View/Open - BORA - Universitetet i Bergen
View/Open - BORA - Universitetet i Bergen View/Open - BORA - Universitetet i Bergen
Figur 5.26 Eksempel på tegning av mugge av Siegburgkeramikk fra Beckmann sin typeoversikt (Beckmann 1974). Figur 5.27 Fragment av mugger (venstre) (BRM 76/24173, BRM 76/24447, BRM 76/22805). Eksempler på varianter av mugger (høyre) fra Bryggen i Bergen. Disse hele muggene er imidlertid ikke funnet i selve Vinkjelleren, og fungerer her som illustrasjon (0/95263, B 6583). 43
120 100 80 60 40 20 0 Figur 5.28 Funnmaterialets s fordeling på de ulike gruppene av Siegburgkeramikk, eramikk, fra rom 1 i Vinkjelleren Vinkjelleren. 1800 1600 1400 1200 1000 800 600 400 200 0 Figur 5.29 Vektmessig fordelingen av materialet fra rom 1 i Vinkjelleren på de ulike gruppene av Siegburg- keramikk. Antall tilvekstnummer fordelt på de ulike gruppene 49 64 51 Beger Skåler Krus Vektmessig fordeling på de ulike gruppene 539 1040 853 111 41 Kanner Mugger 1402 1639 Beger Skål Krus Kanne Mugge Antall tilvekstnummer N=316 Vekt oppgitt i gram N=316 Til sammen var det 316 tilvekstnummer som kunne grupperes og typeb typebestemmes med relativt stor grad av sikkerhet. Figur 5.28 viser fordelingen på de ulike gruppene, ruppene, hvor vi ser at kanner utgjør den kvantitativt største gruppen basert på antall tilvekstnummer tilvekstnummer. Figur 5.29, som er basert på vekt, viser ser derimot at mugger utgjør den største gruppen. Dette trenger ikke nødvendigvis bety at det reelle antall mugger er større enn antall kanner, men sannsynligvis 44
- Page 1 and 2: Drikkekultur i en urban kontekst i
- Page 3 and 4: Innhold Forord ....................
- Page 5 and 6: 7.2.1 Hva har blitt drukket, og hvi
- Page 7 and 8: Figur 1.1 Vinkjellerens plassering
- Page 9 and 10: Figur 1.2 Oversikt over Vinkjellerr
- Page 11 and 12: 1.1 Problemstillinger Den overordne
- Page 13 and 14: funksjon. Jeg har i stor grad benyt
- Page 15 and 16: keramikkens funksjon og brukskontek
- Page 17 and 18: et al. 1994: 175, 178-179). Det er
- Page 19 and 20: lokale, fungere denne ofte som en s
- Page 21 and 22: 49-50, 65). Dette er viktige poeng
- Page 23 and 24: drikkekultur i relasjon til større
- Page 25 and 26: historisismen (Gaimster 1997: 335).
- Page 27 and 28: eller kulturmessige årsaker. I Ber
- Page 29 and 30: nevnt i skriftlige kilder, men de s
- Page 31 and 32: 179, ser en at hver hele rand i gje
- Page 33 and 34: Figur 5.3 Siegburg-keramikk fra Bry
- Page 35 and 36: Figur 5.5 Fragment av etterreformat
- Page 37 and 38: grått på farge, men kan også væ
- Page 39 and 40: 5.1.8 London London-ware er leirgod
- Page 41 and 42: Figur 5.15 viser en skjematisk over
- Page 43 and 44: 1974: 220), fig. 88.257 i Hurst et.
- Page 45 and 46: Andre typer krus: Dette er en samle
- Page 47: Figur 5.25 Fragment av Jakobakanne
- Page 51 and 52: trakthalsbeger i bruk som bordkar,
- Page 53 and 54: 200 150 100 50 0 Antall tilvekstnum
- Page 55 and 56: vestre del av rom 1, som i utgangsp
- Page 57 and 58: 6.1.1 Fase 7 Dette er den eldste fa
- Page 59 and 60: interessante keramikken i denne fas
- Page 61 and 62: tre eller fire mindre rom. Fasen be
- Page 63 and 64: mellom de bergenske rådmennene og
- Page 65 and 66: allerede før 1437, og det betyr at
- Page 67 and 68: Periode 2 Fase 6 5 4 3 2 Totalt Dri
- Page 69 and 70: Fordelingen mellom vin og øl i per
- Page 71 and 72: konkludere med at den største ande
- Page 73 and 74: Periode 2 3 4 Siegburg Fase 6 Fase
- Page 75 and 76: er sammenligningsgrunnlaget for sen
- Page 77 and 78: som fikk rådhus med vinkjeller i m
- Page 79 and 80: og det er de tyske kjøpmennene han
- Page 81 and 82: øker i de seinere periodene. Det s
- Page 83 and 84: imidlertid at selv om nye typer dri
- Page 85 and 86: økonomisk egenverdi, på grunn av
- Page 87 and 88: Valg av drikk har sannsynligvis ogs
- Page 89 and 90: etinget element som mat- og drikkes
- Page 91 and 92: Jakobakanner, mugger, bikoniske kru
- Page 93 and 94: Spor etter siviliserings- og indivi
- Page 95 and 96: Litteratur Andrén, Anders. 1997. M
- Page 97 and 98: Gruber, Karl. 1943. Das deutsche Ra
120<br />
100<br />
80<br />
60<br />
40<br />
20<br />
0<br />
Figur 5.28 Funnmaterialets s fordeling på de ulike gruppene av Siegburgkeramikk, eramikk, fra rom 1 i Vinkjelleren<br />
Vinkjelleren.<br />
1800<br />
1600<br />
1400<br />
1200<br />
1000<br />
800<br />
600<br />
400<br />
200<br />
0<br />
Figur 5.29 Vektmessig fordelingen av materialet fra rom 1 i Vinkjelleren på de ulike gruppene av Siegburg-<br />
keramikk.<br />
Antall tilvekstnummer fordelt på de ulike<br />
gruppene<br />
49<br />
64<br />
51<br />
Beger Skåler Krus<br />
Vektmessig fordeling på de ulike gruppene<br />
539<br />
1040<br />
853<br />
111<br />
41<br />
Kanner Mugger<br />
1402<br />
1639<br />
Beger Skål Krus Kanne Mugge<br />
Antall tilvekstnummer<br />
N=316<br />
Vekt oppgitt i gram<br />
N=316<br />
Til sammen var det 316 tilvekstnummer som kunne grupperes og typeb typebestemmes med<br />
relativt stor grad av sikkerhet. Figur 5.28 viser fordelingen på de ulike gruppene, ruppene, hvor vi ser at<br />
kanner utgjør den kvantitativt største gruppen basert på antall tilvekstnummer<br />
tilvekstnummer. Figur 5.29,<br />
som er basert på vekt, viser ser derimot at mugger utgjør den største gruppen. Dette trenger ikke<br />
nødvendigvis bety at det reelle antall mugger er større enn antall kanner, men sannsynligvis<br />
44