Food Preparation Fast and Easy User instructions Bruksanvisning ...

Food Preparation Fast and Easy User instructions Bruksanvisning ... Food Preparation Fast and Easy User instructions Bruksanvisning ...

filestore.vianett.no
from filestore.vianett.no More from this publisher
07.08.2013 Views

KÄYTTÖOHJE Hällde RG-350 (FI) VAROITUS! Varo teräviä teriä ja liikkuvia osia. Älä koskaan laita käsiäsi suppilosyöttimeen (1:N). Käytä aina survinta (1:G) yhdessä syöttöputken (1:H) kanssa äläkä koskaan laita käsiäsi syöttöputkeen. 3-vaiheisen RG-350:n asennus on annettava ammattitaitoisen henkilön tehtäväksi. Koneen korjaustyö ja avaaminen on annettava ammattitaitoisen henkilön tehtäväksi. Pidä ainoastaan kiinni syöttölevyn kahvasta (1:L) avatessasi tai sulkiessasi syötintä. Poraushylsy (1:J) ja sekoitushylsy (1:M) irrotetaan kääntämällä vastapäivään avaimella (1:K). PAKKAUKSEN PURKAMINEN Tarkista, että kaikki osat ovat pakkauksessa, kone toimii ja ettei koneessa tai sen osissa ole kuljetusvaurioita. Huomautukset on tehtävä koneen toimittajalle kahdeksan päivän kuluessa. ASENNUS Kytke kone pistorasiaan, joka on koneeseen merkittyjen arvojen mukainen. Kone on sijoitettava tasolle tai pöydälle, jonka korkeus on noin 500 mm. Kiinnitä terien (2) ripustusteline (3:A) seinään koneen lähelle siten, että sen käyttö on helppoa ja turvallista. Tarkista seuraavat kohdat ilman teriä tai poistolevyä (1:D). Tarkista, että kone pysähtyy, kun syöttölevy (1:A) nostetaan ylös ja käännetään sivuun, ja käynnistyy uudelleen, kun syöttölevy käännetään takaisin ja lasketaan alas. Varmista, ettei konetta voi käynnistää, kun syötin (1:C) on pois paikaltaan ja syöttölevy on alhaalla. Varmista, ettei konetta voi käynnistää, kun syötin (1:O) on paikallaan ja syöttösuppilo (1:N) pois paikaltaan. Jos toiminnassa ilmenee vikaa, anna ammattitaitoisen henkilön korjata vika ennen koneen käyttöönottoa. SYÖTTÖLEVYN KIINNITYS Asenna syötin (1:C) ja käännä lukitsinta (1:B) myötäpäivään, kunnes se on lukittuu paikalleen. Tartu syöttölevyyn molemmin käsin (4:A) ja pane akselin pää (4:B) kohti koneen kiinnikettä (4:C). Paina syöttölevy alas oikealla kämmenellä, kunnes se asettuu paikalleen (4:D). SYÖTTÖLEVYN IRROTUS Nosta syöttölevy (1:A) ja käännä se ulospäin vasemmalle niin, että syötin (1:C) avautuu. Tartu syöttölevyyn molemmin käsin (4:A). Vedä ylös/irrota syöttölevy oikealla kädellä. SUPPILOSYÖTTIMEN KIINNITYS Kiinnitä syötin (1:O) ja käännä lukitsinta (1:B) myötäpäivään, kunnes se lukittuu paikalleen. Sovita suppilosyötin (4:E) syöttimeen (4:F) siten, että suppilosyöttimen akseli (4:G) on koneen kiinnikettä (4:H) vasten. Paina suppilosyötin syöttimeen, kunnes