Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Photo: Steinar Johansen. Anlegg: Midt-Norsk Havbruk As<br />
VINTER 2013<br />
Naturlig beskyttelse i den kalde årstida | Opportunisten fra det kjølige dypet<br />
Prima helsestatus | Restitusjon etter avlusing – forebygge vintersår – generell styrking<br />
Den kaldeste årstida setter fisken på prøve | Vinterfôr med krill<br />
Fôring av høstsmolt med QUICK | Vinterfôring med QUICK til stor fisk<br />
Lav innsats og høy gevinst med QUICK | Det klart mest lønn<strong>som</strong>me fôrvalget<br />
Ørreten har det tøft om vinteren | Produktsortiment vinter<br />
LØNNSOM<br />
VINTERFÔRING<br />
Prima helsestatus med SMARTfeed<br />
og rask tilvekst med QUICK
Naturlig beskyttelse i den<br />
kalde årstida med SMARTfeed<br />
Den kaldeste årstida setter fiskens helse på en tøff prøve<br />
Vinteren er en krevende tid for oppdrettsfisken. Den skal være fysiologisk vel tilpasset<br />
for å motstå ulike, harde belastninger. Samtidig skal den prestere god tilvekst på lave sjøtemperaturer.<br />
Det siste kommer ikke uten god helsestatus. Prima helsestatus oppnås ved<br />
SMART fôring.<br />
Vinterlige utfordringer<br />
Lavere temperaturer reduserer aktivitetsnivået,<br />
og bremser ned en rekke fysiologiske<br />
prosesser. Blant de tydeligste<br />
effektene er redusert fôropptak og vekst.<br />
Men fiskens forsvarsverk mot sykdom<br />
påvirkes også av fallende temperaturer.<br />
Både immunrespons og restitusjonsprosesser<br />
går saktere, noe <strong>som</strong> øker gevinsten<br />
av å være i forkant og sørge for at fisken er<br />
best mulig rustet for vinteren.<br />
På lavgir om vinteren<br />
Ved lave temperaturer går fisken på lavgir,<br />
på alle måter. Dårlig vær og håndtering<br />
blir ekstra stressende, og gir lite rom for å<br />
bygge motstand mot bakterier, virus og lus.<br />
Effekten av vaksiner reduseres over tid, og<br />
større fisk vil derfor være mer utsatt. Det<br />
er grunn til å være ekstra påpasselig med<br />
0-åringen andre vinteren i sjø, der sårproblemer<br />
på stor fisk fort kan slå ut i redusert<br />
kvalitet på slaktefisken.<br />
Lusefri fisk<br />
Fisken bør være lusefri ved inngangen til<br />
vinteren. Lusa ødelegger slimlag og hud,<br />
og øker sjansen for vintersår. Badebehandling<br />
mot lus er også en tøff påkjenning, og<br />
hurtig gjenoppbygging av slimlaget er viktig.<br />
Biofunksjonelle fôrsupplement kan styrke<br />
slimlaget.<br />
Hindre sår og slitasjeskader<br />
Sår og slitasjeskader er inngangsport for<br />
bakterier og gir grunnlag for redusert<br />
kvalitet, noe <strong>som</strong> er en god grunn til å<br />
vektlegge skån<strong>som</strong> behandling og restitusjon<br />
ved inngangen til vinteren.<br />
Opprettholde sykdomsforsvaret<br />
Når fisken går på lavgir inkluderer dette<br />
også sykdomsforsvaret, og biofunksjonelle<br />
fôrsupplement anbefales.<br />
