og punktskriftbøker i 2011 (pdf) - NLB

Dewey: 641.5, 641
Tilvekstnummer:615193
Bakke, Bente
Tittel: Stoffskiftesykdom?: veien til et friskere liv
Varighet: 7 t. 41 min.
Lest av: Ranveig Eckhoff
Bokomtale: Et stoffskifteproblem kan snu opp ned på livet hvis man ikke får en tidlig diagnose
og optimal behandling. Så mange som 16 % av norske kvinner og nesten 6 % av
norske menn har trolig en stoffskiftesykdom. Boken gir informasjon om
stoffskiftesykdommer. Den gir faglig forsvarlig kunnskap på området, gjengir
forfatterens og andre pasienters erfaring med stoffskiftesykdommer, gir svar på
spørsmål som pasienter, pårørende og arbeidsgivere har, og gir råd om hvordan
man kan oppnå et godt samarbeid mellom pasient og lege.
Forlag: Norsk lyd- og blindeskriftbibliotek, Oslo, 2011
Originalforlag: Kom forl., [Oslo], 2011
Emner: Stoffskiftesykdommer
Dewey: 616.39, 616.3
Tilvekstnummer:616335
Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth
Tittel: Godt uten gluten
Varighet: 4 t. 09 min.
Lest av: Liv Aakvik
Bokomtale: Selv om du er glutenallergiker, betyr ikke det at du må spise tørt, smakløst
bakverk resten av livet. I denne boken får du mange gode oppskrifter på ulike
typer brød, kaker og annet bakverk som du kan nyte både til hverdag og fest.
Først i boken gjennomgår du et lite kurs i glutenfri baking med beskrivelse av
teknikker og råvarer. Å ikke tåle gluten innebærer store forandringer i kostholdet.
Ikke minst opplever de fleste at det å ikke kunne spise vanlig brød er en stor
forandring og et tap. Men denne boken viser at du likevel kan bake godt brød av
mange typer. Ved hjelp av noen enkle knep, litt trening og alternative råvarer enn
vi kanskje er vant til, kan glutenfritt brød bli noe å glede seg over.
Originaltittel: Baka glutenfritt
Forlag: Norsk lyd- og blindeskriftbibliotek, Oslo, 2011
Originalforlag: Cappelen Damm faktum, Oslo, 2010
Emner: Glutenfri kost, Matlaging
Dewey: 641.5631
Tilvekstnummer:615899
Foster, Helen
Tittel: Detox: 14 avgiftningskurer som gir deg et sunnere liv
Varighet: 5 t. 51 min.
142