se asettuu paikalleen. Kierrä suppilosyöttimen lukitsinta (4:I) vastapäivään ääriasentoon (lukittuun asentoon). SUPPILOSYÖTTIMEN IRROTUS Kierrä suppilosyöttimen lukitsinta (4:I) myötäpäivään ääriasentoon (auki-asentoon) ja irrota suppilosyötin. OIKEAN TERÄN VALINTA KUUTIOITA TEHTÄESSÄ KUUTIOINTISÄLEIKÖN (2:G) koon tulee olla yhtä suuri tai suurempi kuin viipalointiterän (2:A, B tai D). VAKIOVIIPALOINTITERÄ (2:A) viipaloi kiinteitä ruokatarvikkeita. Kuutioi yhdessä tyypin 1 mukaisen kuutiointisäleikön kanssa (2:G1). KUUTIOVIIPALOINTITERÄ (2:B) kuutioi yhdessä tyypin 1 mukaisen kuutiointisäleikön (2:G1) kanssa 12,5x12,5 mm lähtien. POIMUVIIPALOINTITERÄ (2:C) tekee poimuttuja viipaleita. HIENOVIIPALOINTITERÄ, JOSSA ON 2 LEIKKAAVAA TERÄÄ (2:D2), viipaloi kiinteitä ja pehmeitä ruokatarvikkeita. Suikaloi kaalia. HIENOVIIPALOINTITERÄ, JOSSA ON 1 LEIKKAAVA TERÄ (2:D1), viipaloi kiinteitä, pehmeitä, mehukkaita ja herkkiä ruokatarvikkeita. Suikaloi salaattia. 4 mm silppuaa sipulia yhdessä tyypin 1 mukaisen kuutiointisäleikön (2:G1) kanssa 10x10 lähtien. 4, 6 ja 10 mm kuutioivat yhdessä tyypin 1 mukaisen kuutiointisäleikön kanssa. 14 ja 20 mm kuutioivat yhdessä tyypin 2 mukaisen kuutiointisäleikön (2:G2) kanssa. SUIKALOINTITERÄ (2:F) suikaloi, leikkaa taivutettuja ranskalaisia perunoita. 2,5x6mm lehdettömiä valkokaalisuikaleita. KUUTIOINTISÄLEIKKÖ TYYPPI 1 (2:G1) kuutioi yhdessä sopivan viipalointiterän kanssa. Ei yhdessä 14 ja 20 mm:n hienoviipalointiterän kanssa! Ks. kuutiointisäleikkö tyyppi 2 alla. KUUTIOINTISÄLEIKKÖ TYYPPI 2 (2:G2) kuutioi yhdessä 14 ja 20 mm:n hienoviipalointiterän kanssa. SÄLEIKKÖ RANSKALAISIA PERUNOITA VARTEN (2:H) leikkaa suoria ranskalaisia perunoita yhdessä 10 mm:n hienoviipalointiterän kanssa. RAASTINTERÄ (2:K) raastaa porkkanaa, valkokaalia, pähkinöitä, juustoa, kuivaa leipää. HIENORAASTIN (2:L) hienontaa perunaa, kovaa/kuivaa juustoa. TERIEN KIINNITYS Nosta syöttölevy (1:A) ylös ja käännä vasemmalle tai poista suppilosyötin (1:N). Käännä lukitsin (1:B) vastapäivään ja avaa syötin (1:C) tai (1:O). Aseta poistolevy (1:D) akselille ja käännä/ paina poistolevy alas paikalleen. Kuutioitaessa tai sipulia silputtaessa koneeseen on ensin asetettava sopiva kuutiointisäleikkö. Käännä sen jälkeen kuutiointisäleikköä myötäpäivään, kunnes se kiinnittyy paikalleen. Seuraavaksi valitaan sopiva vakioviipalointiterä tai hienoviipalointiterä ja sipulia silputtaessa hienoviipalointiterä, joka asetetaan akselille ja jota käännetään siten, että se asettuu paikalleen. Viipaloitaessa, suikaloitaessa ja raastettaessa vain valittu terä asetetaan akselille ja terää käännetään niin, että se asettuu paikalleen.

