multifunctionele keukenrobots met kantelbare kop tilt-head stand ...
multifunctionele keukenrobots met kantelbare kop tilt-head stand ...
multifunctionele keukenrobots met kantelbare kop tilt-head stand ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Norsk<br />
Plasser romtempererte eggehviter i en ren, tørr<br />
bolle. Monter bollen og vispen. For å unngå<br />
sprut, gå gradvis opp til angitt hastighet og<br />
visp til ønsket stivhet. Se tabell nedenfor.<br />
MENGDE HASTIGHET<br />
1 eggehvite ..................... GRADVIS til 10<br />
2-4 eggehviter ...................... GRADVIS til 8<br />
6 eller flere eggehviter ........ GRADVIS til 8<br />
Vispenivåer<br />
Eggehviter vispes raskt med KitchenAidTM kjøkkenmaskin. Vær derfor forsiktig så du<br />
ikke visper for mye. Denne listen forteller deg<br />
hva du kan forvente.<br />
Skummende<br />
Store, ujevne luftbobler.<br />
Hell kald kremfløte i en nedkjølt bolle. Sett<br />
på plass bollen og piskeren. For å unngå<br />
sprut, gå gradvis opp til angitt hastighet og<br />
visp til ønsket stivhet. Se tabell nedenfor.<br />
MENGDE HASTIGHET<br />
59 ml (¹⁄₄ <strong>kop</strong>p) ................... GRADVIS til 10<br />
118 ml (¹⁄₂ <strong>kop</strong>p) .................. GRADVIS til 10<br />
236 ml (1 <strong>kop</strong>p) ..................... GRADVIS til 8<br />
472 ml (1 pint) ....................... GRADVIS til 8<br />
Vispenivåer<br />
Følg kremen nøye mens den vispes. Fordi<br />
KitchenAidTM kjøkkenmaskin visper så raskt<br />
er det bare noen få sekunder mellom hvert<br />
vispenivå. Se etter disse karakteristikkene:<br />
Vispe eggehviter<br />
Vispe krem<br />
12<br />
Begynner å holde formen<br />
Luftboblene er fine og kompakte; produktet<br />
er hvitt.<br />
Myke topper<br />
Toppene siger sammen når piskeren tas ut.<br />
Nesten stiv<br />
Spisse topper dannes når piskeren tas ut,<br />
men eggehviten er egentlig myk.<br />
Stiv, men ikke tørr<br />
Spisse, stive topper dannes når piskeren tas<br />
ut. Eggehviten er jevn i fargen og glitrer.<br />
Stiv og tørr<br />
Spisse, stive topper dannes når piskeren tas<br />
ut. Eggehviten er spettet og ser matt ut.<br />
Begynner å tykne<br />
Fløten er tykk og med konsistens som<br />
vaniljesaus.<br />
Holder formen<br />
Fløten danner spisse, stive topper når<br />
piskeren tas ut. Kan foldes inn i andre<br />
ingredienser for å lage desserter og sauser.<br />
Stiv<br />
Kremen danner stive, skarpe topper når<br />
piskeren tas ut. Brukes til pynt på kaker eller<br />
desserter, eller som fyll i vannbakkels.