14.09.2013 Views

Stor Frokostbuffet Fødselsdag - Dong-Fang Restaurant

Stor Frokostbuffet Fødselsdag - Dong-Fang Restaurant

Stor Frokostbuffet Fødselsdag - Dong-Fang Restaurant

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Menu 201<br />

Peking Special Menu<br />

Forret:<br />

Andekød suppe<br />

Mellemret:<br />

Peking and<br />

Hovedretter:<br />

Stegte kongerejer med<br />

champignon og bambusskud<br />

Kylling med barbequesauce<br />

Oksekød med østersauce<br />

Peking fisk med sur-sød sauce<br />

Desserter:<br />

Frisk frugt<br />

Kaffe med ”Husets Cognac”<br />

Pris pr. couvert<br />

Menu 202<br />

Shanghai Special Menu<br />

Forret:<br />

Hajfinne suppe med kyllingfars<br />

Mellemretter:<br />

Stegt Wan-Tan – Dybstegte små rejer<br />

Shanghai ruller<br />

Dybstegt kylling med sur-sød sauce<br />

Hovedretter:<br />

Stegte kongerejer med<br />

champignon og bambusskud<br />

Bar Pau Andesteg med<br />

Hai Xan sauce (stærk)<br />

Oksekød med broccoli<br />

Gong Pau Kylling med cashewnødder<br />

Desserter:<br />

Is og<br />

Kaffe med ”Husets Cognac”<br />

Pris pr. couvert<br />

kr. 218,- kr. 168,-<br />

Menu 204<br />

Forretter: Peking suppe<br />

Mellemretter: Forårsrulle Hjemmelavet spyd med kylling og rejer<br />

Hovedretter: Andesteg med bambusskud og champignon Oksekød med stærk sauce<br />

Desserter: Is eller kaffe<br />

Menu 203<br />

Sichuan Special Menu<br />

Forret:<br />

Sihuan suppe<br />

Mellemretter:<br />

Stegt Wan-Tan – Dybstegte små rejer<br />

Dybstegt kylling – Dybstegt svinekød<br />

Hovedretter:<br />

Gong Pau kylling<br />

med cashewnødder (stærk)<br />

Gon Pau Andesteg (stærk)<br />

Kongerejer med<br />

champignon og bambusskud<br />

Sichuan oksekød (stærk)<br />

Desserter:<br />

Is og kaffe<br />

Pris pr. couvert<br />

kr. 138,-<br />

Ud af huset: 175,- Ud af huset: 135,- Ud af huset: 110,-<br />

(Min. 4 couverter)<br />

(Min. 4 couverter)<br />

(Min. 2 couverter)<br />

Pris pr. couvert<br />

kr. 108,-<br />

Ud af huset: 88,-<br />

(Min. 2 couverter)<br />

Menu 205<br />

<strong>Dong</strong> <strong>Fang</strong> – Special Menu<br />

Forret: Hajfinne suppe Mellemret: Rejespyd med sur-sød sauce Hovedretter: Kylling med barbequesauce,<br />

And med hvidløg og stærk sauce, Stegte ribben med honningsauce, Wokstegt oksekød med stærk sauce<br />

