Selge bolig? - Bydelsmagasinet

Selge bolig?
Klikk deg inn på www.heimdaleiendom.no
for et godt tilbud ved salg av din bolig
www.heimdaleiendom.no
INFORMASJON
desember 2011
Tiller – Heimdal – Kattem – Flatåsen
Lundåsen – Kolstad – Saupstad - Rosten
Sjetnmarka – Melhus – Stavset
Kystad – Ugla og deler av Munkvoll
Vi har åpnet ny
avdeling på Leangen!
www.heimdaltrafikkskole.no
Tlf. 72 89 59 30 - Ranheimsvegen 7

Løype!
Velkommen til ny skisesong, sier Gry Haug Binde i Trondhjems
Skiklub. Og på nyttårsaften skal dette markeres på
tradisjonelt vis – med en tur i marka!
Tradisjonen tro inviterer Trondhjems
Skiklub også i år til nyttårsfeiring i
marka nyttårsaften kl. 11-15. Ute ved
Elgsethytta er det gratis servering
av sodd, rundstykker, kaffe, saft og
en helt egen stemning. For det er
alltid noe spesielt med en skitur på
årets siste dag. I 2006 ble riktignok
arrangementet for første gang avlyst
på grunn av snømangel, men i år ser
prognosene positive ut, så Skiklubben
satser på at mange tar skiene fram
også denne nyttårsaftenen.
POPuLæR
MARkeRINg
- Det finnes ikke
bedre måte å
markere årsskiftet
på enn en
flott tur i marka,
sier mange av de faste deltakerne. Og
de blir det flere og flere av, for dette
har blitt et meget populært tiltak.
- Vi har hatt inntil 2000 innom i løpet
av formiddagstimene, kan leder i
Trondhjems Skiklub, Gry Haug
Binde, fortelle. Og alle er velkomne!
- Blir det forhold til det ser vi også
gjerne at folk tar frem skiene tidligere.
Kommer snøen, skal vi sørge for
at løypene er klare, sier Gry Haug
Binde.
2 Bydelsmagasinet
desember 2011
”Oppdatert føremelding
hver dag,
www.skiklubben.no”
DAgeNS LøyPe
Hvert år lager skiklubben en egen
turoversikt for Dagens Løype, med
full oversikt over løypene, både med
kart og beskrivelser. Alle medlemmer
får automatisk tilsendt heftet i posten,
ellers kan det også hentes på Skiklubbens
kontor på Skistua, på hyttene i
marka og hos Axel Bruun Sport AS.
Løypene varierer fra helg til helg -
enkelte steder er de kjørt opp med
løypemaskin eller snøscooter, og
noen steder er de tråkket bare med
ski. Alle løypene er merket med gule
bånd, slik at
man enkelt og
trygt finner frem.
De aller fleste
løypene passerer
noen av serveringsstedene
som finnes rundt omkring i marka, og
her er det muligheter for en rast med
kaffe, kakao, vafler eller lefser. Første
helg med Dagens Løype i vinter blir
23/12 – 1/1, da turen går fra Fjellseter
til Elgsethytta.
FøReMeLDINg
Hver dag gjennom hele skisesongen
oppdateres føremeldingene på internett
www.skiklubben.no
BYDELSMAGASINET – Mail: firmapost@nonstopas.no – Telefon: 72 90 77 90 – Design & produksjon: NONSTOP AS – Opplag: 21.528
Ønsker du å annonsere? Tlf. 72 90 77 90 eller firmapost@nonstopas.no – Tips oss: firmapost@nonstopas.no
Gry Haug Binde i trondhjems skiklub.

Godt å spise
Hvorfor spiser vi fortsatt fårekjøtt som er saltet og tørket i uker og måneder, nå som vi har god tilgang
på ferskt og frossent kjøtt? Fordi den gamle konserveringsmåten har en meget smakfull bivirkning!
Den gjør ikke bare kjøttet holdbart. Den gir også kjøttet en modning som utvikler en helt unik smak,
aroma og konsistens. I tillegg krever det slett ingen avansert kokk på kjøkkenet. Derfor er ikke
Tekst og bilder fra matprat.no og frukt.no
pinnekjøttet lenger bare en godt bevart skatt for vestlendinger, det har spredd seg over hele landet.
Pinnekjøtt – en god tradisjon
BeRegN cA 400 gRAM PR PeRSON - gJeRNe MeR tIL et SuLteNt LAg!
Slik gjør du:
1. Del pinnekjøttsiden langs hvert ribben. Dette er ofte gjort allerede av produsenten.
Vann ut i rikelig vann i ca. 30 timer i romtemperatur.
Dette kan variere, les på pakken! I dag selges det også ferdig utvannet pinnekjøtt.
2. Legg en metallrist eller bjørkepinner uten bark i bunnen av en vid kjele.
Pinner fås kjøpt i butikken. Fyll på vann så det står i høyde med risten.
3. Legg pinnekjøttet over og la det dampkoke på svak varme i ca. 3 timer.
Det eneste du behøver å gjøre nå er å passe på så det ikke koker tørt.
4. Pinnekjøttet kan om ønskelig brunes lett i stekeovnen etter koking.
Legg pinnekjøttet på rist over langpannen, litt høyt i ovnen på sterk varme
eller grill i ca. 5 minutter.
Serveres på varme tallerkener evnt. sammen med grove julepølser eller vossakorv,
kålrotstappe, kokte poteter, kokesjy og sennep.
Pølsene kan dampe sammen med pinnekjøttet de siste 15-20 minuttene.
Tips: Pinnekjøtt er saltet og tørket/speket og må vannes ut før bruk. Kjøttet får tilbake
sin naturlige væskebalanse og saltmengden reduseres. Utvanningstiden varierer litt
etter hvor mye kjøttet er tørket, tykkelsen på kjøttstykkene og temperatur på vannet.
Lunkent vann gir raskere utvanning.
For uvannet pinnekjøtt beregnes 400 g pr pers, og 500 g for storspisere.
For ferdig vannet beregnes 530 g pr pers og 650 g for storspisere.
kåLROtStAPPe
Hjemmelaget smaker kjempegodt
1 kg kålrot
2 stk. gulrot
1 liter vann
2 ts salt
1/4 ts pepper
3 ss margarin
1 dl kremfløte /matfløte
Tips: Fløten kan erstattes med litt kraft fra pinnekjøttet.
Pass på så det ikke blir for salt.
Noen liker “stappen” best uten gulrøtter i.
Du kan også koke med et par poteter i kålrotstappen.
Da blir den mildere i smaken.
Slik gjør du:
1. Del og skrell kålroten i skiver og gulrøttene i biter.
2. Kok grønnsakene møre i lettsaltet vann.
3. Hell av kokevannet og mos grønnsakene.
4. Ha i fløte og smør og smak til med salt og pepper.
Bydelsmagasinet
desember 2011
3

