18.08.2013 Views

multifunctionele keukenrobots met kantelbare kop tilt-head stand ...

multifunctionele keukenrobots met kantelbare kop tilt-head stand ...

multifunctionele keukenrobots met kantelbare kop tilt-head stand ...

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Norsk<br />

Plasser romtempererte eggehviter i en ren, tørr<br />

bolle. Monter bollen og vispen. For å unngå<br />

sprut, gå gradvis opp til angitt hastighet og<br />

visp til ønsket stivhet. Se tabell nedenfor.<br />

MENGDE HASTIGHET<br />

1 eggehvite ..................... GRADVIS til 10<br />

2-4 eggehviter ...................... GRADVIS til 8<br />

6 eller flere eggehviter ........ GRADVIS til 8<br />

Vispenivåer<br />

Eggehviter vispes raskt med KitchenAidTM kjøkkenmaskin. Vær derfor forsiktig så du<br />

ikke visper for mye. Denne listen forteller deg<br />

hva du kan forvente.<br />

Skummende<br />

Store, ujevne luftbobler.<br />

Hell kald kremfløte i en nedkjølt bolle. Sett<br />

på plass bollen og piskeren. For å unngå<br />

sprut, gå gradvis opp til angitt hastighet og<br />

visp til ønsket stivhet. Se tabell nedenfor.<br />

MENGDE HASTIGHET<br />

59 ml (¹⁄₄ <strong>kop</strong>p) ................... GRADVIS til 10<br />

118 ml (¹⁄₂ <strong>kop</strong>p) .................. GRADVIS til 10<br />

236 ml (1 <strong>kop</strong>p) ..................... GRADVIS til 8<br />

472 ml (1 pint) ....................... GRADVIS til 8<br />

Vispenivåer<br />

Følg kremen nøye mens den vispes. Fordi<br />

KitchenAidTM kjøkkenmaskin visper så raskt<br />

er det bare noen få sekunder mellom hvert<br />

vispenivå. Se etter disse karakteristikkene:<br />

Vispe eggehviter<br />

Vispe krem<br />

12<br />

Begynner å holde formen<br />

Luftboblene er fine og kompakte; produktet<br />

er hvitt.<br />

Myke topper<br />

Toppene siger sammen når piskeren tas ut.<br />

Nesten stiv<br />

Spisse topper dannes når piskeren tas ut,<br />

men eggehviten er egentlig myk.<br />

Stiv, men ikke tørr<br />

Spisse, stive topper dannes når piskeren tas<br />

ut. Eggehviten er jevn i fargen og glitrer.<br />

Stiv og tørr<br />

Spisse, stive topper dannes når piskeren tas<br />

ut. Eggehviten er spettet og ser matt ut.<br />

Begynner å tykne<br />

Fløten er tykk og med konsistens som<br />

vaniljesaus.<br />

Holder formen<br />

Fløten danner spisse, stive topper når<br />

piskeren tas ut. Kan foldes inn i andre<br />

ingredienser for å lage desserter og sauser.<br />

Stiv<br />

Kremen danner stive, skarpe topper når<br />

piskeren tas ut. Brukes til pynt på kaker eller<br />

desserter, eller som fyll i vannbakkels.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!