Untitled - Kenwood

190
programtabell for brød/deig
program Total programtid Middels Manuell alarm for tilsetting av Hold varm
skorpefarge ingredienser ✬ ✬✬
500 g 750 g 1 kg 500 g 750 g 1 kg
1 premium Oppskrifter på loff eller kneip. 3:30 3:40 3:50 3:01 3:11 3:21 60
2 fransk Gir en sprøere skorpe og passer til 3:40 3:50 4:00 2:59 3:09 3:19 60
brød med lite fett og sukker.
3 grovbrød Oppskrifter på grovbrød 30 minutter 3:05 3:15 3:25 2:19 2:29 2:39 60
forvarming.
4 brioche (søtt) Brødoppskrifter med mye sukker. 3:15 3:20 3:25 2:55 3:00 2:55 60
5 glutenfritt Til bruk med glutenfritt mel og 2:35 2:14 -
glutenfrie brødmikser.
Maks 500 g mel.
6 kake Kakedeiger - 500 g. 1:32 - -
7 deig Deig til forming for hånd og steking 1:30 1:14 -
i vanlig ovn.
8 pizzadeig Oppskrifter på pizzadeig. 1:10 - -
9 syltetøy Til sylting. 1:25 - -
10 kun steking Funksjon for kun steking. Kan også 0:10 - 1:30 - -
brukes til å varme opp igjen eller få
sprø skorpe på brød som allerede er
stekt og avkjølt. Bruk tidsurknappene
til å endre ønsket tid.
eco Lager loffskiver på 85 minutter. 1:25 - -
Brødskivene krever varmt vann,
ekstra gjær og mindre salt. Passer til
bruk med pakkemikser.
✬ Du hører en alarm før andre eltesyklus er avsluttet, slik at du kan tilsette ingredienser hvis oppskriften anbefaler det.
✬✬ Brødmaskinen går automatisk inn i hold varm-modus på slutten av stekesyklusen. Den forblir i denne hold varm-modusen i inntil
én time eller til maskinen slås av, avhengig av hva som kommer først.