Untitled - Kenwood

Pakkemikser eco-knappen
eco-bakeinnstillingen kan brukes og anbefales for de fleste ferdigbrødmikser. (Brødmikser med
sammalt mel og korn fungerer vanligvis best på Program 3 helkorn).
● Kontroller at den totale vekten til miksen ikke overstiger den maksimale mengden som
brødmaskinen kan håndtere.
● Tilsett mengden vann som anbefales av produsenten i brødformen først, og tilsett deretter
brødmiksen.
● For best mulig resultat bruker du lunkent vann (30-35 °C) og måler vanntemperaturen med et
termometer eller blander 25 % kokende vann med 75 % kaldt vann.
● Hvis brødet ikke hever tilstrekkelig, kan du tilsette 1-2 ts tørrgjær neste gang.
● Timerutsettelse anbefales ikke for pakkemikser siden du ikke kan skille gjæren fra væsken.
Gå til Kenwoods nettside for mer informasjon om bruk av brødmikser i brødmaskinen.
Kun steking Program 10
Programmet Kun steking kan velges alene og brukes på følgende måter:
1 Bruk sammen med deigprogrammet eller for å forlenge steketiden etter at du er ferdig med et
av de andre brødprogrammene.
● Vent til deigprogrammet eller brødprogrammet er fullført - brødmaskinen piper og 0:00 vises
på displayet.
● Trykk på menyknappen og velg program 10.
● Bruk timerknappene og til å velge ønsket steketid fra 10 minutter til 90 minutter.
● Trykk på START/STOPP-knappen bq.
2 Bruk til å gjenoppvarme eller gjøre brødskiver som allerede er stekt og avkjølt, sprøere.
● Velg program 10 fra MENY.
● Bruk timerknappene og til å velge ønsket steketid fra 10 minutter til 90 minutter.
● Trykk på START/STOPP-knappen bq.
Brødmaskinen må ikke stå uten tilsyn når du bruker programmet Kun steking .
Stopp programmet manuelt når ønsket skorpefarge er oppnådd.
203