Untitled - Kenwood
Untitled - Kenwood Untitled - Kenwood
Het opsporen en oplossen van problemen (vervolg) PROBLEEM MOGELIJKE OORZAAK OPLOSSING 9. Dichte textuur 10. Open, grove, sponsachtige structuur 11. Het midden van het brood is onvoldoende gebakken. 12. Het brood is niet gemakkelijk in sneetjes te snijden en is erg kleverig 13. Donkere korst/korst te dik 14. Het brood is aangebrand 15. De korst is te licht. 16. De deeghaak kan niet worden verwijderd 17. Het brood kleeft aan de pan/is moeilijk door schudden eruit te krijgen • Te veel deeg • Onvoldoende gist • Onvoldoende suiker • Geen zout toegevoegd • Te veel gist • Te veel vloeistof • Te veel vloeistof BROODTEXTUUR • Stroomstoring tijdens het bakken • Te grote hoeveelheden; de machine kon het niet aan • Brood is gesneden terwijl het te warm was • Er is geen goed mes gebruikt KORSTKLEUR- EN DIKTE • De instelling voor een donkere korst is gebruikt • De broodmachine is defect • Het brood is niet lang genoeg gebakken • Het recept bevat geen melkpoeder of verse melk PROBLEMEN MET PAN • U moet water in de broodpan gieten en de deeghaak vóór verwijdering laten weken • Kan gebeuren bij langdurig gebruik 52 • Meet de ingrediënten nauwkeurig af • Meet de juiste hoeveelheid aanbevolen gist afmeten • Meet de ingrediënten nauwkeurig af • Verzamel de in het recept genoemde ingrediënten • Meet de juiste hoeveelheid aanbevolen gist af • Verlaag de hoeveelheid vloeistof met 15 ml/3 tl • Verlaag de hoeveelheid vloeistof med 15 ml/3 tl • Als de stroom langer dan 8 minuten uitgeschakeld is terwijl het apparaat in bedrijf is, moet u het ongebakken brood uit het blik halen en opnieuw beginnen met verse ingrediënten • Verlaag de hoeveelheden tot de maximaal toegestane hoeveelheden • Laat brood minimaal 30 minuten op een rooster afkoelen om stoom te laten ontsnappen, voordat u het snijdt • Gebruik een goed broodmes. • Gebruik de volgende keer een medium of lage stand • Zie paragraaf Onderhoud en klantenservice • Verleng de baktijd • Voeg 15 ml/3 tl. magere melkpoeder toe of vervang 50% van het water door melk ter bevordering van het bruin worden • Volg na gebruik de reinigingsinstructies. Mogelijk moet u de deeghaak na het inweken iets draaien om hem los te krijgen • Smeer de binnenkant van de broodpan licht in met plantaardige olie • Zie paragraaf Onderhoud en klantenservice
Het opsporen en oplossen van problemen (vervolg) PROBLEEM MOGELIJKE OORZAAK OPLOSSING 18. De broodmachine functioneert niet/De kneder beweegt niet 19. De ingrediënten zijn niet gemengd 20. Tijdens bedrijf wordt een brandlucht opgemerkt 21. Broodmachine verplaatst zich over de ondergrond 22. De stekker van het apparaat is per ongeluk uit het stopcontact getrokken of de stroom is langer dan 8 minuten uitgevallen. Hoe kan ik het brood redden? 23. E:01 wordt weergegeven en de machine kan niet ingeschakeld worden 24.H:HH & E:EE wordt weergegeven en de machine werkt niet MECHANISCHE ASPECTEN VAN DE MACHINE • Broodmachine staat niet aan • De broodpan is niet goed in de machine geplaatst • De vertragingstimer werd ingesteld • De broodbakmachine is niet aangezet • Er is vergeten de deeghaak in de pan aan te brengen • In de oven is met ingrediënten gemorst • De pan lekt • De capaciteit van de broodpan is overschreden • Als de onderkant van de pootjes vuil of droge ingrediënten bevatten, hebben ze geen grip op de ondergrond • Als de machine in de kneedfase uit gaat, gooit u alle ingrediënten weg, en begint u opnieuw • Als de machine in de rijsfase uit gaat, haalt u het deeg uit de broodpan, vormt u het opnieuw en legt u