Opportunisten fra det kjølige dypet<br />
Vintersårbakterien Moritella viscosa tilhører en dybdekjær<br />
bakteriegruppe der enkelte underarter har<br />
vært funnet så dypt <strong>som</strong> 8600m. Når havtemperaturen<br />
faller mot vinteren, reduseres stabiliteten i vannsøylen<br />
og vi får økt omrøring av vannmassene.<br />
Dette gir dypvannsbakteriene mulighet for å «ta heisen<br />
opp» til overflaten, samtidig <strong>som</strong> de lave vintertemperaturene<br />
også fremkaller aggressive sykdomsfremkallende<br />
egenskaper hos bakterien. Den skiller blant<br />
annet ut stoffer <strong>som</strong> virker vevsoppløsende, og <strong>som</strong><br />
har vist seg å kunne gi sårutvikling også uten at selve<br />
bakterien er til stede.<br />
Det er nå det betaler seg å ha investert i en sunn og<br />
robust fisk, med mest mulig intakte ytre barrierer, og<br />
med tilstrekkelige lagre av komponenter <strong>som</strong> er viktige<br />
for et kampvillig sykdomsforsvar.<br />
Et bad utenom det vanlige<br />
En av de raskest økende lusebehandlingsformene de<br />
siste årene har vært badebehandling med hydrogenperoksid.<br />
Stoffet inngår i en rekke kjemiske prosesser,<br />
og er kjent <strong>som</strong> et uhyre effektivt oksidasjonsmiddel.<br />
Forbindelsen virker aggressivt på overflater, og kan gi<br />
etseskader på hud og gjeller. Slike skader kan være ekstra<br />
kritiske på senhøst og tidlig vinter etter<strong>som</strong> fiskens<br />
evne til reparasjon og regenerasjon nå er redusert,<br />
og små skader kan fort utvikle seg til et omfattende<br />
sårproblem.<br />
2 <strong>BioMar</strong> Vinter 2013 <strong>BioMar</strong> Vinter 2013 3<br />
Photo: Steinar Johansen. Anlegg: Midt-Norsk Havbruk As
Photo: Norges Sjømatråd/Per Eide Studio<br />
Prima helsestatus<br />
med SMARTfeed<br />
<strong>BioMar</strong>s svar på vinterens utfordringer<br />
ligger spesielt i produktene:<br />
focus lice for å restituere ytre barrierer<br />
focus winter for å holde vintersårutviklingen i sjakk<br />
primo for å ruste opp fiskens immunforsvar og øke<br />
motstandskraften mot sykdom<br />
0<br />
_<br />
_<br />
_<br />
_<br />
28. januar 13. april 27. juni 03. september<br />
Fig. 1. Tilvekstøkning ved bruk av CPK Q på høstutsettet<br />
8000<br />
7000<br />
CPK (Y3)<br />
6000<br />
CPK Q<br />
5000<br />
4000<br />
3000<br />
2000<br />
1000<br />
0<br />
focus lice<br />
– bygger slimlag og bidrar til å<br />
restituere fisken etter avlusning<br />
Sept<br />
Okt<br />
Nov<br />
Des<br />
Jan<br />
Feb<br />
Mars<br />
Apr<br />
Mai<br />
Juni<br />
Juli<br />
Aug<br />
Sept<br />
Okt<br />
Nov<br />
Des<br />
Jan<br />
Feb<br />
Mars<br />
focus lice er et godt etablert produkt i markedet,<br />
med gode attester fra kunder.<br />
Utfôring etter bytte til Quick<br />
7<br />
T C Daglig utfôring % VF3<br />
6<br />
5<br />
6,6<br />
5,1<br />
5,1<br />
4 3,51<br />
4,71<br />
3,82<br />
3<br />