Trapper Kjøkken Bad Garderober
4 Bydelsmagasinet
desember 2011
Besøk oss - Se våre utstillinger!
Søbstadveien 7 - 7088 Heimdal - Telefon 72 84 50 00 - www.tronderkjokken.no
Sjetnekabareten 2012
Sjetnekoret i full sving med innøving av neste års kabaret.
For tiden er det stor aktivitet i
øvingslokalene på Sjetne Skole i
Sjetnmarka. Her har Sjetnekoret
begynt innøvingen av Sjetnekabareten
2012 som går av
tabelen i Sjetne grendehus de to
første helgene i februar neste år.
Tittelen på kabareten ”Låvv og Læven” gir
forventninger om at her blir det både ”hjertesmerte”
innhold og andre ablegøyer som skal
skape god stemning og munterhet i Sjetnemarka
på nyåret. Kabareten er forøvrig den 13. i rekken
av kabareter som Sjetnekoret har arrangert
annethvert år.
Kabaret-ensemblet består av drøye 40 korister
med dirigent og regissør samt 3-4 musikere. I
tillegg blir det også hyret inn profesjonell hjelp
til lys og lyd. Stoffet består av både ferdige
arrangementer, men også en stor del av låter og
innslag spesielt arrangert for denne kabareten.
Heidi Salin Lie, korets dirigent, er musikalsk
ansvarlig. Regi og koreografi er ved Roar Kjølv
Jenssen, mens kapellmester Thomas Henriksen
vil sørge for skikkelig trøkk fra "orkestergrava”.
Bildet viser noen av Sjetnekorets flotte damer i
full sving under forrige kabaret ”eNtReKå” fra
2010. Vi kan love at den neste kabareten blir
like svingende.
Billetter selges fra Sjetnekorets nettside fra ca.
1. desember 2011. Tradisjonen tro er det fest
med dans og servering etter forestillingene
på fredager og lørdager. Følg med på www.
sjetnekoret.no.

Melhus 1910.
postkort.
Foto: UBiT Bildesamlingen.
NY ADRESSSE:
Søndre gate 14, 7011 Trondheim
Det gamle bildet
Bydelsmagasinet
desember 2011
5

God kvalitet rett fra veksthusene,
til fornuftige priser
Kursoversikt 2011/2012
LITEN BIL
HEIMDAL BYÅSEN MIDTBYEN MELHuS
Teorikurs Teorikurs Teorikurs Teorikurs
10.01.12 Teorikurs kl B 10.01.12 Teorikurs kl B 10.01.12 Teorikurs kl B
31.01.12 Teorikurs kl B 31.01.12 Teorikurs kl B 31.01.12 Teorikurs kl B
6 Bydelsmagasinet
desember 2011
Gleder - Stjerner - Azalea - Svibler - Dekorasjonsplanter - Bar
- Kranser. Julegrupper i alle størrelser. Julenek.
Hvis du har skåler du vil bruke om igjen så ordner vi det etter avtale.
Ring gjerne og bestill - hent ferdig innpakket.
Åpningstider:
Fra 5. des. man-fre 8-19, lørd 9-17, søn 12-16,
Juleaften 9-13
Tlf.: 72 59 42 20 - Fax: 72 59 42 30
E-mail: mbredeli@broadpark.no
www.ekragartneri.no
20.02.12 Teorikurs kl B (dag)
Trafikalt grunnkurs Trafikalt grunnkurs Trafikalt grunnkurs Trafikalt grunnkurs
09.01.12 Trafikalt grunnkurs 09.01.12 Trafikalt grunnkurs 09.01.12 Trafikalt grunnkurs 30.01.12 Trafikalt grunnkurs
30.01.12 Trafikalt grunnkurs 30.01.12 Trafikalt grunnkurs 30.01.12 Trafikalt grunnkurs 27.02.12 Trafikalt grunnkurs
27.02.12 Trafikalt grunnkurs 20.02.12 Trafik. gr.kurs (dag) 27.02.12 Trafikalt grunnkurs
m.heimdaltrafikkskole.no
www.heimdaltrafikkskole.no
Tlf. 72 89 59 30
27.02.12 Trafikalt grunnkurs
Pusse opp
badet?
Totalrenovering fra start til slutt. Vi har
dyktige rørleggere, snekkere og murere,
samt samarbeid mederfaren elektriker.
Ta kontakt for en uforpliktende befaring.
Kjell’s VVS
Søbstadvegen 7 • 7088 Heimdal • 815 55 355 • butikk@kjellsvvs.no
Vi har åpnet ny avdeling på Melhus (skysstasjonen)
STOR BIL
HEIMDAL
Grunnkurs
kl C-D C1-D1
Yrkessjåførdirektivet
140 timer Truck-kurs
02.01.12 02.01.12. 13.02.12
30.01.12
27.07.12
27.02.12
Teorikurs
kl C-D C1-D1
02.01.12 09.01.12.
30.01.12
27.07.12
06.02.12.
Etterutdanning
for yrkessjåfører

