Untitled - Kenwood

delar
1 handtag till lucka
2 värmarelement
3 handtag till tråg
4 degblandare
5 drivaxel
6 drivkoppling
7 på/av-knapp
8 mätkopp
9 dubbel mätsked, 1 tsk & 1 msk
bk manöverpanel
bl menyknapp
bm knapp för färg på brödskorpa
bn display
bo knapp för eco-gräddning
bp knapp för limpstorlek
bq start-/stoppknapp
br knappar för timerfördröjning
bs storleksindikatorer för limpor
bt indikator för programstatus
ck indikatorer för färg på brödskorpa (ljus, medel, mörk)
så här mäter du ingredienser (se bilderna 3
till 7)
För bästa resultat är det synnerligen viktigt att du mäter
upp ingredienserna exakt.
● Mät alltid upp flytande ingredienser i den genomskinliga
mätkoppen med hjälp av koppens markeringar.
Vätskan ska nå precis till markeringen på koppen i
ögonhöjd, varken över eller under (se 3).
● Använd alltid rumstempererade vätskor, 20ºC (68ºF),
om du inte bakar med eco-programmet. Följ
anvisningarna i receptavsnittet.
● Använd alltid den medföljande mätskeden för att mäta
upp mindre mängder av torra och flytande ingredienser.
Använd reglaget för att välja mellan följande mått: 1 ⁄2 tsk,
1 tsk, 1 ⁄2 msk eller 1 msk. Fyll måttet och stryk av det
(se 6).
162
7 på/av-knapp
Kenwood-bakmaskinen har en PÅ/AV-knapp och
fungerar inte förrän du slagit på den.
● Sätt i stickkontakten och tryck på PÅ/AV-knappen 7
på bakmaskinens baksida. Enheten avger ett pip och
1 (3:50) visas i displayen.
● Glöm inte att alltid stänga av bakmaskinen och dra ut
kontakten efter användning.
bt
indikator för programstatus
Indikatorn för programstatus finns på displayen och
indikatorpilen pekar på det steg i bakningen som
bakmaskinen har nått: -
Förvärmning – förvärmningsfunktionen är enbart
igång i början av inställningen för premium (14 minuter),
franskbröd (20 minuter), fullkorn (25 minuter) och
glutenfritt (10 minuter) för att värma ingredienserna
innan den första knådningen inleds. Under den här
perioden står knådaren stilla.
Knådning – Degen genomgår den första eller andra
knådningsfasen eller knådas lätt mellan jäsningarna.
Under de sista 20 minuterna av den andra knådningen
avges en varning vid inställning (1), (2), (3), (4), (5) och
(7) för att uppmärksamma dig på att ytterligare
ingredienser ska tillsättas manuellt.
Jäsning : Degen befinner sig i första, andra eller
tredje jäsningen.
Gräddning : Limpan befinner sig i den sista
gräddningen.
Varmhållning : Bakmaskinen övergår automatiskt till
varmhållningsläge när gräddningen har avslutats. Den
befinner sig i varmhållningsläge i upp till en timma eller
tills maskinen stängs av (det som först inträffar). OBS!
Värmeelementet slås på och av och glöder
periodvis under varmhållningen.