SekS planter Som forandret verden - Akademika forlag
SekS planter Som forandret verden - Akademika forlag
SekS planter Som forandret verden - Akademika forlag
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Innhold<br />
Forord 3<br />
En knoll, en stengel, et blad<br />
og noen frø... 7<br />
PEPPEr – kryddernes konge! 21<br />
Fakta om pepper 22<br />
Blant <strong>verden</strong>s eldste handelsvarer 25<br />
Pepper er fortsatt vårt viktigste krydder 45<br />
Tobakk – medisinplanten<br />
som ble et samfunnsproblem 51<br />
Fakta om tobakk 52<br />
Gaven fra indianerne 52<br />
Nytelsens bakside 88<br />
kaFFE – nytelse og stimulans 93<br />
Fakta om kaffe 94<br />
Kaffens historie 98<br />
Vår sofistikerte hverdag 117<br />
PoTETEn – den herlige knollen! 125<br />
Fakta om poteten 126<br />
Gull og poteter 129<br />
Utskjelt livredder 145<br />
bomull – fiber, revolusjon<br />
og dongeri 151<br />
Fakta om bomull 152<br />
Bomullens historie 155<br />
En allsidig dott 181<br />
SukkEr – det deilige og søte 187<br />
Fakta om sukker 188<br />
Historien om sukker 192<br />
Farlig godt 213<br />
noen bøker om disse plantene 217<br />
bildeliste 221<br />
5
Change language