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Julenøtter
…om litt av hvert
Hva heter Afrikas største by?
Hvem spilte hovedrollen i filmene
“Mad Max” og “Bravehart”?
Hva heter privatdetektiven
i Gunnar Staalesens bøker?
I hvilken Londongate bodde
Sherlock Holmes?
Hvilken farge har blomsten
på et rognetre?
Hva heter seierens gudinne
i gresk mytologi?
Hva er William Booth (1829 - 1912)
kjent for?
Et annet ord for aversjon?
Hvem ble verdensmester i hopp stor
bakke i 1995?
Hva er en wigwam?
...om litt av hvert 1. Kairo 2. mel gibson
3. Varg Veum 4. Baker street 5. Hvit 6. nike
7. grunnla Frelsesarmeen. 8. motvilje
9. tommy ingebrigtsen 10. et indianertelt.-
…om mat og språk
Hva får du hvis du bestiller
’anchovies’ i England?
Og hvis du bestiller ’consome’
i Spania?
Hva kaller svenskene peanøttene?
Hva er ’rhubarb’ (engelsk)?
Hvilken bær heter ’hallon’ på svensk?
Hvilken type mat betegner
tyskerne som ’käse’?
Engelsk potetgull med salt &
vinegar smaker salt og ......?
Biff ’well done’ er det samme som...?
På fransk: ’canard’. Finsk: ’sorsa’. Tysk:
’ente’. På norsk: .......?
Huevo til frokosten i Spania. På norsk
betyr det...?
...om matog språk 1. Ansjos 2. Buljong
3. Jordnötter 4. Rabarbra 5. Bringebær 6. Ost
7. EdikK 8. Godt stekt 9. And 10. Egg
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
…om natur
Hva slags dyr er en fjellvåk?
...og en kondor?
Hvilken katastrofe inntraff
14. april 1912?
Hva er egentlig en gemse?
Finnes det isbjørn på Sydpolen?
Hvor finner vi orangutanger?
Hvor stor kan blåhvalen bli?
Kan du et vanligere navn på
Vaccinium myrtillus?
Kan lusa fly?
Hva heter verdens minste fugl?
…om natur 1. en fugl i haukefamilien
2. Også en fugl 3. titanic forliste 4. ei alpegeit
5. nei 6. menneskeapen lever i skoger på Borneo
og sumatra 7. Rundt 30 meter lang, 150 tonn
8. Blåbær 9. nei. den har ikke vinger 10. Kolibri
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
…om litt forskjellig
Fra hvilken by kommer fotballaget
Tottenham?
I hvilket land ligger Limerick?
Er det land under isen på Nordpolen?
Hva lages Corn Flakes av?
Hva heter gutten i Jungelboken?
Hva lages den japanske drikken sake
av?
Hvilken farge har blomsten på
fjellfiolen?
Hvem var Norges første kvinnelige
biskop?
Hvem ledet popgruppen Wings?
Hvilken farge har en rubin?
…om litt av hvert 1. london. 2. irland. 3. nei.
4. mais. 5. mowgli. 6. Ris. 7. gul.
8. Rosmarie Køhn. 9. Paul mcCartney. 10. Rød.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
…om Norge
Wilhelm Rasmussen har utført en
kjent statue i Trondheim. Hvilken?
Hvilket pattedyr er Norges
største?
Er Bergen Norges eldste by?
Hvilken trebygning er den største i
Norden?
Hva heter forfatteren bak bok serien
om Pelle og Proffen?
Hvilken fugl regnes som
Norges nasjonalfugl?
Hva kalles havet mellom
Spitsbergen og Novaja Semlja?
Når fikk vi 200-sedler i Norge?
Er Galdhøpiggen høyere enn
Sveriges høyeste fjell Kebnekaise?
Arbeiderpartiet har rød rose, hvilket
symbol har Fremskrittspartiet?
...om Norge 1. Olav tryggvason på torget.
2. elgen. 3. nei, det er tønsberg. 4. stiftsgården.
5. ingvar ambjørnsen. 6. Fossekallen.
7. Barentshavet. 8. 1994. 9. Ja. 2469 mot 2111
meter over havet. 10. Rødt eple.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
…om geografi
Hvordan ser flagget
til Bangladesh ut?
Dra til Blokksberg (Blocksberg)...
hvor reiser du da?
Hva er hovedstaden i Ukraina?
I hvilket land i verden produseres
det mest sement?
Hvilket av verdenshavene er størst?
Og i hvilket hav finner vi det
største dypet?
Hvilket land kommer flyselskapet
LOT fra?
Er Sør-Trøndelag større enn
Nord-Trøndelag i areal?
Hva er hovedstaden i Uruguay?
Ligger Jorden nærmere
Solen enn Venus?
...om geografi 1. grønt med en rød sol i midten.
2. til tyskland (flere fjell.) 3. Kiev. 4. Kina (over 40%
av verdens samlede produksjon.) 5. stillehavet.
6. Også i stillehavet. 11033 meter. 7. Polen.
8. nei. 18.832 km2 mot 22.412 km2.
9. montevideo .10. nei.
SALG OG RENS AV
DUNDYNER
Vi vet hva som skal til for å lage en skikkelig
dundyne. Vi lager gammeldagse dundyner
som kan vare i generasjoner med riktig stell
og vedlikehold:
Fra kr. 920,-
Det lønner seg å rense og vedlikeholde
gamle gode dundyner. Vi har renset og vedlikeholdt
dun produkter siden 1954.
Vi damprenser innholdet og vasker trekket på
en dundyne i størrelse 140 x 200,
for kun kr. 650,-
Tlf. 72 90 04 30 - Ø. Rosten 84 - 7075 Tiller
www.dunrens.no
Bydelsmagasinet
desember 2011
7

