Tren til Birken - Tech Nutrition
Tren til Birken - Tech Nutrition
Tren til Birken - Tech Nutrition
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
– fortsatt best<br />
Tekst: Lena Mathisen Østhus<br />
Kreatin er kanskje det aller mest kjente kost<strong>til</strong>skuddet for<br />
idrettsutøvere som ønsker eksplosiv styrke og utholdenhet.<br />
Allerede i 1926 (Chanutin) ble de første forskningsresultater<br />
på kreatin publisert, men det er først i de senere år at nye<br />
teknikker har gjort det mulig å måle lagre av kreatin og<br />
hvilke effekter <strong>til</strong>skudd av kreatin virkelig kan ha. Det<br />
spesielle med kreatin som <strong>til</strong>skudd, er at det ikke bare er<br />
utøvere som er over seg av begeistring av effekten, men<br />
forskningen støtter i <strong>til</strong>legg opp om resultatene. Selve<br />
gjennombruddet kom i 1992, da Harris og kollegear<br />
publiserte sine studier. Etter dette har kreatin ”tatt av” som<br />
<strong>til</strong>skuddet alle har tro på og har vært grunnlag for over 200<br />
studier. Det er sjelden at brukere og forskningsmiljø er så<br />
enige som <strong>til</strong>fellet er med kreatin!<br />
Hva er egentlig kreatin?<br />
Kreatin fi nnes naturlig i kroppen, og dannes ved å kombinere<br />
de tre aminosyrene glycine, arginine og methionine.<br />
Man fi nner også kreatin i forskjellige matvarer som for<br />
eksempel rødt kjøtt og tyttebær, men matvarene inneholder<br />
for liten konsentrasjon <strong>til</strong> at vi kan fylle lagrene kun gjennom<br />
kostholdet. Det ville også være alt for kostnadskrevende og<br />
upraktisk å ta ut store nok mengder fra mat <strong>til</strong> bruk i kreatin<strong>til</strong>skudd<br />
og det brukes derfor syntetisk kreatin for å danne<br />
kost<strong>til</strong>skuddet kreatin monohydrat. For å danne kreatin<br />
monohydrat setter man sammen to kjemikalier sarcosine og<br />
cyanamide og lar dem reagere med hverandre i vann – og<br />
slik dannes den kreatin vi som brukere kjenner som kreatin<br />
monohydrat. Det fi nnes ingen andre måter å danne kreatin<br />
kjemisk på, enn denne.<br />
Hvordan og hvorfor virker kreatin?<br />
Jeg skal prøve å forklare dette enkelt. Kreatin gir en økning<br />
i energilagrene i musklene. Dette betyr at man ved å innta<br />
kreatin har <strong>til</strong>gang på mer energi <strong>til</strong> bruk for muskelcellene.<br />
Ved inntak av kreatin vil man kunne ha mer energi <strong>til</strong>gjengelig<br />
under trening, noe som gjør at man kan trene hardere<br />
og med tyngre vekter og resultatene vil dermed kunne<br />
komme raskere på bakgrunn av raskere progresjon. I <strong>til</strong>legg<br />
så drar kreatinet vann med seg inn i muskelen ved<br />
inntak. Vi sier at muskelcellen volumiseres, noe som også er<br />
med på å gi et større trykk i muskelen slik at musklenes<br />
vekst- og styrkepotensial øker. Vannbindingen i muskelen er<br />
–15– –19–<br />
“Det er sjelden at brukere og<br />
forskningsmiljø er så enige som<br />
<strong>til</strong>fellet er med kreatin!”<br />
Kreatin<br />
altså både uunngåelig og ikke minst meget fordelaktig.<br />
På grunn av denne vann-bindingen er det ikke uvanlig å<br />
gå opp ca. 1 kg når man starter på kreatin. Det er også en<br />
myte at kreatin binder vann i kroppen og at man dermed<br />
kan se pløsete ut – det er snarere tvert i mot; det at kreatin<br />
bindes i muskelen, gjør at musklene faktisk ser både<br />
hardere og større ut.<br />
Hvem har nytte av kreatinbruk?<br />
Kreatin har kun vist å ha effekt i såkalte eksplosive idretter<br />
med korte intervaller av eksplosiv styrke og kort pause<br />
mellom hver anstrengelse. Vi snakker derfor fortrinnsvis om<br />
styrketrening og også idretter som for eksempel sprint og<br />
intervalltrening. I <strong>til</strong>legg vil man kunne dra nytte av disse<br />
effektene i idretter med bolker av slik bevegelse, som for<br />
eksempel ishockey og tennis, spesielt for utøvere som vil<br />
ha nytte av mer muskelmasse.