Untitled - Kenwood
Untitled - Kenwood
Untitled - Kenwood
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Sylt på sommarfrukter Program 9<br />
Ingredienser 450 g sylt<br />
Jordgubbar 115 g<br />
Hallon 115 g<br />
Röda vinbär 75 g<br />
Citronjuice 1 tsk<br />
Syltsocker med pektin 300 g<br />
Smör 15 g<br />
1 Halvera jordgubbarna om de är stora och placera dem i tråget med hallonen och de röda vinbären.<br />
Tillsätt resten av ingredienserna.<br />
2 Häll försiktigt upp sylten i en steriliserad burk, förslut och sätt på en etikett.<br />
Obs! Knådaren rör om ingredienserna under hela marmeladprogrammet.<br />
eco-limpa eco-knapp<br />
Ingredienser 1 kg<br />
Vatten, ljummet –(32-35°C) 370 ml<br />
Vegetabilisk olja 1 msk<br />
Oblekt vetemjöl 600 g<br />
Mjölkpulver 2 msk<br />
Salt 1 tsk<br />
Socker 4 tsk<br />
Torrjäst 4 tsk<br />
● För bästa resultat ska vattentemperaturen mätas med en termometer, eller så ska 90 ml kokande<br />
vatten blandas med 280 ml kallt vatten.<br />
1 Tryck på eco-knappen så startar programmet automatiskt.<br />
Receptet på eco-limpan kan anpassas för ett bröd med lite salt eller helt utan salt enligt följande:<br />
Ingredienser Minskad Inget salt Saltersättning<br />
saltmängd (innehåller<br />
kalcium)<br />
Vatten, ljummet – (32-35°C) 370 ml 370 ml 370 ml<br />
Vegetabilisk olja 1 msk 1 msk 1 msk<br />
Oblekt vetemjöl 600 g 600 g 600 g<br />
Mjölkpulver 2 msk 2 msk 2 msk<br />
Salt 1 ⁄2 tsk - 1 tsk<br />
Socker 1 msk 1 msk 1 msk<br />
Torrjäst 1 msk 1 msk 1 msk<br />
Obs! Om saltet tas bort blir smaken fadd jämfört med det ursprungliga receptet.<br />
177
Change language