View/Open - BORA - Universitetet i Bergen
View/Open - BORA - Universitetet i Bergen View/Open - BORA - Universitetet i Bergen
Økland, Bård Gram. 1998. Det ureine avfallet? Ein arkeologisk analyse av avfallshandteringen i Bergen 1150- 1700. Upublisert hovedfagsoppgave i arkeologi med vekt på Norden. Universitetet i Bergen. 95
Tabelliste Tabell 6.1 De ulike keramikktypene og deres produksjonstid, fordelt på de ulike bruksfasene i Vinkjellerens rom 1, og prosentandelen av typen Siegburg i nederste rad. Tabell 6.2 De ulike undertypene av Siegburg, og deres produksjonstid, fordelt på de ulike fasene i rom 1 i Vinkjelleren. Tabell 6.3 Datering av de ulike periodene og bruksfasene i rom 1 i Vinkjelleren. Tabell 6.4 Størrelsesmessig fordeling for de ulike undertypene av Siegburg-keramikk, fordelt på de ulike periodene. Tabell 6.5 Fordeling av fragment av keramikk og glass knyttet til henholdsvis vin og øl fra rom 1 i Vinkjelleren, fordelt på de fire periodene. Tabell 6.6 Fordeling av fragment av keramikk og glass av henholdsvis drikkekar og serveringskar fra rom 1 i Vinkjelleren, fordelt på de fire periodene. Tabell 6.7 Fordelingen av det totale funnmaterialet i rom 1 i Vinkjelleren på rute G26 og G27. Tabell 6.8 Fordelingen av keramikkmaterialet i rom 1 i Vinkjelleren på rute G26 og G27 i de ulike fasene. Tabell 6.9 Fordelingen av Siegburg-keramikkens identifiserte undertyper på de to rutene i de ulike fasene i rom 1 i Vinkjelleren. Tabell 6.10 Glassmaterialets fordeling på de to rutene i rom 1 i Vinkjelleren i de ulike fasene. Figurliste Med mindre annet er oppgitt er alle foto tatt av Christine Tøssebro. Kapittel 1 Figur 1.1 Vinkjellerens plassering i bybildet. Foto: Byantikvaren i Bergen Figur 1.2 Oversikt over Vinkjellerruinens grunnplan. Nord er mot venstre. Den stiplede linjen markerer det fjernede området av rom 1 (Ekroll 1990: 31). Kapittel 5 Figur 5.1 Oversikt over terminologien jeg vil benytte i analysen. Grunntegningen er hentet fra Beckmanns typeoversikt (Beckmann 1974), med mine egne betegnelser lagt til på høyre side. 96
- Page 49 and 50: 120 100 80 60 40 20 0 Figur 5.28 Fu
- Page 51 and 52: trakthalsbeger i bruk som bordkar,
- Page 53 and 54: 200 150 100 50 0 Antall tilvekstnum
- Page 55 and 56: vestre del av rom 1, som i utgangsp
- Page 57 and 58: 6.1.1 Fase 7 Dette er den eldste fa
- Page 59 and 60: interessante keramikken i denne fas
- Page 61 and 62: tre eller fire mindre rom. Fasen be
- Page 63 and 64: mellom de bergenske rådmennene og
- Page 65 and 66: allerede før 1437, og det betyr at
- Page 67 and 68: Periode 2 Fase 6 5 4 3 2 Totalt Dri
- Page 69 and 70: Fordelingen mellom vin og øl i per
- Page 71 and 72: konkludere med at den største ande
- Page 73 and 74: Periode 2 3 4 Siegburg Fase 6 Fase
- Page 75 and 76: er sammenligningsgrunnlaget for sen
- Page 77 and 78: som fikk rådhus med vinkjeller i m
- Page 79 and 80: og det er de tyske kjøpmennene han
- Page 81 and 82: øker i de seinere periodene. Det s
- Page 83 and 84: imidlertid at selv om nye typer dri
- Page 85 and 86: økonomisk egenverdi, på grunn av
- Page 87 and 88: Valg av drikk har sannsynligvis ogs
- Page 89 and 90: etinget element som mat- og drikkes
- Page 91 and 92: Jakobakanner, mugger, bikoniske kru
- Page 93 and 94: Spor etter siviliserings- og indivi
- Page 95 and 96: Litteratur Andrén, Anders. 1997. M
