Det civile veterinæsvesen 1934 - SSB
Det civile veterinæsvesen 1934 - SSB
Det civile veterinæsvesen 1934 - SSB
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
75<br />
Efter beslutning av kommunestyret og med Kongens samtykke<br />
kan sådan kontroll påbys også for kjøpstads- eller ladestedskommuner<br />
med ikke over 4 000 innbyggere.<br />
<strong>Det</strong> samme gjelder landkommuner, dog således, at i sådan kommune<br />
kun det kjøtt, der utbys til salg innen kommunen, kan forlanges<br />
kontrollert.<br />
<strong>Det</strong> fra utlandet innførte ferske eller saltede kjøtt, som innføres i<br />
fjerdedels kropper eller mindre deler — såkalt tønnekjott samt pølser<br />
og annet findelt kjøtt — skal likeledes underkastes kontroll av en dertil<br />
av departementet godkjent kommunal kontrollør.<br />
Kongen kan bestemme, at innførsel fra utlandet av kjøtt eller kjøtt<br />
av visse arter av dyr kun tillates til visse bestemte kj opstæder eller ladesteder.<br />
For grensetrafikken med slaktekjøtt kan dog Kongen fastsette<br />
undtagelsesbestemmelser.<br />
Kongen kan derhos bestemme, at innførsel fra utlandet av benfritt<br />
tonnekjøtt — ferskt eller saltet — samt pølser og annet findelt kjøtt<br />
helt forbys.<br />
§ 3. Kjøtt, som av kommunal kontrollør finnes tjenlig til menneskefode,<br />
skal stemples eller merkes. Finnes det utjenlig dertil, skal det<br />
ufortøvet beslaglegges og ikke tilbakeleveres vedkommende, forinnen<br />
det er gjort uskadelig for den menneskelige sundhet eller ubrukbart<br />
som næringsmiddel. I de kommuner, hvor kontroll i henhold til denne<br />
lov er innført, må ustemplet slaktekjøtt eller umerket opdelt kjøtt,<br />
som er undergitt kontroll, ikke falbys, torvføres eller forhandles.<br />
Hvis beslaglagt kjøtt, som ikke tilbakefordres, av vedkommende<br />
kommune blir utnyttet til teknisk bruk istedenfor å tilintetgjøres, har<br />
eieren krav på en forholdsmessig godtgjørelse.<br />
Den kommunale kjøttkontrollørs avgjørelse kan innankes for stedets<br />
sundhetskommisjon, hvis ordfører i tilfelle ufortøvet skal gis fornoden<br />
underretning.<br />
§ 4. Når slaktetvang innføres efter § 1, plikter vedkommende kommune<br />
å gi erstatning for den verdiforringelse, som de for slaktebedrift<br />
innen kommunen lovlig opførte bygninger og innretninger måtte lide<br />
ved ikke lengere å kunne benyttes efter sitt øiemed, forsåvidt bedriften<br />
lovlig der har vært drevet og ved slaktetvangens innførelse ennu drives.<br />
Erstatningen fastsettes i tilfelle ved lovlig skjønn, optatt for kommunens<br />
regning. Overskjønn må forlanges innen 4 uker; omkostningene<br />
derved utres efter de almindelige regler.<br />
Erstatningskrav må i tilfelle være fremsatt innen tre måneder efter<br />
slaktetvangens innforelse.