Download katalog her - Konnerup & Co

Konnerup & Co så oprindeligt dagens lys i 2003 i et lille
værksted på Sydfyn. Chokoladen blev fremstillet i Henrik
Konnerups baghus, hvor pladsen var trang, og orden og
disciplin en streng nødvendighed.
Friske råvarer som fl øde og smør blev allerede dengang
indkøbt hos små, lokale landbrug og mejerier, og vi importerede
snart vor egen chokolade på kakaobønner fra
Tanzania, Cuba og Java.
Vi er siden fl yttet til traditionsrige gæstgiverlokaler i
Vester Aaby, og har indrettet en moderne produktion med
respekt for gastronomien. Vi værdsætter kvalitet frem for
kvantitet, og det er vigtigt for os, at tilbyde unikke produkter
med fokus på råvare, smag og friskhed.
Vore håndlavede chokolader tilbydes af udvalgte butikker
og restauranter, og i vores eget chokoladeværksted
tilbyder vi desuden frisklavet fl ødesoftice og is hver dag i
sæsonen. Konnerup er den fi neste chokolade, lavet på baggrund
af stolte traditioner og dansk innovation.
3