Kun käytät syöttölevyä (1:A), kiinnitä poraushylsy (1:J) paikalleen kiertämällä sitä vastapäivään leikkuuterän keskitappiin tai kun käytät syöttösuppiloa (1:N), kierrä sekoitushylsy (1:M) vastapäivään leikkuuterän keskitappiin. Käännä syötin (1:C tai 1:O) takaisin paikalleen ja käännä lukitsinta (1:B) myötäpäivään, kunnes se on lukittuu paikalleen. TERIEN IRROTUS Nosta syöttölevy (1:A) ylös ja käännä vasemmalle tai poista suppilosyötin (1:N). Käännä lukitsin (1:B) vastapäivään ja avaa syötin (1:C) tai (1:O). Irrota poraushylsy (I:J) tai sekoitushylsy (1:M) ruuvaamalla myötäpäivään avaimella (1:K). Poista terä/terät ja poistolevy (1:D). SYÖTTIMIEN KÄYTTÖ Syöttölevyllä varustettu syötin: Suurempaa syöttölokeroa käytetään pääasiassa esim. perunan, sipulin ym. suurien määrien syöttämiseen (3:D) sekä pilkottaessa suurempia ruokatarvikkeita, kuten kaalia. Suurempaa syöttölokeroa käytetään myös. kun ruokatarviketta halutaan leikata tietynsuuntaisesti, esimerkiksi tomaattia ja sitruunaa. Aseta/pinoa ruokatarvikkeet kuvan (3:D) osoittamalla tavalla. Syöttöputkea käytetään pilkottaessa pitkiä ruokatarvikkeita, kuten kurkkua (3:E). Suppilosyöttimellä varustettu syötin: Suppilosyötintä (3:C) käytetään esim. suurien perunamäärien yms. jatkuvaan leikkaamiseen. PUHDISTUS Sammuta ensin kone ja vedä pistoke pistorasiasta. Puhdista kone huolellisesti välittömästi käytön jälkeen. Lue huolellisesti erityinen “diwash”-käyttöohje ja noudata sitä tarkasti, jos leikkuuvälineessä on merkintä “diwash”. Älä milloinkaan puhdista kevytmetalliesineitä astianpesukoneessa, ellei niissä ole merkintää “diwash”. Jos olet käyttänyt kuutiointisäleikköä (2:G), anna sen olla vielä koneessa ja työnnä pois jäljelle jääneet kuutiot harjalla (3:B). Poista irralliset osat koneesta ja pese ja kuivaa ne huolella. Pyyhi kone kostealla liinalla. Älä koskaan jätä teriä märiksi, ellei niitä käytetä. Säilytä terät (2) aina seinällä ripustustelineessä (3:A). Älä koskaan käytä teräviä esineitä tai painepesuria. Älä koskaan suihkuta koneen sivuja. TARKISTETTAVA VIIKOITTAIN Varmista, että kone pysähtyy heti, kun syöttölevy (1:A) nostetaan ylös ja käännetään sivulle, ja käynnistyy jälleen, kun syöttölevy käännetään takaisin ja lasketaan alas. Varmista, ettei konetta voi käynnistää, kun syötin (1:C) on poistettu ja syöttölevy on alhaalla. Varmista, ettei konetta voi käynnistää, kun syötin (1:O) on paikallaan ja syöttölevyä (1:N) ei ole asennettu. Vedä pistoke pistorasiasta ja tarkista sen jälkeen, että sähköjohto on ehjä eikä siinä ole murtumia. Mikäli jokin turvatoiminnoista ei toimi tai sähköjohto ei ole ehjä tai siinä on murtumia, ota yhteyttä ammattitaitoiseen henkilöön ja korjauta vika ennen koneen kytkemistä uudelleen