Untitled - Kenwood
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prima di utilizzare la vostra apparecchiatura Kenwood ● Leggere attentamente le presenti istruzioni e conservarle come futuro riferimento. ● Rimuovere tutto il materiale di imballaggio e le etichette. sicurezza ● Non toccare le superfici calde. Le superfici accessibili potrebbero riscaldarsi durante l’uso. Usare sempre guanti da forno per estrarre la teglia calda. ● Per evitare fuoriuscite nel forno di cottura dell’apparecchio, estrarre sempre la teglia prima di aggiungere gli ingredienti. Gli ingredienti che vanno a depositarsi sull’elemento termico possono bruciare e sprigionare fumo. ● Non usare questo elettrodomestico in presenza di qualsiasi danno visibile sul cavo elettrico, oppure se lo si è fatto cadere accidentalmente. ● Non immergere questo elettrodomestico, il cavo elettrico o la spina elettrica in acqua o in altri liquidi. ● Disinserire sempre la spina di questo apparecchio dalla presa elettrica prima di montare o smontare i componenti e prima di procedere alla pulizia. ● Non lasciare che il cavo elettrico penda dal bordo di un piano di lavoro e non lasciare che venga a contatto con superfici molto calde, come un fornello a gas o elettrico. ● Utilizzare questo apparecchio solo su una superficie piana e resistente al calore. ● Non mettere la mano all’interno dell’elettrodomestico dopo aver estratto la teglia. ● Non toccare i componenti in movimento del Piccolo Fornaio. ● Non superare le capacità massime indicate per la farina e il lievito specificate nelle ricette fornite. ● Non esporre il Piccolo Fornaio alla luce solare diretta e non collocarlo vicino ad elettrodomestici caldi o esposto a spifferi. Tutti questi fattori possono infatti influire sulla temperatura all’interno dell’elettrodomestico, con possibili effetti negativi sui risultati ottenibili. ● Non usare questo elettrodomestico all’aperto. ● Non operare a vuoto il Piccolo Fornaio, altrimenti si rischia di danneggiarlo seriamente. ● Non usare l’elettrodomestico per conservare nulla al suo interno. ● Non coprire le prese d’aria sui lati o sul coperchio dell’apparecchio e garantire che vi sia una ventilazione adeguata intorno al Piccolo Fornaio quando è in funzione. Italiano Prima di leggere questo manuale si prega di aprire la prima pagina, al cui interno troverete le illustrazioni 108 ● Questo apparecchio non deve essere azionato mediante un timer esterno o un sistema separato di controllo a distanza. ● Non consentire l’uso dell’apparecchio a persone (anche bambini) con ridotte capacità psico-fisico-sensoriali, o con esperienza e conoscenze insufficienti, a meno che non siano attentamente sorvegliate e istruite da un responsabile della loro incolumità. ● Sorvegliare i bambini, assicurandosi che non giochino con l’apparecchio. ● Utilizzare l'apparecchio solo per l'uso domestico per cui è stato realizzato. Kenwood non si assumerà alcuna responsabilità se l'apparecchio viene utilizzato in modo improprio o senza seguire le presenti istruzioni. prima di inserire la spina nella presa elettrica ● Accertarsi che la tensione della vostra rete sia la stessa di quella indicata sulla base del Piccolo Fornaio. ● Questo apparecchio è conforme alla direttiva 2004/108/CE sulla Compatibilità Elettromagnetica, ed al regolamento (EC) No. 1935/2004 del 27/10/2004 sui materiali in contatto con alimenti. prima di usare per la prima volta il Piccolo Fornaio ● Lavare tutti i componenti (vedere la sezione Cura e pulizia). legenda 1 manico del coperchio 2 elemento termico 3 manico della teglia 4 impastatore 5 albero motore 6 accoppiamento motore 7 interruttore acceso/spento 8 misurino 9 doppio misuratore – 1 cucchiaio & 1 cucchiaino bk pannello di controllo bl tasto menu bm tasto doratura bn display bo tasto cottura eco bp tasto formato pagnotta bq tasto start/stop br tasti timer ritardo bs indicatori del formato pagnotta bt indicatore di stato del programma ck indicatori doratura (chiara, media, scura)