eksempel badebehandling Bytte til Quick med hydrogenperoksid.<br />
2<br />
1 0,54<br />
0,44<br />
0,48<br />
focus lice stimulerer og gjenoppbygger det ytre<br />
slimlaget, og styrker dermed fiskens førstelinjeforsvar<br />
mot sår og infeksjoner. Dette er spesielt viktig når<br />
fisken har vært utsatt for tøffe påkjenninger, <strong>som</strong> for<br />
focus 0 lice anbefales brukt i 4 uker i forbindelse<br />
01. feb 08. feb 15. feb 22. feb 29. feb 07. mars 14. mars<br />
med lusebehandling, 2 uker før og 2 uker etter.<br />
Lice / fish<br />
1,1<br />
1,0<br />
0,9<br />
0,8<br />
0,7<br />
0,6<br />
3,0<br />
2,5<br />
2,0<br />
1,5<br />
1,0<br />
0,5<br />
0<br />
Kontroll Focus lice<br />
0,5<br />
0,14 0,15 0,16 0,17 0,18<br />
Mucus (g)<br />
0,19 0,20 0,21 0,22<br />
Figuren viser resultater fra fôringsforsøk utført ved Marine<br />
Harvest sitt forsøksanlegg i Ardnish, Skottland, der fiskegruppen<br />
<strong>som</strong> fikk focus lice hadde forøket slimproduksjon og redusert<br />
lusepåslag i forhold til kontrollgruppen.<br />
Fig. 2. Andel sårfri fisk<br />
_<br />
Kontroll uvaksinert MG uvaksinert<br />
Kontroll vaksinert<br />
MG vaksinert<br />
Fig. 1. Tilvekstøkning ved bruk av CPK Q på høstutsettet<br />
8000<br />
7000<br />
1,1<br />
6000<br />
Kontroll<br />
CPK (Y3)<br />
Focus lice<br />
1,0<br />
5000<br />
0,9 4000<br />
0,8 3000<br />
CPK Q<br />
0,7 2000<br />
1000<br />
0,6 focus winter<br />
0<br />
Sept<br />
Okt<br />
Nov<br />
Des<br />
Jan<br />
Feb<br />
Mars<br />
Apr<br />
Mai<br />
Juni<br />
Juli<br />
Aug<br />
Sept<br />
Okt<br />
Nov<br />
Des<br />
Jan<br />
Feb<br />
Mars<br />
Mucus (g)<br />
– forebygger vintersår og bidrar til<br />
raskere sårheling<br />
7 focus winter er et fôr utviklet for den Norske<br />
6 6,6<br />
vinteren. Det inneholder blant annet 5,1 Macrogard 5,1 <strong>som</strong><br />
5<br />
forebygger vintersår Fig. og 2. Andel bedrer sårfri evnen fisk til sårheling.<br />
Bytte til Quick<br />
focus winter er videre forsterket med høye<br />
22,0<br />
nivåer av vitamin 1 C og vitamin E, viktige antioksidanter<br />
0,54<br />
0,44<br />
0,48<br />
1,5<br />
<strong>som</strong> bidrar 0 til stabilisering av membraner og til regen-<br />
01. 1,0feb<br />
08. feb 15. feb<br />
erasjon av skadet vev.<br />
22. feb 29. feb 07. mars 14. mars<br />
0 focus winter Kontroll uvaksinert anbefales MG uvaksinert brukt i 2 uker i forkant<br />
Kontroll vaksinert<br />
MG vaksinert<br />
av perioden med lave vintertemperaturer, for så å<br />
vedlikeholdes videre med 2 uker på og 2 uker av så<br />
Kontroll Focus lice<br />
lenge det 1,1 er risiko for sårutvikling (til temperaturene<br />
er på vei oppover igjen).<br />
50%<br />
50% Fig. 1. Tilvekstøkning ved bruk av CPK Q på høstutsettet<br />
8000<br />
Fig. 2. Tilveksten tas ut i form av større fisk<br />
8000<br />
CPK (Y3)<br />
4 <strong>BioMar</strong> Vinter 2013<br />
60%<br />