het in een ingevet broodblik van 23 x 12,5 cm. Bedek het blik en laat het deeg rijzen, totdat het twee keer zo hoog is Gebruik de alleen bakken-stand 10 of bak het brood in een voorverwarmde conventionele oven 30-35 minuten lang op 200°C of tot goudbruin van kleur • Als de machine in de bakfase uit gaat, gebruikt u de alleen bakken-stand 10 of bakt u het brood in een voorverwarmde conventionele oven op 200°C en verwijdert u het bovenste rooster. Verwijder de pan voorzichtig uit de broodmachine en plaats hem op het onderste rooster in de oven. Bak het brood totdat het goudbruin van kleur is • De ovenkamer is te heet • Broodmachine vertoont een storing. Fout temperatuursensor 53 • Controleer of de aan/uitschakelaar7in de AAN-stand staat • Controleer of de pan goed vergrendeld is • De broodmachine begint pas te werken wanneer de timer klaar is met aftellen en de begintijd van het programma is bereikt • Druk na het programmeren van het bedieningspaneel op de starttoets om de broodbakmachine aan te zetten • Controleer vóór het toevoegen van ingrediënten altijd of de deeghaak zich op de as onder in de pan bevindt • Pas ervoor op tijdens het toevoegen van ingrediënten niet te morsen, want ingrediënten kunnen op het verwarmingselement verbranden en rook veroorzaken • Zie het hoofdstuk Onderhoud en klantenservice • Gebruik van de ingrediënten niet meer dan in het recept is aanbevolen en meet ingrediënten altijd nauwkeurig af • Gebruik de broodmachine altijd op een schone, droge ondergrond • Gebruik een vochtige doek om eventueel vuil of stof van de te verwijderen • Trek de stekker uit het stopcontact en laat de machine 30 minuten afkoelen • Zie het hoofdstuk Onderhoud en klantenservice
- Page 5 and 6: 4 5 6 10 11 12 1 10 16 17 18 500g 7
- Page 7 and 8: how to measure ingredients (refer t
- Page 9 and 10: 5 bread/dough program chart program
- Page 11 and 12: 7 French Style Crust Colour Light
- Page 13 and 14: 9 Brioche (Sweet) Crust Colour Lig
- Page 15 and 16: delay timer The Delay timer allows
- Page 17 and 18: Brioche Bread (use light crust colo
- Page 19 and 20: Bread rolls Program 7 Ingredients 1
- Page 21 and 22: Summer Fruit Jam Program 9 Ingredie
- Page 23 and 24: ingredients The major ingredient in
- Page 25 and 26: adapting your own recipes After you
- Page 27 and 28: troubleshooting guide Following are
- Page 29 and 30: troubleshooting guide (continued) P
- Page 31 and 32: service and customer care ● If th
- Page 33 and 34: legenda 1 handvat van het deksel 2
- Page 35 and 36: 31 brood/deeg-programmakaart progra
- Page 37 and 38: 33 Stokbrood Korstkleur Licht Medi
- Page 39 and 40: 35 Brioche (Zoet) Korstkleur Licht
- Page 41 and 42: vertragingstimer Met de programmeer
- Page 43 and 44: Recepten (voeg de ingrediënten aan
- Page 45 and 46: Glutenvrij brood Programma 5 Ingred
- Page 47 and 48: Pizzadeeg Programma 8 Ingrediënten
- Page 49 and 50: Kant-en-klaar-mixen eco-toets De ec
- Page 51 and 52: Zoetmiddelen Gebruik witte of bruin
- Page 53 and 54: Algemene tips De resultaten van het
- Page 55: Het opsporen en oplossen van proble
- Page 59 and 60: avant d’utiliser votre appareil K
- Page 61 and 62: utilisation de votre machine à pai
- Page 63 and 64: 59 Pain Premium Couleur de la cro
- Page 65 and 66: 61 Pain complet Couleur de la cro
- Page 67 and 68: 63 5 6 7 8 9 10 programme Sans Glut
- Page 69 and 70: protection en cas de coupure de cou
- Page 71 and 72: Brioche (utilisez la couleur de cro
- Page 73 and 74: Petits pains Programme 7 Ingrédien
- Page 75 and 76: Confiture de fruits d’été Progr