come misurare gli ingredienti (vedi illustrazioni 3 – 7) Per ottenere i migliori risultati è molto importante usare le esatte quantità di ingredienti indicate. ● Misurare sempre gli ingredienti liquidi usando il misurino trasparente e graduato. Il liquido dovrebbe raggiungere appena il contrassegno del misurino (vedi 3). ● Usare sempre liquidi a temperature ambiente, 20ºC/68ºF, tranne quando si sceglie il programma eco. Seguire le istruzioni fornite nella sezione ricette. ● Usare sempre il misurino fornito per dosare gli ingredienti secchi e liquidi in piccole quantità. Servirsi del cursore per scegliere una delle seguenti misure: 1 ⁄2 cucchiaino, 1 cucchiaino, 1 ⁄2 cucchiaio o 1 cucchiaio. Riempire fino all’orlo e poi livellare il misurino (vedi 6). 7 interruttore acceso/spento Il vostro Piccolo Fornaio Kenwood è dotato di un interruttore ON/OFF e non funziona fintanto che non è acceso. ● Inserire la spina nella presa elettrica e premere l’interruttore di accensione/spegnimento (ON/OFF) 7 sul retro dell’apparecchio. Ora si sentirà un segnale acustico e nel display apparirà la dicitura 1 (3:50). ● Dopo l’uso, spegnere l’apparecchio e disinserire sempre la spina dalla presa elettrica. 109 bt indicatore stato programma L’indicatore dello stato del programma si trova nel display e la freccia indicatrice indica a che punto del ciclo di cottura si trova l’apparecchio: - Pre-riscaldamento La funzione di preriscaldamento parte all’inizio delle impostazioni Premium (14 minuti), Francese (20 minuti) e Integrale (25 minuti) e Senza glutine (10 minuti) per riscaldare gli ingredienti prima del primo ciclo d’impasto. In questa fase non avviene nessun impasto. Impasto La massa si trova nella prima o nella seconda fase d’impasto o in quella di sgonfiamento tra cicli di lievitazione. Nei primi 20 minuti del secondo ciclo di impasto per i programmi (1), (2), (3), (4), (5) e (7) un allarme vi avverte che occorre aggiungere altri ingredienti manualmente. Lievitazione L’impasto è nel 1º, 2º o 3º ciclo di lievitazione. Solo forno Il pane è nell’ultimo ciclo di cottura. Riscaldamento L’apparecchio si imposta automaticamente sul modo Riscaldamento al termine della cottura e vi rimane per un massimo di 1 ora oppure fino allo spegnimento dell’apparecchio, se questo avviene prima. NB: l’elemento termico si accende e si spegne e si illumina ad intermittenza durante il ciclo di riscaldamento.
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come misurare gli ingredienti (vedi<br />
illustrazioni 3 – 7)<br />
Per ottenere i migliori risultati è molto importante usare<br />
le esatte quantità di ingredienti indicate.<br />
● Misurare sempre gli ingredienti liquidi usando il misurino<br />
trasparente e graduato. Il liquido dovrebbe raggiungere<br />
appena il contrassegno del misurino (vedi 3).<br />
● Usare sempre liquidi a temperature ambiente,<br />
20ºC/68ºF, tranne quando si sceglie il programma eco.<br />
Seguire le istruzioni fornite nella sezione ricette.<br />
● Usare sempre il misurino fornito per dosare gli<br />
ingredienti secchi e liquidi in piccole quantità. Servirsi<br />
del cursore per scegliere una delle seguenti misure: 1 ⁄2<br />
cucchiaino, 1 cucchiaino, 1 ⁄2 cucchiaio o 1 cucchiaio.<br />
Riempire fino all’orlo e poi livellare il misurino (vedi 6).<br />
7<br />
interruttore acceso/spento<br />
Il vostro Piccolo Fornaio <strong>Kenwood</strong> è dotato di un<br />
interruttore ON/OFF e non funziona fintanto che non è<br />
acceso.<br />
● Inserire la spina nella presa elettrica e premere<br />
l’interruttore di accensione/spegnimento (ON/OFF) 7<br />
sul retro dell’apparecchio. Ora si sentirà un segnale<br />
acustico e nel display apparirà la dicitura 1 (3:50).<br />
● Dopo l’uso, spegnere l’apparecchio e disinserire<br />
sempre la spina dalla presa elettrica.<br />
109<br />
bt indicatore stato programma<br />
L’indicatore dello stato del programma si trova nel<br />
display e la freccia indicatrice indica a che punto del<br />
ciclo di cottura si trova l’apparecchio: -<br />
Pre-riscaldamento La funzione di preriscaldamento<br />
parte all’inizio delle impostazioni Premium (14 minuti),<br />
Francese (20 minuti) e Integrale (25 minuti) e Senza<br />
glutine (10 minuti) per riscaldare gli ingredienti prima del<br />
primo ciclo d’impasto. In questa fase non avviene<br />
nessun impasto.<br />
Impasto La massa si trova nella prima o nella<br />
seconda fase d’impasto o in quella di sgonfiamento tra<br />
cicli di lievitazione. Nei primi 20 minuti del secondo<br />
ciclo di impasto per i programmi (1), (2), (3), (4), (5) e (7)<br />
un allarme vi avverte che occorre aggiungere altri<br />
ingredienti manualmente.<br />
Lievitazione L’impasto è nel 1º, 2º o 3º ciclo di<br />
lievitazione.<br />
Solo forno Il pane è nell’ultimo ciclo di cottura.<br />
Riscaldamento L’apparecchio si imposta<br />
automaticamente sul modo Riscaldamento al termine<br />
della cottura e vi rimane per un massimo di 1 ora<br />
oppure fino allo spegnimento dell’apparecchio, se<br />
questo avviene prima. NB: l’elemento termico si<br />
accende e si spegne e si illumina ad<br />
intermittenza durante il ciclo di<br />
riscaldamento.