Fig. 1. Alvorlighetsgrad<br />
50%<br />
40%<br />
7000<br />
6000<br />
30%<br />
5000 20%<br />
4000<br />
34%<br />
CPK (Y3)<br />
CPK Q<br />
11%<br />
20%<br />
7000<br />
6000<br />
5000<br />
4000<br />
CPK Q<br />
<strong>BioMar</strong> Vinter 2013 5<br />
Dødelighet<br />
Lice / fish<br />
Lice / fish<br />
Overlevelse (%)<br />
0,5<br />
0,14 0,15 0,16 0,17 0,18 0,19 0,20 0,21 0,22<br />
4<br />
3,0<br />
3,51<br />
32,5<br />
0,5<br />
1,0<br />
0,9<br />
0,8<br />
60%<br />
0,7<br />
50%<br />
3,0<br />
2,5<br />
2,0<br />
100 1,5<br />
90 1,0<br />
0,5<br />
80<br />
0<br />
70<br />
60%<br />
Utfôring etter bytte til Quick<br />
T C<br />
Daglig utfôring %<br />
0,6<br />
40%<br />
34%<br />
0,5<br />
30%<br />
0,14<br />
20%<br />
10%<br />
0,15<br />
11%<br />
0,16 0,17 0,18 0,19<br />
20%<br />
Mucus (g)<br />
0,20 0,21 0,22<br />
0<br />
60<br />
_<br />
3,82<br />
Fig. 2. Andel sårfri fisk<br />
Kontroll uvaksinert MG uvaksinert<br />
Kontroll vaksinert<br />
MG vaksinert<br />
_<br />
Fig. 1. Alvorlighetsgrad<br />
_<br />
_<br />
Fig. 1. Alvorlighetsgrad<br />
VF3<br />
50%<br />
Kontroll uvaksinert MG uvaksinert<br />
Kontroll vaksinert<br />
MG vaksinert<br />
50<br />
10 20 30<br />
Dager<br />
40 50<br />
*Forsøk utført av Bioorigin ved VESO Vikan,<br />
smitteforsøk med Moritella viscosa, testgruppen er fôret med<br />
MacroGard® 1000ppm 6 uker før vaksinering, og 6 uker mellom<br />
vaksinering og smitte.<br />
_<br />
4,71<br />
Overlevelse (%)<br />
3,0<br />
2,5<br />
2,0<br />
1,5<br />
1,0<br />
0,5<br />
0<br />
primo<br />
100<br />
90<br />
80<br />
70<br />
60<br />
50<br />
10 20 30<br />
Dager<br />
40 50<br />
_<br />
_<br />
Fig. 2. Andel sårfri fisk<br />
40%<br />
34%<br />
primo 30% har en balansert sammensetning av<br />
20%<br />
funksjonelle 20% komponenter <strong>som</strong> gjennom synergier<br />
11%<br />
bidrar til optimalisert ytelse, helse og kvalitet på<br />
10%<br />
0<br />
Kontroll uvaksinert MG uvaksinert<br />
Kontroll vaksinert<br />
MG vaksinert<br />
– generell styrking av<br />
sykdomsforsvaret<br />
Fig. 1. Alvorlighetsgrad<br />
60%<br />
primo er vårt best dokumenterte helsefôr, 50% <strong>som</strong> gir<br />
50%<br />
en god generell forebygging mot virussykdommer.<br />
oppdrettsfisk.<br />
t (g)<br />
Kontroll uvaksinert MG uvaksinert<br />
Kontroll vaksinert<br />
MG vaksinert<br />
primo anbefales brukt sammenhengende i 4 uker<br />
for å ruste opp fisken før en krevende periode,<br />
deretter alternering med 2 uker på og 2 uker av for å<br />
opprettholde beskyttelsen.<br />
Overlevelse IPN smitteforsøk post-smolt 2008.<br />
Laks fôret fra 25-55g etter vaksinering mot IPN.<br />
Fig. 1. Tilvekstøkning ved bruk av CPK Q på høstutsettet<br />
8000<br />
7000<br />
6000<br />
5000<br />
4000<br />
3000<br />
2000<br />
1000<br />
0<br />
CPK (Y3)<br />
CPK Q<br />
_<br />
_<br />
Sept<br />
Okt<br />
Nov<br />
Des<br />
Jan<br />
Feb<br />
Mars<br />
