multifunctionele keukenrobots met kantelbare kop tilt-head stand ...
multifunctionele keukenrobots met kantelbare kop tilt-head stand ...
multifunctionele keukenrobots met kantelbare kop tilt-head stand ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Nopeudensäätöopas –<br />
10 nopeuden yleiskoneet<br />
Kaikissa nopeuksissa on Soft Start -toiminto, joka käynnistää pöytäyleiskoneen automaattisesti<br />
pienellä nopeudella, jotta ainesosat eivät roiskuisi yli eivätkä aiheuttaisi “jauhopilveä”. Kone<br />
kiihdyttää sitten nopeasti valittuun nopeuteen.<br />
Nopeusnumero<br />
Hämmennysnopeus<br />
HÄMMENNYS Hitaaseen hämmennykseen, ainesosien<br />
yhdistämiseen, soseutukseen, kaikkien<br />
sekoitusten aloittamiseen. Käytä lisättäessä<br />
jauhoja ja kuivia aineita taikinaan sekä lisättäessä<br />
nesteitä kuiviin aineksiin. Älä käytä nopeutta 1<br />
(HÄMMENNYS) hiivataikinoiden sekoittamiseen<br />
tai alustamiseen.<br />
2 HIDAS Hitaaseen sekoittamiseen, soseuttaminen,<br />
SEKOITTAMINEN nopeampaan hämmentämiseen. Käytä tätä<br />
nopeutta hiivataikinoiden alustamiseen,<br />
raskaiden taikinoiden ja karamellien<br />
sekoittamiseen, perunoiden tai vihannesten<br />
soseuttamisen aloittamiseen, kovan rasvan<br />
lisäämiseen jauhoihin sekä kevyiden tai roiskuvien<br />
taikinoiden sekoittamiseen. Käytä sitä myös<br />
purkinavaajan (lisälaite) kanssa.<br />
4 SEKOITTAMINEN, Keskiraskaiden taikinoiden, esimerkiksi<br />
VATKAAMINEN pikkuleipätaikinoiden sekoittamiseen. Käytä<br />
sokerin ja rasvan sekoittamiseen sekä sokerin<br />
ja munanvalkuaisten sekoittamiseen marenkeja<br />
valmistettaessa. Keskinopeus kakkujen sekoitusta<br />
varten. Käytä yhdessä monitoimimyllyn,<br />
höylän/raastimen, pastakoneen ja hedelmä/<br />
vihannespuristimen kanssa.<br />
6 VATKAAMINEN, Käytä keskinopeaan vatkaamiseen<br />
VAAHDOTUS (vaahdottamiseen) tai vispaamiseen. Käytä kakku-,<br />
donitsi- ja muiden taikinoiden sekoittamisen<br />
loppuvaiheessa. Suuri nopeus kakkujen sekoitusta<br />
varten. Käytä sitruspuristimen (lisälaite) kanssa.<br />
8 NOPEA VATKAAMINEN, Käytä kermavaahdon, munanvalkuaisten ja<br />
VISPAAMINEN keitettyjen kuorrutusten vispaamiseen.<br />
10 NOPEA Käytä pienten kermamäärien ja<br />
VISPAAMINEN munanvalkuaisten vispaamiseen sekä<br />
perunasoseen loppuvispaamiseen. Käytä<br />
pastakoneen ja viljamyllyn (lisälaitteita) kanssa.<br />
HUOMAA: laite ei saavuta korkeaa nopeutta<br />
raskaan annoksen, kuten esim. pastakoneen tai<br />
viljamyllyn käytön aikana.<br />
HUOMAA: Nopeudensäätövipu voidaan asettaa yläpuolella olevan taulukon mukaisiin nopeuksiin<br />
nopeuksien 3, 5, 7, ja 9 saavuttamiseksi, jos vaaditaan hienosäätöä. Älä ylitä nopeutta 2, kun teet<br />
hiivataikinoita, koska se voi aiheuttaa vaurioita yleiskoneelle.<br />
9<br />
Suomi
Change language