8 Bydelsmagasinet
desember 2011
SNAKK MED
BOLIGBANKEN
FØR DU GÅR PÅ VISNING
Er du på utkikk etter ny bolig? Da lønner det seg å snakke med banken
allerede før du går på første visning. Vi tar utgangspunkt i din situasjon,
og gir deg gode råd om boligkjøpet og hvor langt du kan gå i budrundene.
Ta kontakt med en av våre dyktige rådgivere for å få gode lånetilbud og
ikke minst diskutere dine boligplaner.
AVD. TR. HEIM
Johan Gangstad
tlf 73 80 77 71
AVD. HEIMDAL
Stig Kristian Hafsmo
tlf 72 59 58 84
TLF. 04230 WWW.MELHUSBANKEN.NO
I SAMARBEID MED HEIMDAL EIENDOMSMEGLING
AVD. MELHUS
Terje Tyskø
tlf 72 87 80 51
NB! For tilbud om
boliglån, ring 04230
eller send kodeord
”banken” til 2242
Rosenborg Reklame MEBA0083

en renset kunstner
Turid Mathiesen Kvålsvoll har malt Pulp Fiction-bilder til Kosmorama.
Nå vil hun heller male den daglige gørra i tegneserieestetikk.
- Jeg så Pulp Fiction med sønnen min i fjor, og
det var en interessant film fylt med populærkultur,
sier Turid Mathiesen Kvålsvoll. Hun er
tidligere keramiker, og har malt de siste seks
årene, blant annet en serie bilder fra scener i
Pulp Fiction som hun stilte ut under Kosmorama
tidligere i år.
- Jeg har ellers mange referanser til kunsthistorien,
og i et par tidligere bilder har den vært
i overkant tilstedeværende, sånn som her, sier
Turid og viser frem et bilde av Gepetto i både
naturalistisk og Disney-tegnestil. Vi står midt
i atelieret i hennes egen bolig på Heimdal, og
bildene er stablet over alt både oppetter vegger
og spredd på gulvet.
gI SLIPP På kuNSthIStORIeN
- Jeg har hatt behov for å gi slipp på kunsthistorien,
å eksperimentere, og pulp betyr jo flytende,
sier hun. Så hun lot det nettopp flyte med de
mørke scenene fra Pulp Fiction i røff, men
figurativ stil.
- Jeg slapp også å bruke meg selv som referanse,
sier hun. Det har hun nemlig gjort til de grader
før. I et bilde har hun malt sin egen kropp liggende
i kaoset av malerpensler, lerret, malings-
bøtter med utspilt maling og teiprester.
- Jeg har her stilt meg spørsmålet: hvem skal jeg
være i kunsten og hvem er jeg?
Så drar Turid frem et nytt bilde.
- Her er strømpebukseperioden min.
Tre par bein er spredd på lerretet, alle ikledd
en brun strømpebukse som er på vei av, alt i et
sort rom.
- Det er et ganske ekkelt og dystert bilde, er det
ikke? Strømpebukser som er så ubehagelig, nesten
som et tvangsplagg, sier hun. Hun avslører
at hun er opptatt av kjønnsroller og mennesker
frigjort fra kjønnsroller.
- Det ligger feminisme i det. Eller.. hva er feminisme?
Man trenger ikke bruke det ordet heller,
sier hun, og drar frem et nytt bilde. En person
liggende på et gulv sett ovenfra.
- Her har jeg igjen brukt meg selv, men det blir
nesten for personlig dette. Det trenger et annet
uttrykk rent teknisk for å distansere det personlige,
sier hun. I et annet bilde har hun portrettert
seg selv på catwalken.
- Det var en skikkelig egotripp, og alle jenter
trenger vel det av og til, så jeg er heldig som
kan male meg selv, spøker hun.
BeDRe eStetIkk
Turid har i de seks årene hun har gått på malerkurs
prøvd ut mye forskjellig for å finne seg selv
i kunsten. Hun sammenligner prosessen med
Karl Ove Knausgårds prosjekt, Min Kamp.
- Det var nesten som hos Knausgård. Han visste
også at man måtte ta hensyn til det som allerede
var gjort, og at det å bruke seg selv innebærer
en viss risiko, men at det kan bryte med det hele.
Jeg har også malt detaljerte baderomsbilder hvor
jeg selv ikke er med i bildet lenger, men det er
likevel en veldig intim sfære, iallfall for meg.
Så malte hun Pulp Fiction for å bryte dette mønsteret,
og det ble nesten en «renselse».
- Idéene mine før var veldig gode, men jeg sleit
med å få til det figurative. Det å bryte med meg
selv og mine kunnskaper og ferdigheter har
gjort at ideene nå kommer tilbake, men i en
bedre estetikk.
For det gamle, veldig intime bildet av henne
selv på gulvet er nå omformet i et nytt bilde
med ny tegneserieestetikk som gir en annen
distanse til følelsene enn da uttrykket var mer
naturlig. Et annet bilde viser en naken, tykk
mann på sengen, han smiler og har et veldig
turid Mathisen kvålsvoll (49)
• Er tidligere keramiker
Tekst & foto:
elise adamsrød
feminint drag over seg. Resten av rommet er litt
kaospreget.
- Den nye estetikken dekker over alt det ekle,
men det er der likevel. Det skitne i rommet,
kaoset, det intime. Det er nettopp dette jeg er
opptatt av som tema. Alt ”mess’et”, følelsen av
å ikke strekke til, rett og slett den daglige gørra,
sier hun.
• Har gått på malerkurs gjennom Heimdal
Kunstskole i seks år med nirmal singh dhunsi
som lærer.
• Stilte ut bilder fra scener i Pulp Fiction på
Kosmorama 2011.
• Bosatt med familie på Heimdal, der hun
jobber heltid med maleriene i eget atelier
• Sitter i Kunstnerisk råd i Heimdal
Kunstforening
Bydelsmagasinet
desember 2011
9

25
meter med
ferskt kjøtt
stOrt utvalg
Glutenfri produkter
stOrt utvalg
laktosefri-/allergiprodukter
Alle priser er oppgitt i
nb! svenske kroner.
Det tAes forbeholD om
eventuelle trykkfeil.
10 Bydelsmagasinet
desember 2011
grensehandel på storliens største supermarked
Billig, Bra og
Luksuspepperbiff
Skåret av ytrefilet storfe
FErsKt
KJØtt
Økologisk kyllingfilet
Økologisk kyllingfilet som ikke
er tilsatt vann. (Dypfryst)
iKKE
tilsatt
vann
Storlien falukorv
Petterssons 800g
Kr39 90
gratis
buss
pr. kg.
Svin indrefilet
dypfryst
Kr69
pr. kg.
Kr99
pr. kg.
Minikorv
400 g
Kr159
Kr21 50
400 g
pr. kg.
Kassler
røkt, benfritt svinekjøtt
Kr
Kr 59
pr. kg.
Hushållsost
mild, myk smak.
Kr69 90
pr. kg.
AvgAng hver dAg (Plass må bestilles).
Plassbestilling www.nabobussen.no,
tlf 73 60 48 10 eller sms 968 24 000.