sähköverkkoon. Tarkista, että syöttölevyn akseli (1:I) on voideltu riittävästi ja pyörii kevyesti. Ellei akseli pyöri kevyesti, se on puhdistettava huolellisesti ja voideltava muutamalla pisaralla koneöljyä. Tarkista, että terät ja raastimet ovat ehjät ja terävät. VIANETSINTÄ VIKA: Kone ei käynnisty tai pysähtyy käytön aikana eikä käynnisty uudelleen. TOIMENPITEET: Tarkista, että pistoke on pistorasiassa tai virta on kytketty päälle käyttökytkimestä. Tarkista, että syötin (1:C), syöttölevy (1:A) tai syötin (1:O) ja suppilosyötin (1:N) on lukittu oikeaan asentoon. Kiinnitä syöttölevy syöttimeen/ kanteen. Tarkista, että huoneiston sähkötaulussa olevat sulakkeet ovat ehjät ja niiden ampeeriluku on oikea. Odota muutama minuutti ja yritä käynnistää kone uudelleen. Ota tarvittaessa yhteys ammattitaitoiseen henkilöön. VIKA: Heikko kapasiteetti tai huono lopputulos. TOIMENPITEET: Valitse oikea terä tai teräyhdistelmä (2). Kiinnitä poraushylsy (1:J) tai sekoitushylsy (1:M) paikalleen. Tarkista, että terät ja raastimet ovat ehjät ja terävät. Paina ruokatarvike kevyesti koneeseen. VIKA: Terää ei saa irti koneesta. TOIMENPITEET: Käytä aina poistolevyä (1:D). Käytä paksua nahkakäsinettä, jonka läpi terät eivät pysty leikkaamaan ja väännä terä irti kääntämällä sitä myötäpäivään. VIKA: Poraushylsy (1:J) tai sekoitushylsy (1:M) ei irtoa. TOIMENPIDE: Irrota poraushylsy tai sekoitushylsy ruuvaamalla myötäpäivään avaimella (1:K). TEKNISET TIEDOT KONE: Moottori: 0,75 kW, 230 V, 1-vaihe, 50 Hz, tai 400 V, 3-vaihe, 50 Hz, lämpösuoja moottorissa. Voimansiirto: hammasvaihde. Turvajärjestelmä: neljä turvakytkintä. Kotelointiluokka: IP 44. Sähköliitäntä: maadoitettu, 1-vaihe, 10 A tai 3-vaihe, 16 A. Sulake huoneiston sähkötaulussa: 10 A, hidas. Äänitaso LpA (EN31201): 73 dBA. TERÄT: Halkaisija 215 mm. Kierrosluku: 360 kierrosta/min. MATERIAALI: Koneen runko ja syötin: Anodisoitu tai kiillotettu alumiinilejeerinki ja/ tai ruostumaton teräs. Leikkuuterien levyt: alumiinilejeerinki. Leikkuuterät: korkealaatuinen veitsiteräs. NETTOPAINOT: Koneen alusta: 26 kg. Syötin ja syöttölevy: 6 kg. Syötin ja syöttösuppilo: 7,5 kg. Terä: keskimäärin noin 1 kg. NORMIT: NSF STANDARD 8 koneille, EU Konedirektiivi 89/392EEC. HERRAMIENTAS: diámetro: 215 mm. Número de revoluciones: 360 rpm. MATERIALES: envoltura de la máquina y cilindro de alimentación: aluminio aleado anodizado o pulido y/o acero inoxidable. Discos de las herramientas de corte: aluminio aleado. Cuchillas de las herramientas: acero de la máxima calidad, especial para cuchillas. PESO NETO: Máquina base: 26 kg. Alimentador cilíndrico con placa de empuje: 6 kg. Alimentador cilíndrico con alimentador cónico: 7,5 kg. Herramientas de corte: aprox. 1 kg como promedio.

