27.07.2013 Views

Krisa som reddet verden GA møter Piratpartiet ... - Gateavisa

Krisa som reddet verden GA møter Piratpartiet ... - Gateavisa

Krisa som reddet verden GA møter Piratpartiet ... - Gateavisa

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Fra spisestedets kokebøker<br />

Ruccolasuppe<br />

Ingredienser<br />

450 g potet<br />

1 løk<br />

2 fedd hvitløk<br />

2 bokser ruccola<br />

0,5 l vann og en kube buljong<br />

(Erstatt gjerne med grønnsakskraft)<br />

0,7 l melk<br />

0,2 l soyarømme<br />

80 g soya kremost<br />

2 ss olje<br />

Fremgangsmåte<br />

Varm løk og hvitløk i oljen til den blir myk.<br />

Tilsett kraft og poteter og småkok i 20 minutter<br />

Tilsett ruccola og småkok i 2 minutter.<br />

Knus alt og tilsett kremost og rømme.<br />

Varm forsiktig opp og servér<br />

Surret rosenkål<br />

Ingredienser<br />

2 løk<br />

450 g rosenkål, delt i to<br />

1/2 ts paprikapulver<br />

2 ts balsamicoeddik<br />

3 ss vann<br />

1 fedd hvitløk<br />

1/4 ts sukker<br />

Salt & pepper<br />

Fremgangsmåte<br />

Surr løk gylden i 5 minutter i en stekepanne.<br />

Ha i rosenkål, hvitløk og paprikapulver, og surr det<br />

hele i 10 minutter.<br />

Ha i balsamicoeddik, vann og sukker, og la det<br />

dampe i 5 minutter<br />

Vi vet at mange av dere nå har vendt dere<br />

til å bruke bare 15 kr per middag, og<br />

utålmodig venter på nye oppskrifter for<br />

å skape variasjon i deres Fattige Jævla<br />

Kjøkkener. Gud Jerman har dessverre<br />

vært for opptatt med å være TV-stjerne<br />

på <strong>Gateavisa</strong>s sendinger på Frikanalen til<br />

å bidra tekstlig til de fattige.<br />

Men det er jo ikke noe problem,<br />

for dere kan jo bare ta en titt selv,<br />

selvom dere ikke gidder å betale for<br />

RiksTV-dekoder! Hele første sesong<br />

Viltsaus<br />

186<br />

Blakk?<br />

<strong>GA</strong>TV hjelper<br />

deg!<br />

<strong>GA</strong>TV ligger på nett, med 6 episoder<br />

“Fra En Fattig Jævels Kjøkken” – bl.a.,<br />

det er masse annet kult stoff der også<br />

<strong>som</strong> du kan nyte, etter at du er blitt god<br />

og mett (og avhengig av penga, kanskje<br />

også stein).<br />

Har du egne gode ieer eller variasjoner<br />

av oppskriftene til Stein, så send en mail<br />

– kanskje du t.o.m. kommer på TV!<br />

Skriv til st.jermans@yahoo.co.uk<br />

Ingredienser<br />

2 ss margarin<br />

4 ss hvetemel<br />

1 dl soyarømme<br />

8 dl vann og en soppbuljongterning<br />

5 stk knuste einerbær<br />

1 ss rørte tyttebær<br />

50 g kantareller, eller annen sopp<br />

2 ss soppsoyasaus (eller mørk soya)<br />

Salt & pepper<br />

Fremgangsmåte<br />

Surr margarin med mel og spe forsiktig, under omrøring,<br />

med vannet. Tilsett buljong, soya og einerbær<br />

og småkok i 10 minutter.<br />

Surr soppen gylden og ha i sausen.<br />

Bland inn rømme og tyttebær og smak til med salt<br />

og pepper<br />

Paranøttkarbonader med<br />

viltsaus, surret rosenkål<br />

og søtpotetstappe:<br />

Karbonader<br />

Ingredienser<br />

350 g paranøtter, nkuttede<br />

1 løk, strimlet<br />

2 dl vann + 1 buljongterning<br />

(kan erstattes med 2dl grønnsakskraft)<br />

1 ss soyasaus<br />

3 ss sammalt mel<br />

4 ss havregryn<br />

2 tomater, nkuttede<br />

100 g brødrasp<br />

3 ss persille<br />

Salt & pepper<br />

Fremgangsmåte<br />

Surr løk forsiktig i 5 min. Bland i hvetemel, så vann<br />

og soyasaus.<br />

Ha i en bolle med tomater, nøtter, brødrasp, havre og<br />

persille. Bland godt og ha i en oljet brødform.<br />

Stek i 35-45 min på 170 grader<br />

Søtpotet-stappe<br />

Ingredienser<br />

1 kg søtpotet<br />

2 ss soyamargarin<br />

4 ss soya øte<br />

2,5 dl soya øte<br />

Revet muskatnøtt<br />

Salt & pepper<br />

www.<strong>GA</strong>TV.no<br />

Fremgangsmåte<br />

Del potetene i 4 og kok dem møre i vann i 15-20<br />

minutter.<br />

Hell av vann og mos grovt med gaffel.<br />

Bland inn margarin og øte. Rør inn melken til<br />

ønsket konsistens.<br />

Smak til med muskat, salt og grovt malt pepper,<br />

helst hvit<br />

29

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!