<br />
salg av fryst hvitfisk. Hvert år går<br />
mellom 80.000 og 90.000 tonn<br />
fisk innom fryselageret.<br />
(Foto: HMS)<br />
tjener på å utvikle sels kapet.<br />
Kjøpet av aksjene i Vikomar<br />
var et lite brudd på tidligere<br />
praksis. Vanligvis har vi kjøpt<br />
konkursbo eller bedrifter i svak<br />
utvikling med økonomiske og<br />
andre utfordringer. Vikomar er<br />
i høyste grad et oppegående<br />
selskap, med mange dyktige<br />
medarbeidere og svært engasjerte<br />
medeiere som i høyeste<br />
grad skal være med videre.<br />
Kanskje må vi ta flere slike<br />
grep i fremtiden for å holde tritt<br />
med konkurrentene. Akkurat i<br />
øyeblikket planlegger vi ingen<br />
nye store investeringer. Men<br />
vi er i stand til å handle raskt<br />
om sjansen byr seg. Hovedmålet<br />
er best mulig lønnsomhet,<br />
som gir grunnlag for nye<br />
investeringer.<br />
— Hva vil du trekke frem<br />
som de sterkeste sidene til<br />
Brødrene Sperre AS?<br />
— Eiere og drivere som<br />
er hundre prosent engasjert<br />
i selskapet, og med ekstremt<br />
pågangsmot og ståpåvilje. Jeg<br />
kan ikke under streke nok hvor<br />
viktige disse egenskapene er.<br />
Det er «hands on» hele tiden.<br />
Skal man tjene penger på<br />
fiskeforedling nytter det ikke å<br />
slappe av et sekund. Vi jobber<br />
hardt for å ha kontroll på utgiftene,<br />
og er veldig fokusert på<br />
kjøp og salg. I tillegg til eierne<br />
har Brødrene Sperre mange<br />
svært dyktige folk på lønningslisten<br />
som i stor grad har<br />
bidratt til veksten. Ingen nevnt,<br />
ingen glemt. Men jeg kommer<br />
ikke utenom Kjartan Stokke,<br />
som har vært driftsleder hos<br />
oss i mange år. Han er helt<br />
sentral for produksjonen på<br />
alle anleggene.<br />
FRA 2003 TIL 2011 OMSATTE<br />
Brødrene Sperre AS for til<br />
sammen 7,8 milliarder kroner.<br />
Det ga et overskudd før skatt<br />
på 265 million er, altså en resultatgrad<br />
på ca. 3,4 prosent.<br />
Det beste året var resultatgraden<br />
8,4 prosent, det dårligste<br />
0,4 prosent. Inger-Marie<br />
Sperre har ingen problemer<br />
med å vedgå at inntjeningen<br />
er for dårlig.<br />
— Men det er jo noe alle<br />
vet. <strong>Norsk</strong> fiskeindustri sliter<br />
med lav inntjening og små<br />
marginer. Samtidig vet jeg at<br />
Brødrene Sperre jevnt over<br />
hører blant de selskapene<br />
som gjør det best. Vi op plever<br />
verdiallokeringen som noe<br />
annerledes enn det regnskapet<br />
beskriver, og føler oss<br />
godt rustet for fremtiden. I dag<br />
kunne vi selvsagt ha ønsket<br />
at bestefar begynte som<br />
fisker rett etter krigen og ikke<br />
som industrimann, eller at far<br />
hadde satset på oppdrett på<br />
1970- og 1980-tallet. Det er jo<br />
ingen tvil om hvem som tjener<br />
mest penger i norsk sjømatnæring.<br />
— Hvilke forhold vil du<br />
trekke frem som mest avgjørende<br />
for de økomomiske<br />
resultatene til Brødrene<br />
Sperre AS? Kort sagt; hva<br />
er kunsten å tjene penger<br />
på den virksomheten dere<br />
driver?<br />
— Det har jeg allerede vært<br />
inne på. Engasjerte og aktive<br />
eiere er første bud. Dernest<br />
dreier det seg mest om det jeg<br />
vil kalle teft, dvs. rett timing. Vi<br />
må selge på rett tid. De fleste<br />
kjøper råvarene omtrent på<br />
samme prisnivå, og produksjonskostnadene<br />
varierer<br />
heller ikke så mye. Vi jobber<br />
selvsagt for å holde kostnadene<br />
nede, og tror vi er blant<br />
de beste i klassen på dette<br />
området. Mulighetene for å<br />
skille seg ut er først og fremst<br />
i timingen av salget. Her er<br />
det Arne, Kjartan og Kjetil som<br />
styr er. Foreløpig har jeg alt for<br />
liten erfaring. En forutsetning<br />
for å kunne time rett er god<br />
likviditet. Man må ha råd til<br />
å sitte på fisken i påvente av<br />
prisstigning. Det koster dyrt å<br />
ha klippfisk på lager. Derfor er<br />
god likviditet et stort konkurransefortrinn,<br />
og noe vi jobber<br />
hardt for å ha.<br />
— For 10 år siden var<br />
Brødrene Sperre det sjette<br />
størstefiskeriselskapetpå<br />
Sunnmøre. I dag er dere i<br />
realiteten størst, om vi ser<br />
bort fra Norway Pelagic<br />
ASA. Siden 2003 har dere<br />
mer enn fordoblet omsetningen<br />
og tjent penger hele<br />
veien. Hva er etter din meningen<br />
hovedforklaringene<br />
på denne suksessen?<br />
— Slike spørsmål liker vi<br />
ikke. På Sunnmøre skal man<br />
ikke stikke hodet frem. Men<br />
svaret er det samme. Engasjement<br />
og teft kombi nert<br />
med mange dyktige medarbeidere<br />
som gir av seg selv.<br />
Samtidig må jeg trekke frem<br />
min eldste bror. Det er under<br />
Kjetils ledelse mye av denne<br />
utviklingen har skjedd. Han<br />
har gjort en fantastisk god<br />
jobb. Jeg har stor respekt for<br />
arbeidskapasiteten og lysten<br />
til å skape verdier.<br />
— Hva ser du som de<br />
viktigste utfordringene for<br />
Brødrene Sperre på kort og<br />
mellomlang sikt?<br />
— Å utvikle en organisasjon<br />
og et driftssystem som<br />
ikke gjør oss så avhengige<br />
av enkeltpersoner. Dernest<br />
må vi bli enda flinkere til å<br />
tenke industrielt og strømlinjeforme<br />
produksjonen. Skjønt<br />
dette bør jo være kontinuerlige<br />
prosesser i alle bedrifter. Vi<br />
har også utfordringer knyttet til<br />
å gjøre bedriften til en interessant<br />
arbeidsplass for neste<br />
generasjon.<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 5 - 2013 39
Change language