Kun käytät syöttölevyä (1:A), kiinnitä<br />

poraushylsy (1:J) paikalleen kiertämällä sitä<br />

vastapäivään leikkuuterän keskitappiin tai<br />

kun käytät syöttösuppiloa (1:N), kierrä<br />

sekoitushylsy (1:M) vastapäivään<br />

leikkuuterän keskitappiin.<br />

Käännä syötin (1:C tai 1:O) takaisin<br />

paikalleen ja käännä lukitsinta (1:B)<br />

myötäpäivään, kunnes se on lukittuu<br />

paikalleen.<br />

TERIEN IRROTUS<br />

Nosta syöttölevy (1:A) ylös ja käännä<br />

vasemmalle tai poista suppilosyötin (1:N).<br />

Käännä lukitsin (1:B) vastapäivään ja avaa<br />

syötin (1:C) tai (1:O).<br />

Irrota poraushylsy (I:J) tai sekoitushylsy (1:M)<br />

ruuvaamalla myötäpäivään avaimella (1:K).<br />

Poista terä/terät ja poistolevy (1:D).<br />

SYÖTTIMIEN KÄYTTÖ<br />

Syöttölevyllä varustettu syötin:<br />

Suurempaa syöttölokeroa käytetään<br />

pääasiassa esim. perunan, sipulin ym. suurien<br />

määrien syöttämiseen (3:D) sekä pilkottaessa<br />

suurempia ruokatarvikkeita, kuten kaalia.<br />

Suurempaa syöttölokeroa käytetään myös.<br />

kun ruokatarviketta halutaan leikata<br />

tietynsuuntaisesti, esimerkiksi tomaattia ja<br />

sitruunaa. Aseta/pinoa ruokatarvikkeet<br />

kuvan (3:D) osoittamalla tavalla.<br />

Syöttöputkea käytetään pilkottaessa pitkiä<br />

ruokatarvikkeita, kuten kurkkua (3:E).<br />

Suppilosyöttimellä varustettu syötin:<br />

Suppilosyötintä (3:C) käytetään esim. suurien<br />

perunamäärien yms. jatkuvaan leikkaamiseen.<br />

PUHDISTUS<br />

Sammuta ensin kone ja vedä pistoke<br />

pistorasiasta.<br />

Puhdista kone huolellisesti välittömästi käytön<br />

jälkeen.<br />

Lue huolellisesti erityinen “diwash”-käyttöohje<br />

ja noudata sitä tarkasti, jos leikkuuvälineessä<br />

on merkintä “diwash”.<br />

Älä milloinkaan puhdista kevytmetalliesineitä<br />

astianpesukoneessa, ellei niissä ole merkintää<br />

“diwash”.<br />

Jos olet käyttänyt kuutiointisäleikköä (2:G),<br />

anna sen olla vielä koneessa ja työnnä pois<br />

jäljelle jääneet kuutiot harjalla (3:B).<br />

Poista irralliset osat koneesta ja pese ja kuivaa<br />

ne huolella.<br />

Pyyhi kone kostealla liinalla.<br />

Älä koskaan jätä teriä märiksi, ellei niitä<br />

käytetä.<br />

Säilytä terät (2) aina seinällä<br />

ripustustelineessä (3:A).<br />

Älä koskaan käytä teräviä esineitä tai<br />

painepesuria.<br />

Älä koskaan suihkuta koneen sivuja.<br />

TARKISTETTAVA VIIKOITTAIN<br />

Varmista, että kone pysähtyy heti, kun<br />

syöttölevy (1:A) nostetaan ylös ja<br />

käännetään sivulle, ja käynnistyy jälleen, kun<br />

syöttölevy käännetään takaisin ja lasketaan<br />

alas.<br />

Varmista, ettei konetta voi käynnistää, kun<br />

syötin (1:C) on poistettu ja syöttölevy on<br />

alhaalla.<br />

Varmista, ettei konetta voi käynnistää, kun<br />

syötin (1:O) on paikallaan ja syöttölevyä<br />

(1:N) ei ole asennettu.<br />

Vedä pistoke pistorasiasta ja tarkista sen<br />

jälkeen, että sähköjohto on ehjä eikä siinä ole<br />

murtumia.<br />

Mikäli jokin turvatoiminnoista ei toimi tai<br />

sähköjohto ei ole ehjä tai siinä on murtumia,<br />

ota yhteyttä ammattitaitoiseen henkilöön ja<br />

korjauta vika ennen koneen kytkemistä<br />

uudelleen sähköverkkoon.<br />