stort utvalg!
Oksebog
Bog av storfe.
Godt marmorert kjøtt med
sener og bindevev.
Passer fint til stek, suppe
og gryteretter.
Pommes frites
2 kg. dypfryst
Kr23
pr. stk.
And
Tradisjonell
pekingand.
(Dypfryst)
2,6kg
Kr137 90
pr. stk.
FErsKt
KJØtt
Bravo juice
2L (forskjellige smaker)
Kr23 90
pr. stk.
Innbakte
kyllingnuggets
Kr
ÅPningstider:
Man - tors: 09-19 Fre: 09-20,
lør: 09-19, søn 11-19
31
pr. stk.
Bacon
3 pk.
Kr25 90
Kr85
pr. stk.
pr. kg.
Kjøttdeig
Maks 10%fett, ikke tilsatt vann/Salt
svenske priser kun
90 minutter
fra trondheim
Bacon rull
2 kg, bacon i skiver
Kr69 90
iKKE
tilsatt
vann/salt
Kjøttboller
2 kg svenske
kjøttboller
Kr89
pr. stk.
pr. stk.
Kr69
pr. kg.
www.nabobussen.no - tlf 73 60 48 10
Bydelsmagasinet
desember 2011
11

God Jul ogGodt Nyttår!
God Jul og
Godt Nyttår
Vi ønsker alle våre boligkunder
og forretningsforbindelser en
Riktig God Jul
12 Bydelsmagasinet
desember 2011
God God Jul og
Godt Godt Nyttår Nyttår
Industriveien 75, Heimdal. Tlf. 72 84 58 50.
www.heimdalnaturstein.no
God Jul og
Godt Nyttår
God Jul
og Godt Nyttår
www.cylmo.no
God Jul og Godt Nyttår
til alle kunder som har
kjøpt hus og leiligheter!
God Jul og
Godt Godt Nyttår
God Jul og
Godt Nyttår

God Jul og
Godt Nyttår!
God Jul
og
Godt Nyttår
God God Jul og
Godt Godt Nyttår Nyttår
Østre Rosten 4C, 7075 Tiller , tlf. 72 89 26 80
God Jul og
Godt Nyttår!
God Jul og
Godt Nyttår!
God Jul og
Godt Nyttår
Få de beste tilbudene først. Følg oss på facebook.
Bydelsmagasinet
desember 2011
13

God jul
Godt nytt år
14 Bydelsmagasinet
desember 2011
fra oss på Melhus
Avdeling Melhus Tlf: 73 87 15 80
God Jul og Godt Nyttår
ViNDUER OG DØRER
Kotsøy, 7387 Singsås - www.lilleronning.no
Rens av dyner
Selv om bedriften lyder navnet Trondheim Dampfjærrenseri holder de nå hus på Østre
Rosten 84 på Tiller, etter mange år i Industribygget i Trondheim. Rensing og vedlikehold av
dunprodukter har de drevet med siden 1954.
- Fra hele landet får vi tilsendt dyner og puter som vi damprenser
og oppgraderer til nydelig sengekomfort, forteller
Anne Kristin Endresen. Hun driver bedriften sammen med
sin mann, Arild Stene.
- Vi vet hva godt sengetøy skal inneholde, og vi gir deg
gjerne råd og veiledning dersom du har spørsmål. Dampfjærrenseriet
er en familiebedrift som nå drives av andre
generasjon, og sysselsetter 3,5 årsverk.
hvORDAN ReNSeS DyNeNe?
- Når vi har mottatt dynene eller putene blir produktet åpnet
og innholdet tømt i en spesiell rensemaskin for dun og fjær.
Støv og avslitt fjærstilk blir først fjernet, så blir innholdet
damprenset, og til slutt tørket ved 120 grader C.
- Husstøvmidden dør ved 90 grader C. Samtidig fjerner vi
støv, avslitt fjærstilk og andre partikler som kan skape allergiske
eller irriterende reaksjoner. Innholdet blir deretter
avkjølt i egne kamre, hvor dun og fjær gjenvinner sin opprinnelige
spenst og fylde. Ditt produkt blir selvsagt renset
for seg. Vi blander ikke fyll fra andre kunders produkter!
Ingen kjemikalier blir tilsatt under vår renseprosess, vi
bruker kun rent vann.
Dunlerretet blir vasket hvis det er helt og fint, eller erstattet
med nytt før det nyrensede innholdet fylles i.
LøNNeR Det Seg?
- Vi gjør alltid en vurdering av de produktene vi mottar, og
gir råd om hva som vil lønne seg. Normalt sett kan man
si at det alltid vil lønne seg å ta vare på dyner og puter, så
fremt de er produsert med dun og fjær av god kvalitet.
- Gammelt sengetøy kan ofte være av svært god kvalitet,
men trenger gjerne vedlikehold for å komme seg på topp
igjen. Ofte mottar vi gamle dyner som ville ha kostet
tusenvis av kroner i dagens marked, men som etter vår
rimelige renseprosess fremstår som nye. Minimumspris for
et renseoppdrag er kr. 400,-.
SeLgeR DyNeR FRA egeN PRODukSJON
Trondheim Dampfjærrenseri produserer også nye dundyner
selv. De importerer råvarene direkte fra produsent, lager
selv dundyner og puter, og selger direkte til deg.
- Derfor kan vi tilby produkter til markedets beste priser,
sier Anne Kristin.
- Våre dundyner og puter blir laget med trekk av dunlerret
i ren bomull, og vi ønsker ikke å benytte dun/fjærblandinger
med lavere bæreevne enn 6-8. Kanalsydde trekk stiller
større krav til kvaliteten på innholdet enn for eksempel
rutesydde dyner. Alle våre dundyner er sydd i kanaler og
kan vedlikeholdes i spesialrenseri for dun og fjær. Alle våre
dyner skal vare i 20 år med riktig stell og pleie. Dynene
skal tåle rens og vedlikehold etter 7 år og skifte av trekk
etter 20 år.

