27.07.2013 Views

Krisa som reddet verden GA møter Piratpartiet ... - Gateavisa

Krisa som reddet verden GA møter Piratpartiet ... - Gateavisa

Krisa som reddet verden GA møter Piratpartiet ... - Gateavisa

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Drugs<br />

Med en moral <strong>som</strong> måler fornuft etter mengden nytelse den<br />

gir, blir også bruk av rusmidler fri for våre stigma og kalvinistiske<br />

hemninger. I tillegg har Culture-innbyggerne genofixet<br />

inn kjertler <strong>som</strong> kan produsere en rekke psykoaktive<br />

stoffer under bevisst styring, alt fra smertestillende midler<br />

til stimulanter til psykedelika. De levende beskrivelsene<br />

av tilstandene viser tydelig at Banks selv har ruserfaring<br />

langt utover alkohol og hasj.<br />

Dirty Tricks Department<br />

The Culture er så nær utopia <strong>som</strong> det er mulig å komme i<br />

et fysisk univers. Det blir dermed lite av Store saker å engasjere<br />

seg i, og den største faren er kjed<strong>som</strong>het. De <strong>som</strong><br />

trenger noe idealistisk å kjempe for kan søke å bli med i<br />

Contact, den delen av The Culture <strong>som</strong> tar seg av kontakten<br />

med andre sivilisasjoner i <strong>verden</strong>srommet. Heller ikke<br />

her finnes noen formell organisasjon, det er et frivillig<br />

samarbeidende nettverk av interesserte Minds, mennesker<br />

og droner <strong>som</strong> selv velger sine rekrutter.<br />

Som all god fantasy/science fiction bruker Banks<br />

genren til å tydeliggjøre vårt eget samfunn og verdier<br />

og sette dem i perspektiv. Nesten alle sivilisasjoner The<br />

Culture <strong>møter</strong> er på et lavere utviklingstrinn både sosialt<br />

og teknologisk, med en økonomi og makthierarkier vi kan<br />

kjenne igjen fra vår egen tid og historie. På tross av en<br />

innbitt intensitet og en radikal politisk indignasjon <strong>som</strong><br />

til tider nærmer seg raseri, styrer Banks elegant unna fella<br />

med å bli kjedelig forelesende eller moraliserende. Isteden<br />

skildrer han saftig og levende de voldelige og gru<strong>som</strong>me<br />

virkningene slike samfunn gir, og lar leseren selv trekke<br />

konklusjonene i kontrast til The Culture.<br />

186<br />

Det er rundt disse møtene med sine mindre heldige<br />

naboer at romanenes handlinger dramatisk utspiller seg,<br />

med sendebud, diplomater eller spioner <strong>som</strong> hovedpersoner.<br />

Contact blander seg aktivt inn i andre sivilisasjoners gang<br />

og utvikling, utfra følelsen av en moralsk plikt til å gjøre<br />

universet til et bedre sted når de kan. Dette krever ofte hem-<br />

melige operasjoner og intriger <strong>som</strong> flertallet i The Culture<br />

ville være mot, og derfor skjer de gjennom Contacts Special<br />

Circumstances avdeling, kanskje den eneste delen av dette<br />

samfunnet der det ikke er full åpenhet og innsyn for alle.<br />

Hold deg fast, dette er ikke noe for bløthjerta, politisk korrekte<br />

radikalere!<br />

Bibliografi<br />

Bøkene er frittstående, og kan foregå hundrevis av år fra<br />

hverandre i tid. En bra rekkefølge for nykommere er Con-<br />

13<br />

sider Phlebas, The Player of Games, Excession, Look to<br />

Windward, <strong>som</strong> jeg helt klart synes er de beste. Fjorårets<br />

Matter var kanskje litt skuffende etter denne seiersmarsjen,<br />

mens Inversions er borderline-Culture på en middelalderaktig<br />

planet. Det finnes også en samling kortere noveller,<br />

State of the Art, der tittelnovellen er en kostelig fortelling<br />

om da Contact ankommer Jorda i 1977 (uten at vi engang<br />

oppdager det selvfølgelig). I 2004 kom The Algebraist <strong>som</strong><br />

er en av hans beste, men <strong>som</strong> foregår i et univers uten The<br />

