Det civile veterinæsvesen 1934 - SSB

More documents

Recommendations

Info

62 Almindelig oversikt. Kjøttkontroll i henhold til lov om kommunale slaktehus, kjøttkontroll m. v. av 27 juni 1892 har i året 1934 vært i virksomhet i 38 kommuner. I følgende bykommuner virker nu således kjøttkontroll: Å 1 esund, Arendal, Bergen, Bodø, Drammen, Fredrikstad, Gjøvik, Halden, Hamar, Harstad, Haugesund, Holmestrand, Horten, Hønefoss, Kongsberg, Kongsvinger, Kragerø, Kristiansand, Kristiansund, Larvik, Lillehammer, Molde, Moss, Narvik, Notodden, Oslo, Porsgrunn, Risør, Sandefjord, Sarpsborg, Skien, Stavanger, Trondheim, Tromso og Tønsberg samt dertil i Lillestrøm, Odda og Tinn landkommuner. Kommunale slaktehus finnes i Bergen, Drammen, Egersund, Halden, Haugesund, Kristiansund, Lillehammer, Oslo, Stavanger og Trondheim. Av disse er slaktehusene i Bergen, Drammen, Egersund, Kristiansund, Lillehammer og Trondheim godkjent av det offentlige, likesom det i disse kommuner er innført slaktetvang i henhold til lov av 27 juni 1892, dens § 1. Ved kongelig resolusjon av 24 mars 1934 blev det kommunale slaktehus i Stavanger godkjent som offentlig slaktehus og slaktetvang samtidig innført i kommunen. Slaktehusene i Halden, Haugesund og Oslo er uten approbasjon av det offentlige. Ved kongelig resolusjon av 3 november 1917 blev kontroll ordnet ved det såkalte «Fellesslakteri» (Bøndernes fellesslakteri) på Loren i Ostre Aker. I landkommunen Voss finnes siden 1909 et slakteanlegg som eies og drives av kommunen. Regler for innførsel av husdyr og smitteførende gjenstander — heri innbefattet innførsel av kjøtt og flesk —undergikk i 1934 ingen endringer for så vidt kjøttinnførselen angår. Ved kongelig resolusjon av 7 oktober 1932 var det blitt utferdiget regler vedrørende kontroll med utførsel av ferskt kjøtt (slaktekjøtt) fra Norge til Sverige og i medhold herav har Landbruksdepartementet efter foretatte besiktigelser under 29 august 1933 godkjent Fellesslakteriet, Loren i Ostre Aker, og Stavanger kommunale Slakteanlegg som
63 Som eksportkontrollveterineerer ved eksportslakteriene har Landbruksdepartementet likeledes under 29 august 1933 ansatt følgende: Ved eksportslakteri nr. 01 (Fellesslakteriet) A. Au st d al. Ved eksportslakteri nr. 02 (Stavanger komm. Slakteanlegg) P. H. Selmer og E. Smith. Ved skrivelse fra Landbruksdepartementet av 29 august 1933 er likeledes i medhold av ovennevnte kgl. resolusjon av 7 oktober 1932 reglene for eksport av ferskt kjøtt (slaktekjøtt) fra Norge til Sverige også gjort gjeldende for utforsel av ferskt kjøtt -- heri innbefattet lettsaltet flesk (bacon and ham) — fra Norge til Storbritannia, og således at det lettsaltede flesk (bacon and ham) skal tilberedes og behandles efter de regler som Veterinærdirektøren til enhver tid fastsetter. I henhold hertil har Veterinærdirektøren under 29 august 1933 utferdiget spesielle regler for tillaging og behandling av bacon bestemt for eksport til Storbritannia (inntatt som bilag til årsberetningen for 1932). De i de senere år ved den offentlige kjøttkontroll undersøkte kjøttmengder stiller sig (i hele tall og antall skrotter) således: Storfe Hester Svin Sau og gjet Kalver 1908 124 935 3 866 83 197 212 151 130 321 1909 139 261 3 637 73 877 230 899 150 204 1910 . 156 892 4 645 68 300 217 321 159 282 1911 . 169 194 6 161 80 042 235 347 172 855 1912 152 798 6 453 96 552 247 213 159 390 1913 146 189 6 377 82 296 247 846 157 908 1914 164 798 5 477 94 417 211 883 162 288 1915 190 698 6 384 76 860 226 721 183 327 1916 144 206 7 027 51 181 212 162 154 552 1917 189 076 4 992 66 553 185 201 159 933 1918 . 167 158 8 853 38 635 207 006 158 710 1919 139 289 6 480 57 563 224 724 149 542 1920 179 931 7 353 91 176 272 533 173 051 1921 172 122 9 775 102 220 306 182 214 493 1922 188 565 9 424 99 339 302 848 211 473 1923 . 