5. Andre rengjøringsmidler - Reduce

More documents

Recommendations

Info

Har man et stykke tøy med en fettflekk på, er det altså ikke mulig å fjerne denne flekken med rent vann. Tilsetter man derimot såpe vil den kunne oppløse fettet ved å binde seg til fettet med den lipofile enden, mens den hydrofile enden gjør at såpeionet med fettpartikler oppløses i vannet. Beskriv med dine egne ord, hva et polart stoff er. www.reduce.no 5
3. Vaskemidler 3.1. Vaskeaktive stoffer Den såpen som ble omtalt i forrige avsnitt, betegnes som fettsyresåpe. Et vaskemiddel kan inneholde andre slags vaskeaktive stoffer, med anderledes oppbygning, men som har det samme formålet, nemlig å oppløse fett. Det er hele denne gruppen med stoffer som kalles tensider. Fettsyresåpen i figur 3 i forrige avsnitt hører til gruppen av anioniske tensider, fordi en anion er nettopp et negativt ion. I de fleste vaske- og <strong>rengjøringsmidler</strong> finner vi både anioniske og nonioniske tensider. Nonionisk betyr ikke ionisert, dvs. at det sitter en polar gruppe på tensidet i stedet for en negativ ladet ende. Miljømessig sett er det best å bruke fettsyresåper fordi de er naturlige såpestoffer, mens andre tensider er syntetiske (kunstig fremstilt). Fordelen ved de naturlige såpestoffene er at de er lett lar seg nedbryte, både når det er oksygen tilstede (aerobe forhold) og når det ikke er det (anaerobe forhold). En del av de syntetiske tensidene lar seg bryte ned under aerobe forhold i et renseanlegg, men ikke alle nedbrytes under oksygenfrie forhold. Grunnen til at det er viktig å få brutt ned tensidene er at deres evne til å oppløse fett og dessuten proteiner (som også er upolare) gjør dem skadelige overfor organismer som lever i vann. Kommer det tensider med vannet fra et renseanlegg ut i elver og vannløp, kan de oppløse cellene hos alger og fisk som kommer i kontakt med disse tensidene. I et renseanlegg blir forskjellige stoffer nedbrutt vha. bakterier, og helst skal stoffene brytes ned til kulldioksid (CO2) og vann (H2O) under aerobe forhold og metan (CH4) under anaerobe forhold. Fordi tensider binder seg til fetstoffer og andre organiske stoffer, kan de lett komme til å befinne seg i «bunnfallet» i renseanlegget, hvor det ikke er luft tilstede. Dette fører til at det blir vanskelig å få nedbrudt de syntetiske tensidene som ikke lar seg bryte ned under anaerobe forhold. Det finnes også en gruppe av tensider som kalles kationiske (positivt ladet), som ofte finnes i skyllemidler fordi de har en bløtgjørende effekt. Nedbrytbarheten hos kationiske tensider ligner andre syntetiske tensiders. 3.2. Kalkbindere En annen stoffgruppe som også finnes i vaskemidler er kalkbindere. Hensikten med disse stoffene er, som navnet tilsier, å binde den kalken som finnes i vaskevannet. Kalkinnholdet i vannet varierer fra sted til sted og når man snakker om vannets hardhet er det et mål for hvor mye kalk som finnes i vannet (både kalk, CaCO3, og magnesiumkarbonat, MgCO3). Desto større hardhet, desto høyere kalkinnhold. Man snakker om bløtt og hardt vann. Grunnen til at kalken skal bindes er at rengjøringsmidlene virker best når vannet er bløtt. Kalkbindere består enten av fosfater, zeolit eller EDTA. Zeolit er et fellesnavn www.reduce.no 6
Page 1 and 2: Anette Møller Andersen Rengjøring
Page 3 and 4: 1. Innledning. Vi har alle med en e
Page 5: Ved iaktakelse av fettstoffet (figu
Page 9 and 10: Optisk hvitt er ikke et blekemiddel
Page 11 and 12: Av andre organiske løsemidler kan
Page 13 and 14: 6. Alternativer Går man en tur i b
Page 15 and 16: Fysisk- kjemisk Helse Miljø Farebe
Page 17 and 18: Miljømerking Det er mulig å velge
Page 19 and 20: Naturgummi (latex): Beskytter mot d

5. Andre rengjøringsmidler - Reduce

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?