Naturens puls
Elden
Vi har vel alle hørt om isbrann, et fenomen tar livet av pent stelte
plener, til fortvilelse for hageeieren. Isen slipper lyset gjennom
så plantene begynner å puste, men isen hindrer samtidig lufttilførselen,
så plantene kveles. Huff huff, nei la meg heller
fortelle noe lystigere, om en annen type isbrann.
Å sette isen i brann er ikke enkelt, men denne ettermiddagen
fikk sola fyr på blåisen. Et bål i langsom
kino utspant seg der inni i det dypfryste vannet. Sakte
flammet det opp når solnedgangen ble reflektert,
og ilden danset uendelig seigt rundt i frostmaleriet.
Fotografen fikk tid til å konsentrere seg. Når så baunen
endelig døde ut, og gløden bare var som en blek skygge
oppetter istappene, var jeg fornøyd. Det knaket i lemmer
og kroppen var støl, da jeg rettet meg opp. En time på
hodet i umulige vinkler tar på, men både smerte og neglesprett
glemmes lett når komposisjonsiveren tar overhånd, og det
er motiver over alt. Is og detaljer, farger og lysspill – det er artig det!
Tekst og foto: tore Wuttudal
Bydelsmagasinet
desember 2011
15

Støvletter
2598,-
Våre merker:
• Elisa CavalEtti • Elton • BluE Willi’s • ClairE.dk
• Prét • MErEtE FonnEsBErg (sko og vEskEr) • Erik garthus
• kEllo • JosEPh riBkoFF • skovhuus strik • gardEur
16 Bydelsmagasinet
desember 2011
Hansker
m/pelsfor
399,-
Selskapssko
Fannesberg
1599,-
Hansker
m/for
399,-
Mye nytt
og spennende
fra Joseph
Ribkoff
Julebutikken!
Vott
m/pelsfor
399,-
Selskapssko
Fannesberg
1599,-
Hansker
m/geiteskinn
339,-
Lue
m/pelsfor
198,-
www.albertvold.no - 7080 Heimdal - Tlf. 72 84 62 05
ÅPENT: 9 - 19 (10-15)

Eksklusivt intervju med selve Nissen
Vi befinner oss på en låve i Heimdals-
området, og som eneste medium
har vi fått besøke Nissen på hjemmebane.
For å få dette eksklusive
intervjuet har vi måttet love at vi
ikke røper hvor denne låven ligger.
– Det er forresten ikke så farlig, sier Nissen.
Jeg flytter meg såpass mye rundt fra låve til
låve at det skal noe til å henge med på hvor jeg
befinner meg.
- Men først må jeg få protestere på overskriften!
Det er helst den amerikanske varehusnissen
eller Coca-Cola-nissen som går rundt og ho’er.
Jeg er mer en smålåten, norsk nisse jeg, da!
-
Så det stemmer at du er en sånn årntli’ hissigpropp?
Spør vi.
- Stort sett er jeg veldig snill, spesielt nå fram
mot jul. Men når noen terger meg, eller har lyst
på grøten min. Da kan jeg nok av og til gjøre
et hopp. Med min kropp, som det heter i sangen.
Vi ser oss litt rundt omkring, og der står alle de
små rotter. Og de skotter! De vil nok gjerne ha
litt julegodter. Blir det noe julegodter på de i år,
spør vi.
– Noe må det jo bli. Jeg jager de bort av og til,
men de får da smake litt både på jule-grøten og
annet godt!
kAtteN, hvOR eR DeN?
- Nei katten..., den er vel ute på vift som vanlig.
Jeg bruker den mest til å true med, for eksempel
hvis rottene danser, danser rundt i ring, ring,
ring. ”Jeg henter katten hvis dere ikke holder
opp”, sier jeg da! Også truer jeg med min store
skje!
hvORFOR SItteR Du heR ute På LåveN
egeNtLIg?
– Det har nå liksom blitt sånn at det er på låven
jeg skal sitte. Det er jo lunt og godt her, og så er
jeg så innmari glad i grøt vet du.
Men det der med at ”julegrøten min den vil jeg
ha i fred”, er du litt smågrådig egentlig, som
ikke deler med de som svinser og de svanser?
- De bare terger meg vet du. De vil nå helst ha
ost de der, se nå løper de så bange! Ja, så bange!
Årets grøt, hvordan har den smakt så langt?
– Nam, nam! I år er det en skikkelig god årgang,
det er sikkert og visst.
hvOR gAMMeL eR NISSeN egeNtLIg?
– Det er ikke så lett å svare på. Fjøsnissen, en
fjern slektning av meg, han er gammel som alle
haugene. Men jeg, med skjegget og den røde
lua – meg ble menneskene først klar over på
1820-tallet. Men jeg var jo født tidligere enn det
igjen, skal vi si rundt 200 år, kanskje?
Hvordan er formen til Rudolf nå like før det
braker løs?
– Han har vært litt rød på nesa i det siste, men
når gavene skal sendes ut er han klar. Rudolf
kan du alltid stole på!
Så det blir mange gaver i år også?
- Jeg er redd for det! Noen mener det blir i
meste laget, men for meg er det gleden i barneøynene
når de pakker oss som er det viktigste.
Har det vært mange snille barn i år?
– I år ser det veldig bra ut. Det var noe snakk
om en på Tiller som hadde rotet seg borti noe
tull, og en på Flatåsen som ikke hadde vært
riktig så snill som man skulle ønske, men begge
skal ha skikket seg vel nå, så alt ser fint ut. Det
er rart med jula på den måten, vet du.
SteMMeR Det At NISSeveRkSteDet
LIggeR I SJetNeMARkA et SteD?
- Hoveddelen av produksjonen måtte vi dessverre
outsource for noen år siden, så det meste
blir nå laget på Nordpolen. Det har med skatter
og avgifter å gjøre, og andre ting jeg ikke har
greie på. Jeg har noen rådgivere som tar seg av
den saken. Men det stemmer at vi har en filial i
omtrent det området du antyder.
hAR NISSeN Fått SAtt Seg INN FINANSkRISeN?
- Vi sesongarbeidere merker ikke så mye til
dette. Vi må stå på for fullt på denne tiden av
året uansett.
Hva mener du om at Norge skal kjøpe amerikanske
jagerfly, isteden for svenske.
– Nå er ikke jeg så glad i jagerfly, men for
meg er det det samme hvilket land de kommer
fra bare de holder god avstand på julaften,
da trenger jeg og Rudolf fri bane i luftrommet!
Følger nissen med på fotball, for
eksempel RBK og landslaget?
– Dessverre, ja. Jeg hørte
noen si at det var bare
nisser på begge lagene,
men det må jeg bestemt
avkrefte. Vi har et eget
nisselandslag, og vi er
ubeseiret så langt. Med
nisser på RBK ville nok
denne sesongen sett helt
annerledes ut.
hvA eR Det MeD
hAN SANtA cLAuS
egeNtLIg?
– He, he, Claus, ja,
du tenker på han
kjøpesenterfetteren
min? Jo, han har
vært så lenge “over
there” you know, og
blitt litt amerikansiert.
Men han er en
hyggelig fyr altså.
Absolutt. Jo, da!
hvA SPISeR NISSeN
heLSt På JuLAFteN?
– Jeg er glad i all slags mat, og smaker gjerne
på både ribba og pinnekjøttet. Men det er nå
liksom grøten som teller for meg. Det er jo også
der det er mulig å finne mandelen.
Har Nissen en god oppskrift på julegrøt?
- Jo da, denne er god, syns jeg:
JuLegRøt
4 dl vann
1½ dl risgryn
1 ts vaniljesukker
1 ltr helmelk
1 ts salt
Kok grynene i vann i ca. 10 minutter.
Ha i vaniljesukker og spe grøten med melk.
Kok videre til grøten er passe tykk. Smak til
med salt. Server risgrøten med smørøye,
sukker og kanel, og et glass god rød
saft til.
tIL SLutt kJæRe NISSe:
hvA SkAL Du gJøRe 1.JuLeDAg?
– Første juledag er liksom hviledagen min,
det. Da lader vi batteriene etter en hektisk
periode, før vi går i gang med planleggingen
av neste jul! Og med det tar vi farvel med
nissen og forlater låven – vel forvisset om at
det blir jul i år også. Og neste år!
Bydelsmagasinet
desember 2011
17

