- Klar for Keiservarden

40
BodøPuls juli 2009
Byliv | Tekst og foto: Jonas Bjørkli bodopuls@an.no
KJØKKENVAKT. - Jeg er grundig lei av vafler når sommeren er over,
konstaterer Mie Berg, som er en av jentene som skal drifte Molokroken i
sommer.
Moloen blir beskrevet som den største
gågata i byen. Også i år får du kjøpt
kaffe og vafler på Molokroken.
Det normale kjedelige er
sjelden best. Det vet Mie
Berg (17).
– Det er flest folk her når
det er ekstremvær, enten i
form av kjempemye sol,
eller forferdelig dårlig vær, forteller Mie som har
jobbet på Molokroken i vel et år. Hun er ei av tre
jenter som skal drifte kafeen i det gule bygget ytterst
på moloen, gjennom sommeren.
FORFALLEN. Molokroken eies av Kystlaget Salta. De
overtok bygget fra Havnevesenet for 16 år siden. Det
var da en forfallen brakke, men solid innsats fra laget
gjorde det til den fine kafeen det er i dag. I om lag 15
år har det vært drevet kafé på moloen.
– Vi i Kystlaget Salta er opptatt av å ta vare på
gammel kystkultur. Vi gikk derfor på dette bygget
med dødsforakt. Skiftet vinduer, golv og vegger på
dugnad, og fikk det til å framstå som i dag, forteller
Arne Rødsand, som er ansvarlig for den daglige
driften av Molokroken.
Gjennom høsten, vinteren og våren har de holdt
åpent hver søndag, men da skoleferien startet i
slutten av juni, var det duket for å ha åpent daglig.
VELKOMMEN. Mie Berg og Arne Rødsand ønsker alle bodøværinger velkommen til kaffe og vafler på Molokroken i
sommer.
Vaffelbua på moloen
HVA: Kaffe og vafler
HVOR: Moloen
NÅR: Hele sommeren
– Åpningstidene er mellom 11 og 16, og det blir
solgt kaffe, vafler, is og brus, forteller Mie Berg.
Hun stortrives i jobben, som innebærer mye
kontakt med folk, og ikke minst mye vaffelsteking.
– Når det er virkelig finvær og mye folk er det
nærmest umulig å steke nok vafler. Etter en
sommer her ute har jeg fått evig nok vafler, og spiser ikke det på
lange tider, ler hun.
– Men jeg møter kjempemye trivelige folk, og jeg storkoser meg
her, konstaterer Berg.
STAMGJESTER.- Vi bruker svært ofte å legge søndagsturene våre ut
hit, og møter nesten bestandig kjentfolk, forteller Åge og Liv
Johansen.
De har benket seg ned på Molokroken med hver sin vaffel og
kaffekopp. Som selskap har de Odd og Grethe Paulsen, som også kan
regnes som stamgjester.
– Her får man verdens beste vafler, så det er bare å ta turen
utover hit. En kjempeflott rekreasjonstur på en søndag, og man kan
ta seg god tid utover og prate med de man møter, anbefaler de.
ØKONOMISK VIKTIG. Mie Berg og driftsleder Arne Rødsand anslår
at Molokroken har om lag 15-20 stamgjester, som jevnlig tar turen
innom for en kopp kaffe. Og det mangler ikke på gjester i
sommermånedene.
STAMGJESTER. Åge Johansen (t.v.), Liv Johansen, Odd
Paulsen og Grethe Paulsen er stamgjester på
Molokroken. - Verdens beste vafler, sier de.
Husk nødvendige vaksiner,
så kommer du minst like frisk hjem
– For Kystlaget Salta gir driften av Molokroken
kjærkomne inntekter, og gjør at vi slipper å gå med
loddbøker for å få inn penger. Pengene vi får inn blir
brukt til ulike prosjekter og aktiviteter som kystlaget
har, som for eksempel Båtloftet, Faxsen og Bliksvær
gamle skole, forteller Rødsand, som ser fram til enda
en sommer med yrende folkeliv på moloen.
Det være seg i sol eller stille.
Friskhuset - City Nord - tlf. 755 32 444
Helsesøster Berit Evjenth Medisinsk ansvarlig: Lege Terje Tollåli E-post: berit@vaksineklinikken.no www.vaksineklinikken.no