Culture. Bon apetit!<br />

Are Hansen<br />

Mitterands siste måltid<br />

Alle franske kokkers innvielsesrituale<br />

har fra gammelt av bestått i<br />

å spise hortulan, eller ortolan <strong>som</strong><br />

det heter på fransk.<br />

Fuglen er en delikatesse <strong>som</strong> tideligere var<br />

forebeholdt overklassen, og <strong>som</strong> i sørvest-<br />

Frankrike blir ansett <strong>som</strong> det ypperste av<br />

fransk kokkekunst.<br />

I snart tyve år har det vært forbudt å fange<br />

ortolan, men i Gascogne gjøres det fortsatt.<br />

Akkurat <strong>som</strong> Frankrike ignorerer forbudet<br />

mot upasteurisert ost i EU, ignorerer gascognerne<br />

forbudet mot denne lille fuglen.<br />

Delikatessen er ikke blitt mindre berømt<br />

etter tidligere presiden François Mitterand<br />

krevde å få servert flere ortolan til sitt siste<br />

måltid på nyttårsaften i 1995, selv om all<br />

handel med og tilberedelse av fuglen allerede<br />

da var ulovlig.<br />

Fuglen er 16 cm. lang, og veier mellom 20<br />

og 25 gram. Den fanges gjerne på sen<strong>som</strong>meren<br />

i nett. Øynene stikkes ut, og fuglene<br />

tvangsfores i et mørkt rom med fiken og<br />

havre til de har blitt fire ganger så store.<br />

Deretter druknes de levende i armagnac, og<br />

grilles på høy varme i seks til åtte minutter.<br />

Å innta den berømte lille spurven er ikke<br />

bare et måltid, men et rituale. Derfor heller<br />

ikke et unaturlig valg ved et siste måltid.<br />

Måltidets deltakere må dekke hodet med en<br />

serviett, og fuglen spises hel. Noen spiser<br />

hodet, og bare nebbet stikker ut av munnen,<br />

i en gest <strong>som</strong> kan tendere mot sadisme.<br />

Tanken er å skjule spisingen av denne småspurven<br />

for Gud. Samtidig skapes en boble<br />

hvor alle aromaer og nyanser oppleves i<br />

fred.<br />

Inntakelsen av ortolan kan vare fra et par<br />

minutter til et kvarter, og har flere stadier.<br />

Først smaker man det søte flesket og kjøttet,<br />

deretter kommer smaken av blod, og<br />

til sist knasingen av ben og knokler <strong>som</strong><br />

smaker <strong>som</strong> hasselnøtter. Ifølge kjennere<br />

er det ikke bare en gastronomisk, men også<br />

en veldig sensuell og filosofisk opplevelse<br />

å spise ortolan.<br />

Forbudet mot fuglen er kontroversielt, og<br />

selv om boten for å fange den er seks tusen<br />

euro, blir det tatt rundt tretti tusen fugler i<br />

året. Franskmennene liker dårlig at myndighetene<br />

forteller dem hva de skal gjøre:<br />

slik har det alltid vært, i hvert fall siden<br />

revolusjonen. Men det er blitt strengere og<br />

strengere. Og kontroversen fortsetter. Ikke<br />

minst fordi det er mye følelser involvert.<br />

Forbudet kom istand fordi eksperter mener<br />

at fuglen er utrydningstruet, mens kokker<br />

og bønder i Sørvest-Frankrike mener<br />

forbudet heller skyldes måten fuglen blir<br />

fanget, alet opp og drept på.<br />

Fuglene går nå for så mye <strong>som</strong> 150 euro på<br />

svartebørs.<br />

Le Sans-Culotte

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!