MedLeMSfordeLer
• Årsabonnement av Magasinet Friluftsliv
6 utgaver rett i postkassen.
• 10% rabatt hos Axel Bruun Sport AS,
samt egne handledager med store rabatter
• Gratis adgang i Gråkallen Skileik
• Rabatt på Barneskikursene
• Medlemspriser i Gråkallen Skisenter
• Heftene for Søndagsturen, Dagens Løype
og Til Topps rett i postkassen
Løyper året rundt
Trondhjems Skiklub bidrar til oppkjørte
skiløyper hele vinteren, og vedlikeholder
stier og løyper. Både sommer og vinter
merker vi turløyper og legger forholdene
til rette for at folk kan bruke naturen.
Støtt Trondhjem Skiklub sitt arbeid
for optimale forhold i markaområdene
i Trondheim.
18 Bydelsmagasinet
desember 2011
ut i naturen
inn i skiklubben
06/2011 F r i l u f t s l i v M A G A S I N F O R N A T U R O P P L E V E L S E www.friluftsliv.no
Friluftsliv
TEST: RYGGSEKKER FRA 50 – 65 LITER
Helge Ingstad
Juletid på Svalbard
Speilblank stålis
Gode skøytevann
rundt Oslo
RETURUKE 2
I N T E R P R E S S N O R G E
NR.6 – 2011 KR 69
www.friluftsliv.no
M A G A S I N F O R N A T U R O P P L E V E L S E
Ingen
grenser:
Tare Tare
MeLd deg inn i trondHjeMS SkikLub
TEKSUM TEKSUM
med nye mal
Ut pa tur:
O
O
vinterenS
begivenHeter
Dette får Du som meDlem:
Tidlig vinter i Pasvik. Haglebu–snøsikkert skisted.
Topptur i Troms. Trugetur i Skrimfjella.
- Dagens Løype
- Barneskikursene
- Nyttårsaften på Elgsethytta
- Markatrimmen
- Gråkallen Skileik
- Gråkallen Skisenter (Kleiva og Instruktørbakken)
- Føremelding
rabatt
Hos axel brunn Sport aS
og egne handledager
med store rabatter
Bli med du også...
www.skiklubben.no
MeLd deg inn!
Du kan melde deg inn
i skiklubben på
www.skiklubben.no
eller tlf. 72 56 03 31