Dessert: Banana Split<br />

Pris pr. couvert<br />

Menu A<br />

4 retters menu<br />

Forret:<br />

Peking suppe – Forårsrulle<br />

Hovedret:<br />

(herunder frit valg af hovedret)<br />

Der serveres kun 1 hovedret<br />

1. oksekød med stærk sauce<br />

2. <strong>Dong</strong>-<strong>Fang</strong> andesteg<br />

3. Kylling i karry<br />

4. Dybstegte sprøde kinesiske rejer<br />

Desserter:<br />

Is eller sødrulle<br />

Pris. pr. couvert<br />

kr. 98,-<br />

Ud af huset: 88,-<br />

kr. 138,-<br />

Ud af huset: 110,-<br />

(Min. 2 couverter)<br />

Menu B<br />

4 retters Menu<br />

Peking suppe<br />

Forårsrulle<br />

Dybstegte rejer<br />

Oksekød med porrer<br />

Dybstegte bananer med is<br />

Pris. pr. couvert<br />

kr. 108,-<br />

Menu C<br />

3 retters menu<br />

Rejecocktail<br />

Bund af stegte kongerejer belagt med sprød and<br />

Banana split<br />

Menu D<br />

3 små retter<br />

Kylling i karry<br />

Oksekød med bambusskud<br />

og champignon<br />

Dybstegte kongerejer<br />

Dybstegte bananer med is<br />

Pris. pr. couvert<br />

kr. 75,-<br />

Ud af huset: 88,- Ud af huset: 60,-<br />

(Min. 2 couverter)<br />

Pris pr. couvert<br />

kr. 125,-<br />

Ud af huset: 100,-<br />

FORRETTER<br />

Ud af<br />

huset<br />

1. Kyllingespyd 2 stk. med rejer og sur-sød sauce ......................................38,- 28,-<br />

2. Hajfinne suppe ..........................................................................................38,- 28,-<br />

3. Peking suppe (Sur-stærk)..........................................................................38,- 28,-<br />

4. Wan-Tan suppe..........................................................................................38,- 28,-<br />

5. Små forårsruller 6 stk................................................................................38,- 28,-<br />

6. Asparges suppe .........................................................................................38,- 28,-<br />

7. Hønsekød suppe........................................................................................38,- 28,-<br />

8. De Luxe Forårsrulle..................................................................................38,- 28,-<br />

9. Forårsrulle (2 stk)......................................................................................38,- 28,-<br />

10. Rejecocktail ..............................................................................................38,- 28,-<br />

11. Kylling Spyd (2 stk)..................................................................................38,- 28,-<br />

12. Stegt Wan-Tan...........................................................................................38,- 28,-<br />

HOVEDRETTER<br />

13.<br />

SVINEKØD<br />

Svinekød Chop Cuey................................................................................75,- 58,-<br />

14. Gong Pao svinekød med cashewnødder (stærk).......................................75,- 58,-<br />

15. Svinekød med bambusskud og champignon.............................................75,- 58,-<br />

16. Chili-krydret svinekød a´la Szchuan (stærk, sur/sød)...............................75,- 58,-<br />

17. Svinekød med barbecue sauce ..................................................................75,- 58,-<br />

18. Svinekød i karrysauce...............................................................................75,- 58,-<br />

19. Dybstegt svinekød med sur-sød sauce ......................................................75,- 58,-<br />

20. Ribben med honning sauce.......................................................................75,- 58,-<br />

23.<br />

KYLLING<br />

Kylling Chop Suey....................................................................................80,- 68,-<br />

24. Gong pay Kylling med cashewnødder (stærk) .........................................80,- 68,-<br />

25. Kylling med bambusskud og champignon................................................80,- 68,-<br />

26. Kylling i karry...........................................................................................80,- 68,-<br />

27. Kylling med barbecue sauce ....................................................................80,- 68,-<br />

28. Kylling med ananas ..................................................................................80,- 68,-<br />

29. Dybstegt kylling med sur-sød sauce .........................................................80,- 68,-<br />

30. Dybstegt kyllingevinger 10 stk. med sur-sød sauce..................................80,- 68,-<br />

OKSEKØD<br />

33. Oksekød Chop Suey..................................................................................88,- 78,-<br />

34. Oksekød med stærk sauce.........................................................................88,- 78,-<br />

35. Oksekød med bambusskud og champignon..............................................88,- 78,-<br />

36. Oksekød i karry.........................................................................................88,- 78,-<br />

37. Oksekød med barbequesauce....................................................................88,- 78,-<br />

38. Oksekød med ananas ................................................................................88,- 78,-<br />

39. Oksekød med løg ......................................................................................88,- 78,-<br />

40. Oksekød med porre...................................................................................88,- 78,-<br />

AND<br />

44. Andekød med stærk sauce .....................................................................108,- 88,-<br />

45. Andesteg med bambusskud og champignon...........................................108,- 88,-<br />

46. Peking and (min. 2 personer) (Forudbestilles 2 dage i forvejen) ...........168,- 138,-<br />

47. Andesteg med barbecue sauce ................................................................108,- 88,-<br />

48. Andesteg med ananas..............................................................................108,- 88,-<br />

49. Dybstegt and med champignon sauce.....................................................108,- 88,-

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!