COMPETENCE B3000-4 - Electrolux-ui.com
COMPETENCE B3000-4 - Electrolux-ui.com
COMPETENCE B3000-4 - Electrolux-ui.com
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
28<br />
Hermetiseringstabell<br />
De angitte hermetiseringstidene er veiledende.<br />
Matvarer som kan hermetiseres<br />
Bærfrukt<br />
Jordbær, blåbær, bringebær,<br />
modne stikkelsbær<br />
Temperatur<br />
i°C<br />
Hermetisering til<br />
perling begynner<br />
i min.<br />
Koke videre ved<br />
100°C<br />
i min.<br />
160-170 35-45 ---<br />
Umodne stikkelsbær 160-170 35-45 10-15<br />
Steinfrukt<br />
Pærer, kveder, plommer 160-170 35-45 10-15<br />
Grønnsaker<br />
Gulrøtter 1)<br />
1) La stå i avslått stekeovn<br />
160-170 50-60 5-10<br />
Sopp 1) 160-170 40-60 10-15<br />
Agurker 160-170 50-60 ---<br />
Mixed Pickles 160-170 50-60 15<br />
Kålrabi, erter, asparges 160-170 50-60 15-20<br />
Bønner 160-170 50-60 ---