- Page 97 and 98: Gruber, Karl. 1943. Das deutsche Ra
- Page 99: Sherratt, Andrew. 1987. Cups that C
- Page 103 and 104: Figur 5.20 Tegninger av bikonisk kr
- Page 105 and 106: Appendiks 1. Samtidskunst referert
- Page 107 and 108: 1.3 Christ at Supper with Simon the
- Page 109 and 110: 1.7 Kermis, Pieter Bruegel, 1566: 1
- Page 111 and 112: 3. Katalog over keramikkfunn fra ro
- Page 113 and 114: 025720 G26 6 buk Grågods 025721 G2
- Page 115 and 116: 023651 G26 2 buk/skulder/hals Siegb
- Page 117 and 118: 022990 76/22990/22 G27 3 buk/skulde
- Page 119 and 120: 022990 76/22990/234 G27 3 buk Siegb
- Page 121 and 122: 022990 76/22990/201 G27 3 skulder S
- Page 123 and 124: 023793 G26 3 buk Siegburg 023794 G2
- Page 125 and 126: 024157 G27 3 hank Siegburg 024158 G
- Page 127 and 128: 022862 G26 5 buk Siegburg Mugge 022
- Page 129 and 130: 024142 G27 5 buk Siegburg 024143 G2
- Page 131 and 132: 025080 G26 5 buk Siegburg 025081 G2
- Page 133 and 134: 025175 G26 5 buk Siegburg 025176 G2
- Page 135 and 136: 024335 G27 6 buk Siegburg 024336 G2
- Page 137 and 138: 024456 G27 6 fot/buk Siegburg Mugge
- Page 139 and 140: 024550 G27 6 buk Siegburg Jakobakan
- Page 141 and 142: 024653 G27 6 buk Siegburg 024660 G2
- Page 143 and 144: 024845 G27 6 rand Siegburg Jakobaka
- Page 145 and 146: 024950 G27 6 buk Siegburg 024951 G2
- Page 147 and 148: 025282 G26 6 buk Siegburg 025283 G2
- Page 149 and 150: 025431 G27 6 rand m/hank Siegburg J
Tabelliste<br />
Tabell 6.1 De ulike keramikktypene og deres produksjonstid, fordelt på de ulike bruksfasene i<br />
Vinkjellerens rom 1, og prosentandelen av typen Siegburg i nederste rad.<br />
Tabell 6.2 De ulike undertypene av Siegburg, og deres produksjonstid, fordelt på de ulike<br />
fasene i rom 1 i Vinkjelleren.<br />
Tabell 6.3 Datering av de ulike periodene og bruksfasene i rom 1 i Vinkjelleren.<br />
Tabell 6.4 Størrelsesmessig fordeling for de ulike undertypene av Siegburg-keramikk, fordelt<br />
på de ulike periodene.<br />
Tabell 6.5 Fordeling av fragment av keramikk og glass knyttet til henholdsvis vin og øl fra<br />
rom 1 i Vinkjelleren, fordelt på de fire periodene.<br />
Tabell 6.6 Fordeling av fragment av keramikk og glass av henholdsvis drikkekar og<br />
serveringskar fra rom 1 i Vinkjelleren, fordelt på de fire periodene.<br />
Tabell 6.7 Fordelingen av det totale funnmaterialet i rom 1 i Vinkjelleren på rute G26 og<br />
G27.<br />
Tabell 6.8 Fordelingen av keramikkmaterialet i rom 1 i Vinkjelleren på rute G26 og G27 i de<br />
ulike fasene.<br />
Tabell 6.9 Fordelingen av Siegburg-keramikkens identifiserte undertyper på de to rutene i de<br />
ulike fasene i rom 1 i Vinkjelleren.<br />
Tabell 6.10 Glassmaterialets fordeling på de to rutene i rom 1 i Vinkjelleren i de ulike fasene.<br />
Figurliste<br />
Med mindre annet er oppgitt er alle foto tatt av Christine Tøssebro.<br />
Kapittel 1<br />
Figur 1.1 Vinkjellerens plassering i bybildet. Foto: Byantikvaren i <strong>Bergen</strong><br />
Figur 1.2 Oversikt over Vinkjellerruinens grunnplan. Nord er mot venstre. Den stiplede linjen<br />
markerer det fjernede området av rom 1 (Ekroll 1990: 31).<br />
Kapittel 5<br />
Figur 5.1 Oversikt over terminologien jeg vil benytte i analysen. Grunntegningen er hentet fra<br />
Beckmanns typeoversikt (Beckmann 1974), med mine egne betegnelser lagt til på høyre side.<br />
96