Last ned norsk støttetekst om PKU (20 sider, pdf). - Senter for ...
Last ned norsk støttetekst om PKU (20 sider, pdf). - Senter for ...
Last ned norsk støttetekst om PKU (20 sider, pdf). - Senter for ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
BRUK<br />
Frukt og grønnsaker<br />
med lite protein, og<br />
matvarer uten protein.<br />
PASS PÅ<br />
Mye bra <strong>PKU</strong>-mat,<br />
bruk vekt <strong>for</strong> å få<br />
riktig mengde!<br />
9<br />
UNNGÅ<br />
Ikke bruk mat<br />
med mye protein!<br />
De fleste grønnsaker Potet Kjøtt og fugl<br />
De fleste frukter og bær, syltetøy Grønnsaker s<strong>om</strong>: sopp, bl<strong>om</strong>kål,<br />
brokkoli, mais ...<br />
Proteinfrie spesialvarer Frukt s<strong>om</strong> banan, kiwi,<br />
avokado ...<br />
Matolje,smør og margarin Kremfløte, seterrømme,<br />
creme fraiche<br />
Lettmajones, majones, krydrete og<br />
smaksatte grilloljer, majonessalat<br />
uten kjøtt<br />
Sukker, honning, melis, sirup,<br />
kakepynt av sukker<br />
Vann, te, kaffe, brus og saft med<br />
sukker<br />
Små mengder vanlig korn og<br />
mel s<strong>om</strong> hvetemel, ris,<br />
havregryn<br />
Lette gryn s<strong>om</strong> kornflakes,<br />
puffet ris, havrenøtter<br />
Tørrete belgfrukter: bønner,<br />
erter, linser<br />
Potetmel og maisennamel Pålegg s<strong>om</strong> kaviar, leverpostei,<br />
makrell i t<strong>om</strong>at, noen smøreoster,<br />
Tofu, Tartex<br />
Krydder, salt og urter, hvitløk brukt<br />
s<strong>om</strong> krydder<br />
Grønnsaksbuljong, eddik, ketchup,<br />
chilisaus, soyasaus, sitrondråper,<br />
sukkerkulør<br />
Bakepulver, natron, hjortetakksalt,<br />
vaniljesukker<br />
Saftis, harde sukkertøy, gele<br />
uten gelatin, rød saus,<br />
karamellsaus<br />
Kunstig søtningsstoff uten<strong>om</strong><br />
aspartam<br />
Fisk<br />
Kjøttvarer s<strong>om</strong> kjøttdeig<br />
og pølser<br />
Egg<br />
Melk, yoghurt, ost, iskrem<br />
Vanlig brød, kaker og kjeks<br />
Lettmargarin<br />
Sjokolade, marsipan<br />
Proteinredusert ost (vegetarost) Aspartam (kunstig søtstoff<br />
med fenylalanin)<br />
Tørket frukt<br />
Potetgull og chips<br />
Nøtter og frø s<strong>om</strong> smakstilsetning<br />
og pynt
Change language