Praktbok om Byåsen
Byåsen historielag runder 20 år i februar 2012. I den forbindelse har historielaget
gitt ut en billedbok med stoff, og ikke minst bilder, fra Byåsen i tidligere tider.
Fra boken: Bildet viser nye boligblokker (1961) på sverresborg gårds jorder. Valset gård i forgrunnen.
Dette er billedbok nr. 2, nr. 1 ble gitt ut i forbindelse
med Byåsen historielags 10-årsmarkering
i 2001. Nå har laget virket i 20 år - mange har
ønsket seg en ny bok, og nå er den her.
- Vi starter med et kort sammendrag av Byåsens
historie, før vi går løs på en mer avgrenset, men
likevel omfangsrik del av fortiden, forteller historielagets
Fridtjof Simonsen, som har utgjort
redaksjonen for boken sammen med Arnulf
Selnes og Arne Fjelnseth..
- Mesteparten av boka dreier seg om bilder, med
tilhørende tekst, fra forholdsvis nyere tid, men
likevel så fullstendig forskjellig fra Byåsen i
dag. Hvert bilde ledsages av tekst, men uten at
vi kan gi noen garanti for at alt er fullstendig
riktig. Bilder gir et annet og bedre inntrykk
enn bruk av bare ord, og vi vil gjerne fortelle
mer historie ved hjelp av bilder som vedrører
Byåsen, sier Simonsen.
BILLeDBOk
- Ut fra erfaringer vi gjorde med den første
boken i 2001, vet vi at det visuelle tilbakeblikket
på motivene gledet mange. I årenes løp har
vi også brukt hundrevis av gamle bilder til enten
kalendere, årboka Byåsminner, avisartikler med
mer. Forbruket har vært stort, ja så stort at vi
ofte har lurt på når vi går for tomme for nye
bilder. Men takket være bidrag fra medlemmene,
og ikke minst Kjell Andersen som tråler Byåsen
etter gamle bilder, har vi til enhver tid flere
upubliserte bilder på lager.
Boken er å få kjøpt på Øksendal bokhandel, og
på hjemmesidene til historielaget, www.byasenhistorielag.no.
Boken er trykket i et opplag
på 2500 stk, og pris er kr 250,-. Skal vi tippe at
den havner under juletreet hos mnge byåsinger
dette året?
“Nye”, gAMLe BILDeR
- I denne bildeboka har historielaget tilstrebet
å vise bilder de ikke tidligere har brukt, sier
Simonsen. Men for å vise en sammenheng, eller
for å kunne gjengi et bilde i større format - eller
for denne gangen å kunne vise det i farger - vil
man kunne finne enkelte “brukte” bilder. Siden
2001 har det også skjedd mye på den teknologiske
siden. Med digitalisering av bildebaser er
det nå mye lettere å få oversikt over hva som finnes.
I dag er det sikkert hundretusenvis av bilder
å søke etter. For vår lokale del er det spesielt
digitaliseringen av bilder fra Byarkivet, Universitetsbiblioteket
NTNU og Schrødersamlingen
som gir muligheter for gode bildefunn, og vi
bruker mange bilder fra disse basene i denne
boka. Skrå flyfoto og vertikalfoto er brukt der vi
vil vise oversikt over områder. Denne boka med
fargetrykk gir oss mulighet til å vise flyfoto fra
1960-tallet, da fargefilm ble tatt i bruk.
hvOR gAMLe eR BILDeNe?
- Ja, hva er gamle bilder? For en 40-åring i dag
er 1960-årene historie. For oss som er eldre kan
samme tidsrom være samtidshistorie. Vi synes
det er viktig å ta med bilder fra den tiden byen
este utover Byåsen, og få vist omformingen
fra land til by. 1950- og 1960-årene var de to
ti-årene da bygda Byåsen ble til by.
Fridtjof simonsen har vært billedredaktør for billedboken “det gamle Byåsen”.
ByåSeN hIStORIeLAg
Byåsen historielag er en forening for alle
interesserte som tilhører Byåsen sogn i gamle
strinda kommune. i vedtektene heter det
at også interesserte som er bosatt utenfor
det område som beskrives kan opptas
som medlemmer. laget har pr i dag ca 500
medlemmer.
Bydelsmagasinet
desember 2011
19

Selge bolig?
Møt oss i ditt nærmiljø!
Avdeling Trondheim
Olav Tryggvasons gate 5 – Tlf. 73 87 15 00
I Trondheim sentrum møter du oss i Olav Tryggvasonsgate,
i lokalene voksne Trondhjemmere kjenner som
hovedinngangen til gamle Sentrum kino (nå Nova).
Her treffer du ni av våre dyktige medarbeidere. For
også å gi deg bedre hjelp og betingelser på boligfinansiering
er vi samlokalisert med MelhusBanken.
Avdelingsleder/Eiendomsmegler, MNEF: Martin Sellgren
Avdeling Heimdal
Ringvålveien 12A – Tlf. 73 87 15 00
Vårt Heimdalskontor ligger i Ringvålveien 12A, midt i
Heimdal sentrum. Kontoret er betjent av to eiendomsmeglere
som kan gi deg eksperthjelp både når du skal
selge og kjøpe bolig. Også her er vi samlokalisert med
MelhusBanken. Det gir deg rask og god rådgivning,
og behandling av boliglån med gode betingelser.
Avd.leder/Eiendomsmegler, MNEF: Tomas Løbakk
Avdeling Mehus
Melhus Forum – Tlf. 73 87 80 00
Sju dyktige medarbeidere utgjør vårt Melhuskontor i
Melhus sentrum, nærmere bestemt i Melhus Forum.
I Melhus og omliggende områder er vi klart størst og
markedsledende, med 268 solgte boliger i 2010. Et
nært samarbeid med Melhusbanken gir deg gode råd,
konkurransedyktige betingelser og rask behandling av
boliglånet.
Avdelingsleder/Megler: Johan Ofstad
Avdeling Tiller
Vestre Rosten 79 – Tlf. 73 87 15 00
Vårt hovedkontor ligger i Atmelbygget på
Tiller. Her er vår hovedadministrasjon i tillegg til 11
meglere, boligrådgivere og saksbehandlere som er
klare til å hjelpe deg til en best mulig bolighandel.
For rask og god hjelp til boligfinansieringen, er vi
også i kontorfellesskap med en bankfunksjonær fra
MelhusBanken.
Adm. dir./Eiendomsmegler, MNEF: Tore Havdal
Avdeling Stjørdal
Kjøpmannsgata 13 – Tlf. 73 87 15 70
I 2007 åpnet vi eget meglerkontor i
Kjøpmannsgata 13, midt i Stjørdal sentrum. Her
treffer du fire dyktige og erfarne medarbeidere
og eiendomsmeglere, som til sammen har solgt
over tusen boliger i Stjørdal og omegn. De
kjenner derfor markedet og distriktet ut og inn.
Avdelingsleder/Jurist: Nils Borgar Husby
Avdeling Oppdal
O. Skasliens vei 15 – Tlf. 72 40 40 30
Vårt Oppdalskontor åpnet i 2006, i O. Skasliens
vei 15, midt i Oppdal sentrum. Her treffer du
tre medarbeidere med inngående kjennskap til
boligmarkedet i Oppdal og områdene rundt. Det
fullservice meglerkontoret gir deg hjelpe deg til
den best mulige bolighandelen.
Avd.leder/Eiendomsmegler, MNEF: Olav Granheim