Tarkista, että syöttölevyn akseli (1:I) on<br />

voideltu riittävästi ja pyörii kevyesti. Ellei akseli<br />

pyöri kevyesti, se on puhdistettava<br />

huolellisesti ja voideltava muutamalla<br />

pisaralla koneöljyä.<br />

Tarkista, että terät ja raastimet ovat ehjät ja<br />

terävät.<br />

VIANETSINTÄ<br />

VIKA: Kone ei käynnisty tai pysähtyy käytön<br />

aikana eikä käynnisty uudelleen.<br />

TOIMENPITEET: Tarkista, että pistoke on<br />

pistorasiassa tai virta on kytketty päälle<br />

käyttökytkimestä. Tarkista, että syötin (1:C),<br />

syöttölevy (1:A) tai syötin (1:O) ja<br />

suppilosyötin (1:N) on lukittu oikeaan<br />

asentoon. Kiinnitä syöttölevy syöttimeen/<br />

kanteen. Tarkista, että huoneiston<br />

sähkötaulussa olevat sulakkeet ovat ehjät ja<br />

niiden ampeeriluku on oikea. Odota<br />

muutama minuutti ja yritä käynnistää kone<br />

uudelleen. Ota tarvittaessa yhteys<br />

ammattitaitoiseen henkilöön.<br />

VIKA: Heikko kapasiteetti tai huono<br />

lopputulos.<br />

TOIMENPITEET: Valitse oikea terä tai<br />

teräyhdistelmä (2). Kiinnitä poraushylsy (1:J)<br />

tai sekoitushylsy (1:M) paikalleen. Tarkista,<br />

että terät ja raastimet ovat ehjät ja terävät.<br />

Paina ruokatarvike kevyesti koneeseen.<br />

VIKA: Terää ei saa irti koneesta.<br />

TOIMENPITEET: Käytä aina poistolevyä<br />

(1:D). Käytä paksua nahkakäsinettä, jonka<br />

läpi terät eivät pysty leikkaamaan ja väännä<br />

terä irti kääntämällä sitä myötäpäivään.<br />

VIKA: Poraushylsy (1:J) tai sekoitushylsy (1:M)<br />

ei irtoa.<br />

TOIMENPIDE: Irrota poraushylsy tai<br />

sekoitushylsy ruuvaamalla myötäpäivään<br />

avaimella (1:K).<br />

TEKNISET TIEDOT<br />

KONE: Moottori: 0,75 kW, 230 V, 1-vaihe,<br />

50 Hz, tai 400 V, 3-vaihe, 50 Hz,<br />

lämpösuoja moottorissa. Voimansiirto:<br />

hammasvaihde. Turvajärjestelmä: neljä<br />

turvakytkintä. Kotelointiluokka: IP 44.<br />

Sähköliitäntä: maadoitettu, 1-vaihe, 10 A tai<br />

3-vaihe, 16 A. Sulake huoneiston<br />

sähkötaulussa: 10 A, hidas. Äänitaso LpA<br />

(EN31201): 73 dBA.<br />

TERÄT: Halkaisija 215 mm. Kierrosluku: 360<br />

kierrosta/min.<br />

MATERIAALI: Koneen runko ja syötin:<br />

Anodisoitu tai kiillotettu alumiinilejeerinki ja/<br />

tai ruostumaton teräs. Leikkuuterien levyt:<br />

alumiinilejeerinki. Leikkuuterät: korkealaatuinen<br />

veitsiteräs.<br />

NETTOPAINOT: Koneen alusta: 26 kg.<br />

Syötin ja syöttölevy: 6 kg. Syötin ja<br />

syöttösuppilo:<br />

7,5 kg. Terä: keskimäärin noin 1 kg.<br />

NORMIT: NSF STANDARD 8 koneille, EU<br />

Konedirektiivi 89/392EEC.<br />

HERRAMIENTAS: diámetro: 215 mm.<br />

Número de revoluciones: 360 rpm.<br />

MATERIALES: envoltura de la máquina y<br />

cilindro de alimentación: aluminio aleado<br />

anodizado o pulido y/o acero inoxidable.<br />

Discos de las herramientas de corte: aluminio<br />

aleado. Cuchillas de las herramientas: acero<br />

de la máxima calidad, especial para<br />

cuchillas.<br />

PESO NETO: Máquina base: 26 kg.<br />

Alimentador cilíndrico con placa de empuje:<br />

6 kg. Alimentador cilíndrico con alimentador<br />

cónico: 7,5 kg. Herramientas de corte:<br />

aprox. 1 kg como promedio.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!