BACCHUS MENY - Cafe Bacchus
BACCHUS MENY - Cafe Bacchus BACCHUS MENY - Cafe Bacchus
BACCHUS MENY Lunsjretter serveres 11-16 (lørdag til 18) Grillet hvit geitost fra Valbjør i Gudbrandsdalen ”Fjellgeit” grilles og serveres på salat med sennepsvineagrette, honningglaserte valnøtter og eple 138 Gravet laks Med salat på ristet landbrød Serveres med sterk sennepsaus 154 Hjemmelaget Rillettes På ristet landbrød med små syltede agurker og frisk salat 148 Lun høstsalat med andeconfit Blandet salat med rødkål og norsk pære kokt i portvin, sprøstekt kjøtt av andeconfit på toppen 155
<strong>BACCHUS</strong> <strong>MENY</strong><br />
Lunsjretter serveres 11-16<br />
(lørdag til 18)<br />
Grillet hvit geitost fra Valbjør i Gudbrandsdalen<br />
”Fjellgeit” grilles og serveres på salat med<br />
sennepsvineagrette, honningglaserte valnøtter og<br />
eple<br />
138<br />
Gravet laks<br />
Med salat på ristet landbrød<br />
Serveres med sterk sennepsaus<br />
154<br />
Hjemmelaget Rillettes<br />
På ristet landbrød med små syltede agurker og<br />
frisk salat<br />
148<br />
Lun høstsalat med andeconfit<br />
Blandet salat med rødkål og norsk pære kokt i<br />
portvin, sprøstekt kjøtt av andeconfit på toppen<br />
155
<strong>BACCHUS</strong> <strong>MENY</strong><br />
Serveres fra 16 til 2130<br />
( fra 18 på lørdager)<br />
FORRETTER<br />
Carpaccio av røkt hval fra Lofoten<br />
Serveres med olivenolje, frisk karse og pinjekjerner<br />
110<br />
Grillet hvit geitost fra Valbjør i Gudbrandsdalen<br />
Salat med sennepsvinagrette og glaserte valnøtter<br />
110<br />
Fersk andelever<br />
Pannestekt andelever på toast med fikenkompott<br />
110<br />
Dagens smaker fra kjøkkenet<br />
Norske produkter fra utvalgte små produsenter<br />
110
Smått&godt<br />
Sørlandschips med ramsløkdip 69<br />
Nøtter 35<br />
Skål med oliven 45<br />
<strong>Bacchus</strong> hjemmebakte kaker<br />
Kaluhakake 67<br />
Gulrotkake 62<br />
Ostekake 62<br />
Skogsbærkake 62<br />
Brownie 45<br />
Fersk Croissant fra Åpent Bakeri 45<br />
- med bringebærsyltetøy 49<br />
Is beger fra Charlottes Iskrem 40<br />
Dessertvin<br />
Pantelleria Pellegrino, Italia 4cl 49<br />
La Treille Muscate, 10cl 55<br />
Vendange tardive<br />
2008 Frankrike<br />
Filari Corti, Moscato d`Asti, 10cl 65<br />
Carussin, 2009 Italia
Change language