desember 2010

More documents

Recommendations

Info

32 DESEMBER <strong>2010</strong> Tekst og foto: Jonas Bjørkli job@an.no Hobby med hull i midten Til vanlig kjører han buss i Oslo-området, men når jula nærmer seg kommer Steven Kenny (50) nordover for å dele smultringgledene sine. – Dette er som ferie for meg. Når jeg kommer hit midt i november er det for å kombinere julefeiring i nord med hobbyen min, forteller en imøtekommende og hyggelig Steven Kenny i smultringvogna i Ørnes sentrum. De siste seks åra har han vært et fast innslag med sin hvite smultringvogn i sentrum. Når lysene er på er det ferske smultringer å få kjøpt, men så fort han slokker lysene må man vente til dagen etterpå. Ei smultringvogn har nemlig ikke faste åpningstider. – Jeg prøver å ha åpnet vogna til klokka 10.00, og forsøker å dra hjem i 17-18-tida, men det er ikke sånn det fungerer, ler Kenny. Ofte kan dagene bli enda lenger, men med en fast tilhengerskare blir det svært lystbetont å stå i vogna. – Jeg har vel innom mellom 50 og 100 personer hver dag, og lager 5–600 smultringer hver eneste dag. Sviger mor i nord – Hva trekker en bussjåfør fra Oslo nordover til Ørnes hver jul? – Kona er fra Meløy, så vi feirer jul her hvert år. Hun kommer etter litt senere, mens jeg altså starter smultringsalget midt i november. Under besøket i nord tilbringer han altså kveldene hjemme hos sin svigermor på Reipå, som han tror setter pris på besøket. – Da hjelper jeg til med å bære ved og litt andre praktiske ting, forteller han. Svært velkommen Ankomsten i år ble litt senere enn vanlig på grunn av trøbbel med plasseringen av vogna. Da begynte enkelte av hans faste kunder å svette litt. – Jeg har fått en del tilbakemeldinger fra folk som var redd jeg ikke skulle komme i år. Enkelte hevder at jeg er et sikkert tegn på at jula er i anmarsj, sier Kenny, mens han selger en smultring til Leif Ole Torrissen (19). Sørbygdingen er innom smultringvogna så snart han er i kommunesenteret, og skryter av de rykende ferske smultringene han får servert. – Dette er skikkelig godt. Jeg kom akkurat til Ørnes, og som du ser strena jeg rett hit, ler han. Han bruker beskrivelsen «kvalmegodt» om smultringene, noe som er en ny beskrivelse for Kenny. – Men det er kun fordi de er så gode at jeg spiser så mange. Mange smultringer betyr kvalme, utdyper Torrissen til en lattermild smultringselger. Rask opplæring Ideen om å lage smultringer kom i en periode der Kenny var arbeidsledig for seks-syv år siden. Da tok han kontakt med en bekjent som drev med blant annet smultringbakst. – Han ga meg opplæring på rundt en time, så kastet jeg meg ut i det. Siden det har jeg lært selv, og nå går alt på automatikk. Nå går smultringene verden over, og han forteller om besøkende som skal ta med smultringer både til Finnmark og til Istanbul i Tyrkia. Nytt av året er smultringer laget av speltmel. – Jeg fikk tilbakemelding fra kunder om ønsket seg smultringer med spelt. Jeg trodde ikke det var mulig å lage, men der tok jeg feil. Nå sendes spelt-smultringene rundt omkring, siden det ikke er så mange som lager det, sier en fornøyd Kenny. Smultringene kan også fryses ned, for så å tines senere. Da holder de seg lenge. – De kan godt erstatte julebaksten hjemme, stråler Kenny.
DESEMBER <strong>2010</strong> VI TILBYR: SVEISETJENESTER - MONTERING - DEMONTERING innen stål/ rustfri- syrefast og aluminium. Produktspekteret spenner seg fra konstruksjoner til ferdige produkter innen nevnte materialgruppe. Vi tilbyr også reparasjoner til kystfiskeflåten, samt slangepressing. Hamnbogveien 14, 8178 Halsa. Tlf. 75 75 08 91 Jan: 47 31 26 50 - Ronny: 90 29 98 93 Teknisk isolering Ventilasjon og kjøkkenventilasjon Glomveien, 8160 Glomfjord Tlf. 757 52 474 Fax 757 52 399 Mob. 992 13 498 Rehablitering av alle typer skorsteiner Levering og montering av tak, takrenne og diverse beslag TA KONTAKT MED Glomveien, Glomveien, 8160 8160 Glomfjord Glomfjord Tlf. Tlf. 757 757 52 52 474 474 Fax Fax 757 757 52 52 399 399 Mob. Mob. 992 992 13 498 498 33 Innsiden. Slik ser hverdagen ut for Steven Kenny fra innsiden av vogna. – Det er liten plass, men jeg trimmer mer her enn når jeg kjører buss, ler Kenny, mens han serverer smultring til Leif Ole Torrissen. Avisa Nordland
Page 1 and 2: DESEMBER 2010 Liv Kaspersen(46) tar
Page 3 and 4: DESEMBER 2010 Vår bedrift er i f
Page 5 and 6: DESEMBER 2010 med skruing og dekksk
Page 7 and 8: DESEMBER 2010 med å klargjøre sag
Page 9 and 10: DESEMBER 2010 GOD JUL! Julepølse G
Page 11 and 12: DESEMBER 2010 les av forventning, g
Page 13 and 14: DESEMBER 2010 Laila Storvik (65), H
Page 15 and 16: DESEMBER 2010 n kommer i år også
Page 17 and 18: DESEMBER 2010 min GJESTESKRIBENT I
Page 19 and 20: DESEMBER 2010 vis Norsk tradisjonsm
Page 21 and 22: DESEMBER 2010 Tekst og foto: Jonas
Page 23 and 24: DESEMBER 2010 Deilig julemat Vigdis
Page 25 and 26: DESEMBER 2010 Ukens Ukens SUPERSUPE
Page 27 and 28: DESEMBER 2010 Portotillegg utenfor
Page 29 and 30: DESEMBER 2010 Tekst og foto: Johan
Page 31: DESEMBER 2010 Velkommen innom til h
Page 35 and 36: DESEMBER 2010 FLOTTE JULEGAVETIPS H
Page 37 and 38: 37 © MCT/BULLS HISTORIE SPORT FILM
Page 39 and 40: DESEMBER 2010 Ukens Nakkekoteletter
Page 41 and 42: DESEMBER 2010 Avtalegiro-avtale kr
Page 43 and 44: DESEMBER 2010 Lucia. Glomfjord barn

desember 2010

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?