Untitled - Kenwood
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Legende<br />
1 Deckelgriff<br />
2 Heizstab<br />
3 Handgriff Innenbehälter<br />
4 Kneter<br />
5 Antriebswelle<br />
6 Antriebskupplung<br />
7 ein/aus Taste<br />
8 Messbecher<br />
9 Doppelmesslöffel – 1 TL (tsp) & 1 EL (tbsp)<br />
bk Bedienfeld (Control Panel)<br />
bl Menütaste<br />
bm Krustenfarben-Wahltaste<br />
bn Anzeigefenster<br />
bo eco-Wahltaste<br />
bp Brotlaib-Wahltaste<br />
bq Start/Stopp-Taste<br />
br Verzögerungs-Timer-Schalter<br />
bs Anzeige Laibgröße<br />
bt Programmstatusanzeige<br />
ck Krustenfarben-Anzeigen (hell, mittel, dunkel)<br />
Zum Abmessen der Zutaten (siehe<br />
Abbildungen 3 bis 7)<br />
Beste Ergebnisse erzielen Sie mit präzise<br />
abgemessenen Zutaten.<br />
● Flüssige Zutaten Immer im mitgelieferten durchsichtigen<br />
Meßbecher mit Skalenteilung abmessen. Flüssigkeiten<br />
sollten gerade die Markierung am Becher erreichen,<br />
nicht darüber und nicht darunter (siehe 3).<br />
● Flüssigkeiten sollten immer Zimmertemperatur haben<br />
(20ºC), es sei denn, Sie verwenden das eco-<br />
Programm. Folgen Sie den Anleitungen im Abschnitt<br />
„Rezepte“.<br />
● Verwenden Sie den mitgelieferten Löffel zum Abmessen<br />
kleinerer Mengen von flüssigen oder festen Zutaten..<br />
Verwenden Sie den Schieber zur Auswahl der<br />
nachfolgenden Maße - 1⁄2 TL, 1 TL, 1⁄2 EL oder 1 EL.<br />
Befüllen Sie den Löffel und streichen ihn ab (siehe 6).<br />
83<br />
7 ein/aus Taste<br />
Ihr <strong>Kenwood</strong> Brotbackautomat ist mit einer EIN/AUS-<br />
Taste ausgestattet und funktioniert erst, wenn er<br />
eingeschaltet ist.<br />
● Nach Einstecken des Netzsteckers drücken Sie die<br />
Taste EIN/AUS 7 auf der Rückseite des<br />
Brotbackautomaten – auf dem Display wird 1 (3:50)<br />
angezeigt.<br />
● Nach Verwendung Ihres Brotbackautomaten immer<br />
Netzstecker ziehen.<br />
bt Programmstatusanzeige<br />
Die Programmstatusanzeige befindet sich im<br />
Anzeigefenster. Der Pfeil zeigt auf den momentanen<br />
Status des Backzyklus wie folgt: -<br />
Vorwärmen Die Vorwärmfunktion wird zu Beginn der<br />
Einstellungen „Premium“ (14 Minuten), „Französisch"<br />
(20 Minuten), „Vollkornbrot“ (25 Minuten) und<br />
„Glutenfrei“ (10 Minuten) verwendet, um die Zutaten vor<br />
der ersten Knetphase aufzuwärmen. Während dieser<br />
Zeit stehen die Kneter still.<br />
Kneten Der Teig befindet sich entweder in der<br />
ersten oder zweiten Knetphase und wird gerade<br />
zwischen den Gehzyklen zurückgeschlagen. Während<br />
der letzten 20 Minuten der zweiten Knetphase bei den<br />
Einstellungen (1), (2), (3), (4), (5) und (7) weist ein<br />
Warnton Sie darauf hin, dass Sie weitere Zutaten von<br />
Hand hinzugeben müssen.<br />
Aufgehen . Der Teig befindet sich entweder in der<br />
ersten, zweiten oder dritten Aufgehphase.<br />
Backen Der Laib befindet sich im letzten<br />
Backzyklus.<br />
Warm halten . Nach Beendigung des Backvorgangs,<br />
schaltet der Brotbackautomat automatisch in den<br />
Warmhaltemodus. Er bleibt bis zu einer Stunde in<br />
diesem Modus oder bis der Automat ausgeschaltet<br />
wird, welches eher eintrifft. Bitte beachten Sie:<br />
Während des Warmhaltezyklus glüht das<br />
Heizelement und schaltet abwechselnd an<br />
und aus.