196 371 9 625 135 135 327 341 228 181 1924 180 804 11 520 139 126 303 303 236 063 1925 154 967 8 950 121 666 286 779 208 431 1926 . 170 571 5 349 165 465 318 295 205 315 1927 174 588 5 243 220 055 313 055 213 492 1928 . 188 819 5 894 191 736 356 913 234 031 1929 184 340 6 434 201 263 335 634 225 009 1930 171 277 5 605 258 960 312 998 206 037 1931 . 168 488 3 725 315 304 364 082 201 635 1932 189 483 3 358 281 591 384 234 221 787 1933 197 972 4 188 318 954 403 218 233 392 1934 172 466 4 622 362 524 354 189 218 372
Page 2 and 3:
Norges Offisielle Statistikk,, rekk
Page 4 and 5:
For Arene 1889-1898 se Norgei Offis
Page 6 and 7:
II. kjøttkontrollen i 1934. (L'ins
Page 8 and 9:
Tabell I. Enkelte sykdommers foreko
Page 10 and 11:
4 2. Ondartet katarrfeber. Ondartet
Page 12 and 13:
6 rende tall for 1933 var 2 024 og
Page 14 and 15:
Fylke oct 8 Oversikt vedrørende be
Page 16 and 17:
10 Innkomne rapporter fra offentlig
Page 18 and 19: 12 såfremt husdyreierne i tide hen
Page 20 and 21: 14 efter forutgående nervøse symp
Page 22 and 23: 16 Dalene, som har det dårligste o
Page 24 and 25: 18 til hestefeir, da havren jo var
Page 26 and 27: 20 og usunde, blasse kjøttfarve; m
Page 28 and 29: 22 Distriktsdyrlæge Joh. Krohn, Mo
Page 30 and 31: Myoglobinuri. 24 Distriktsdyrlæge
Page 32 and 33: 26 sjon i Ryfylkedistriktet. Fodasy
Page 34 and 35: 28 Distriktsdyrlægen i Ost-Finnmar
Page 36 and 37: Hvalkjøttforgiftninger 30 med død
Page 38 and 39: 32 i særdeleshet med en eldre mege
Page 41 and 42: Tabeller.
Page 43 and 44: 37 dyrene i Norge i 1934, ordnet ar
Page 45 and 46: 1934. Gjet (Espece caprine) g 450 1
Page 47 and 48: Vest- Roga- Horda- Agder land land
Page 49 and 50: Vest- Agder 4 99 357 4 252 2 71 7 3
Page 51 and 52: Vest- Agder 2 214 9 3 332 28 71 142
Page 53 and 54: - Vest- Agder RogalandHordaland Sog
Page 55 and 56: Vest- Agder 7:1 , 1 2 14 3 46 1 327
Page 57 and 58: Vest- Agder Rooland ' aHordaland Be
Page 59 and 60: Vest- Agder F.= •o o 7:5 Sogn og
Page 61 and 62: Vest- Roga- Agder land rcs 3 55 Sog
Page 63 and 64: Vest- Agder P---' 7t ---. 1 a) +4 c
Page 65 and 66: 59 Utførsel og innforsel av levend
Page 67: 0 Kjøttkontrollen 1934.
Page 71 and 72: Tabell A. Antall av slakt som i 193
Page 73 and 74: Tabell C. 67 Antall av slakt som i
Page 75 and 76: kontrollveterinærene utenfor kontr
Page 77 and 78: kontrollert ferskt slaktekjott. de
Page 79 and 80: Tab ell G. Tonnekjott-kontrollen 19
Page 81 and 82: 75 Efter beslutning av kommunestyre
Page 83 and 84: 77 De pr. 1 august 1936 gieldende R
Page 85 and 86: 79 ph grunn av sykdom (nødslaktede
Page 87 and 88: 81 i sort farve og run d f or m, hv
Page 89 and 90: 83 menter og forøvrig være innret
Page 91 and 92: 85 og vedkommende kontrollveterinæ
Page 93 and 94: 87 Anvisning til undersøkelse og s
Page 95 and 96: 89 løftes op; er der svulster elle
Page 97 and 98: 91 nøie overalt. Hos nødslaktede,
Page 99 and 100: 93 d. ved mer utbredt eller dårlig
Page 101 and 102: 95 Lov av 14 juli 1894 om foranstal
Page 103 and 104: 97 hindre dens utbredelse. 1) Priva
Page 105 and 106: 99 e) under særlige omstendigheter
Page 107 and 108: 101 fling drepes pa grunn av kvegpe
Page 109 and 110: 103 1) Hertil kommer de sykdommer s
Page 111 and 112: 105 For undersøkelse av dyr bestem
Page 113 and 114: 107 Dyrlæge, der er ansatt i et fy
Page 115 and 116: 109 2) Se straffelovens ikrafttrede
Page 117 and 118: 111 hvilket ogsii, gjelder, om lapp
Page 119 and 120:
113 a. Ai innføre varen mot å bre
Page 121 and 122:
Norges Stati k, rekke IX. (Statisti
show all

Det civile veterinæsvesen 1934 - SSB

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?