View/Open - BORA - Universitetet i Bergen

5.2 Hvilke undertyper av Siegburg-keramikk er funnet i Vinkjelleren? .............................. 35
5.2.1 Begre ........................................................................................................................ 36
5.2.2 Skåler ....................................................................................................................... 37
5.2.3 Krus .......................................................................................................................... 38
5.2.4 Kanner ...................................................................................................................... 41
5.2.5 Mugger ..................................................................................................................... 42
5.3 Funksjon ......................................................................................................................... 45
5.3.1 Beger ........................................................................................................................ 45
5.3.2 Skål .......................................................................................................................... 46
5.3.3 Krus .......................................................................................................................... 46
5.3.4 Kanne ....................................................................................................................... 46
5.3.5 Mugge ...................................................................................................................... 47
6. Tidsperspektiv og romlig kontekst ....................................................................................... 49
6.1 Hvordan fordeler funnmaterialet seg på de ulike bruksfasene, og kan dette bidra til å
datere disse? .......................................................................................................................... 50
6.1.1 Fase 7 ....................................................................................................................... 52
6.1.2 Fase 6 ....................................................................................................................... 53
6.1.3 Fase 5 ....................................................................................................................... 54
6.1.4 Fase 4 ....................................................................................................................... 54
6.1.5 Fase 3 ....................................................................................................................... 55
6.1.6 Fase 2 ....................................................................................................................... 56
6.1.7 Fase 1 ....................................................................................................................... 57
6.2 Skriftlige kilder og brannlagskronologi .......................................................................... 57
6.3 Datering av fasene .......................................................................................................... 59
6.4 Størrelsesmessig utvikling .............................................................................................. 60
6.5 Funksjon i et tidsperspektiv ............................................................................................ 61
6.5.1 Periode 2 .................................................................................................................. 62
6.5.2 Periode 3 .................................................................................................................. 63
6.5.3 Periode 4 .................................................................................................................. 64
6.6 Romlig distribusjon ........................................................................................................ 66
7. Resultatene i et sosialt perspektiv ........................................................................................ 69
7.1 Hvilken funksjon hadde Vinkjelleren som institusjon i bysamfunnet? .......................... 69
7.1.1 Vin og makt .............................................................................................................. 71
7.2 Hvordan kan materialet belyse drikkekultur i middelalderbyen? ................................... 72
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