NORNE Sec. - Fana Sparebank
NORNE Sec. - Fana Sparebank
NORNE Sec. - Fana Sparebank
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Ingredienser<br />
• Oljer<br />
– Marine oljer betyr i stor grad omega-3-markedet<br />
– ”Omegaland” på Møre er den vesentligste klyngen<br />
• 40 % av verdensproduksjon av marint omega-3<br />
– EPAX er store i industrimarkedet, men mange mindre aktører<br />
• Protein<br />
– Begrenset fokus på andre marine råvarer enn fiskemel<br />
– Muligens begrenset marked<br />
• Olje+protein<br />
– Ingen som foreløpig aktivt utnytter synergistiske virkninger i ufraksjonerte råvarer<br />
• Smak (flavouring/savouring)<br />
05.11.2009<br />
– Krevende marked, høye kvalitetskrav<br />
– Lite segment hos større konserner<br />
– Stort sett store aktører
Change language