- Page 77 and 78: Mélanges en sachet Bouton éco Le
- Page 79 and 80: Les édulcorants Utilisez des sucre
- Page 81 and 82: Recommandations générales et peti
- Page 83 and 84: guide de depannage PROBLEM POSSIBLE
- Page 85 and 86: guide de depannage PROBLEM POSSIBLE
- Page 87 and 88: Legende 1 Deckelgriff 2 Heizstab 3
- Page 89 and 90: 85 Programmübersicht Brot/Teig Pro
- Page 91 and 92: 87 Französische Krusten-farbe Hel
- Page 93 and 94: 89 Brioche (Süß) Krusten-farbe H
- Page 95 and 96: Verzögerungs-Timer Mit dem Verzög
- Page 97 and 98: Rezepte (fügen Sie die Zutaten in
- Page 99 and 100: Glutenfreies Brot Programm 5 Zutate
- Page 101 and 102: Pizza Programm 8 Zutaten 2 Stück v
- Page 103 and 104: Backmischungen eco-Wahltaste Das ec
- Page 105 and 106: Süßungsmittel Verwenden Sie weiß
Het opsporen en oplossen van problemen (vervolg)<br />
PROBLEEM MOGELIJKE OORZAAK OPLOSSING<br />
9. Dichte textuur<br />
10. Open, grove,<br />
sponsachtige<br />
structuur<br />
11. Het midden van het<br />
brood is onvoldoende<br />
gebakken.<br />
12. Het brood is niet<br />
gemakkelijk in<br />
sneetjes te snijden en<br />
is erg kleverig<br />
13. Donkere korst/korst te<br />
dik<br />
14. Het brood is<br />
aangebrand<br />
15. De korst is te licht.<br />
16. De deeghaak kan<br />
niet worden<br />
verwijderd<br />
17. Het brood kleeft aan<br />
de pan/is moeilijk door<br />
schudden eruit te krijgen<br />
• Te veel deeg<br />
• Onvoldoende gist<br />
• Onvoldoende suiker<br />
• Geen zout toegevoegd<br />
• Te veel gist<br />
• Te veel vloeistof<br />
• Te veel vloeistof<br />
BROODTEXTUUR<br />
• Stroomstoring tijdens het bakken<br />
• Te grote hoeveelheden; de machine<br />
kon het niet aan<br />
• Brood is gesneden terwijl het<br />
te warm was<br />
• Er is geen goed mes gebruikt<br />
KORSTKLEUR- EN DIKTE<br />
• De instelling voor een donkere korst is<br />
gebruikt<br />
• De broodmachine is defect<br />
• Het brood is niet lang genoeg<br />
gebakken<br />
• Het recept bevat geen melkpoeder of<br />
verse melk<br />
PROBLEMEN MET PAN<br />
• U moet water in de broodpan gieten en<br />
de deeghaak vóór verwijdering laten<br />
weken<br />
• Kan gebeuren bij langdurig gebruik<br />
52<br />
• Meet de ingrediënten nauwkeurig af<br />
• Meet de juiste hoeveelheid aanbevolen gist<br />
afmeten<br />
• Meet de ingrediënten nauwkeurig af<br />
• Verzamel de in het recept genoemde ingrediënten<br />
• Meet de juiste hoeveelheid aanbevolen gist af<br />
• Verlaag de hoeveelheid vloeistof met 15 ml/3 tl<br />
• Verlaag de hoeveelheid vloeistof med 15 ml/3 tl<br />
• Als de stroom langer dan 8 minuten uitgeschakeld<br />
is terwijl het apparaat in bedrijf is, moet u het<br />
ongebakken brood uit het blik halen en opnieuw<br />
beginnen met verse ingrediënten<br />
• Verlaag de hoeveelheden tot de maximaal<br />
toegestane hoeveelheden<br />
• Laat brood minimaal 30 minuten op een rooster<br />
afkoelen om stoom te laten ontsnappen,<br />
voordat u het snijdt<br />
• Gebruik een goed broodmes.<br />
• Gebruik de volgende keer een medium of lage<br />
stand<br />
• Zie paragraaf Onderhoud en klantenservice<br />
• Verleng de baktijd<br />
• Voeg 15 ml/3 tl. magere melkpoeder toe of<br />
vervang 50% van het water door melk ter<br />
bevordering van het bruin worden<br />
• Volg na gebruik de reinigingsinstructies. Mogelijk<br />
moet u de deeghaak na het inweken iets draaien<br />
om hem los te krijgen<br />
• Smeer de binnenkant van de broodpan licht in<br />
met plantaardige olie<br />
• Zie paragraaf Onderhoud en klantenservice
Change language