COMPETENCE B3000-4 - Electrolux-ui.com
COMPETENCE B3000-4 - Electrolux-ui.com
COMPETENCE B3000-4 - Electrolux-ui.com
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Steking<br />
Stekeovnsfunksjon: Over-/undervarme eller Varmluftsgrill<br />
Stekeutstyr<br />
Alle varmebestandige kar er egnet for steking (følg produsentens anvisninger<br />
for bruk!).<br />
Store steker kan du steke direkte i oppsamlingspannen eller på risten<br />
med oppsamlingspannen under.<br />
Vi anbefaler å steke alle magre kjøttsorter i stekegryte med lokk. På<br />
denne måten blir kjøttet saftigere.<br />
Alle kjøttsorter som skal få sprø skorpe kan du steke i stekegryte<br />
uten lokk.<br />
3 Informasjon om steketabellen<br />
Opplysningene i tabellen under er veiledende.<br />
Vi anbefaler ikke å steke kjøtt eller fisk på under 1kg i stekeovnen.<br />
For å hindre at kjøttsjy eller fett som kommer ut av kjøttet brenner<br />
seg fast, anbefaler vi å helle litt væske i stekekaret.<br />
Snu steken etter behov (etter 1/2 - 2/3 av tilberedningstiden).<br />
Hell stekesjy over større steker eller fugl flere ganger i løpet av tilberedningstiden.<br />
På den måten oppnår du et bedre stekeresultat.<br />
Slå av stekeovnen ca. 10 minutter før steketiden er ute for å utnytte<br />
ettervarmen.<br />
21
Change language