Tren til Birken - Tech Nutrition
Tren til Birken - Tech Nutrition
Tren til Birken - Tech Nutrition
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Forskningsnytt<br />
Tekst: Lena Mathisen Østhus<br />
Effekt av protein, kreatin og<br />
styrketrening på muskelvekst<br />
Både protein- og kreatin<strong>til</strong>skudd er to sportsernærings-<br />
<strong>til</strong>skudd som er mye brukt for å fremme styrke og muskel-<br />
vekst (hypertrofi ) under styrketrening. Målet for denne<br />
studien var å undersøke effekten av å kombinere Kreatin<br />
monohydrat (Kr) med karbohydrater (KARB) og protein (P)<br />
under styrketrening og sammenligne dette med protein og<br />
karbohydrater alene. Man ønsket å se på effekten av både<br />
styrke, kroppssammensetning og fi berspesifi kk hypertrofi<br />
i <strong>til</strong>legg <strong>til</strong> innhold av kreatin i musklene og kontrak<strong>til</strong>t<br />
proteininnhold. På bakgrunn av tidligere studier, var<br />
hypotesen at kombinasjonen av kreatin og protein ville gi<br />
bedre effekt enn kombinasjon av kreatin og karbohydrater.<br />
Metoder<br />
Deltakerne ble delt inn i 4 grupper og ble plassert i hver<br />
sin helt <strong>til</strong>feldig – ingen visste hvilken gruppe de var i.<br />
Den ene gruppen fi kk<br />
kun protein (P), den<br />
andre fi kk kreatin<br />
og protein (KrP), den<br />
tredje fi kk Kr og karbo-<br />
hydrater (KrKARB)<br />
og den siste fi kk kun<br />
karbohydrater (KARB).<br />
Alle deltakerne hadde<br />
fulgt samme trenings-<br />
program de siste 8-12<br />
ukene før studien ble<br />
i gangsatt for å mini-<br />
–4–<br />
mere sjansen for at resultatene kun var et resultat av nytt<br />
program og <strong>til</strong>pasninger pga av det. Før start testet man<br />
styrken ved å måle 1RM (1 repetisjon maks) i tre øvelser;<br />
benkpress med manualer, knebøy og nedtrekk i kabel. I<br />
<strong>til</strong>legg ble kroppssammensetningen målt, både LBM (fettfri<br />
masse), fettmengde og fettprosent gjennom avanserte<br />
metoder. Til slutt tok man en muskel biopsi for å bestemme<br />
type muskelfi bre, se tverrsnittet av muskelen og innholdet<br />
av kontrak<strong>til</strong>t protein i <strong>til</strong>legg <strong>til</strong> at kreatinkonsentrasjon ble<br />
målt både før og etter programmet.<br />
Resultater<br />
Kroppssammensetning: Alle gruppene viste en økning i<br />
LBM etter programmet, men det var kun signifi kant forskjell<br />
mellom KrKARB gruppen og KARB gruppen. Med andre<br />
ord så var det i denne studien mest effektivt med kreatin<br />
sammen med karbohydrater for økning i LBM.<br />
Styrke: Alle gruppene viste økning i styrke på alle<br />
øvelsene etter programmet. Gruppene KrKARB, KrP og P<br />
viste større økning i styrke for hver øvelse sammenlignet<br />
med KARB gruppen. Med andre ord så var det minst effekt<br />
i gruppen som kun inntok karbohydrater.<br />
Muskel karakteristika: Man fant ingen forskjell i fi bertype<br />
mellom gruppene. Alle gruppene opplevde en økning<br />
i tverrsnitt i muskelen av typen IIa og IIx fi ber etter<br />
programmet. Gruppene som inntok KrKARB og KrP viste<br />
større økning i tverrsnitt for hver fi ber sammenlignet med