Apr<br />
Mai<br />
Juni<br />
Juli<br />
Aug<br />
Sept<br />
Okt<br />
Nov<br />
Des<br />
Jan<br />
Feb<br />
Mars<br />
_
Photo: Shutterstock/Volodymyr Goinyk<br />
Vinterfôring med QUICK<br />
Den kaldeste årstida setter fisken på en hard prøve,<br />
og ikke minst fôret<br />
Vinteren er en krevende tid for oppdrettsfisken. Den skal være fysiologisk veltilpasset for å prestere<br />
god tilvekst på lave sjøtemperaturer. Ikke minst har 0-årig smolt særlige utfordringer når den settes<br />
i sjøen på fallende temperaturer. En av de store utfordringene er godt fôropptak og hurtig tilvekst.<br />
Dette setter helt spesielle krav til fôret.<br />
Vinterfôr med krill<br />
<strong>BioMar</strong>s vinterfôr med ytelsesforsterkeren<br />
QUICK inneholder krill fra Antarktis. Krillen er<br />
tilpasset ekstremt lave sjøtemperaturer.<br />
Den er svært næringsrik og krillens fosfolipider<br />
har høyt innehold av omega-3, <strong>som</strong> tas effektivt<br />
opp i laksens cellemembraner og opprettholder<br />
god funksjonalitet ved lave temperaturer.<br />
<strong>BioMar</strong>s QUICK produkter er merket Q<br />
6 <strong>BioMar</strong> Vinter 2013 <strong>BioMar</strong> Vinter 2013 7
Fôring av høstsmolt med QUICK<br />
fra utsett – lav innsats og høy gevinst<br />
Fôring med QUICK i storskala fra utsett<br />
oktober - 0-åring i Midt-Norge<br />
QUICK brukt fra utsett øker appetitten, utfôringen og tilveksthastigheten. Selv med<br />
relativt kortvarig fôring med QUICK, har vi ved fullskala drift og tett oppfølging på<br />
anlegg i Midt-Norge kunnet kalkulere en betydelig resultateffekt etter kun én måneds<br />
fôring. Gevinsten kommer av renters rente-effekt av tilvekstøkning med QUICK<br />
etter utsett. Mertilveksten i starten blir med gjennom hele produksjonsforløpet.<br />
Selv ved relativt kort tids bruk av QUICK, summerer mertilveksten seg til millioner<br />
ved et normalt utsett.<br />
CPK Q gir en klar økning i fôropptak. Erfaringen fra sist<br />
vinter var veldig bra.<br />
Vi forventet en nedgang eller utflating på appetitt, men<br />
fikk det motsatte på høst 10. Vekstfaktor i 1. kvartal ble<br />
3,6 - 4,6. Vi valgte også Intro Q på H12 fra utsett, og<br />
vil også bruke CPK Q andre vinter i sjø.<br />
Produksjonsleder Frank Øren (t.v.) og Driftsleder Endre Emilsen<br />
hos Midt-Norsk Havbruk på Humulen har veldig gode resultater med CPK Q<br />
Data fra fullskalafôring<br />
– Midt-Norsk Havbruk, Humulen<br />
Forsøksbeskrivelse<br />
• 0-åring H12G, utsatt i Trøndelag 1-8. oktober<br />
(over en uke), i 157-metring<br />
• 970.000 fisk, snittvekt 69g<br />
Simulering av økt effekt<br />
– tilvekst med BioSim<br />
Kost/nytte ved QUICK 1 måned etter utsett:<br />
• VF3 3,47 mot 3 (<strong>som</strong> er ganske vanlig) i perioden,<br />
deretter renters rente til slakt<br />
• Startvekt 69g, 970 000 fisk i anlegget<br />
• Etter en måned er fisken 139 gram med VF3 på 3,47<br />
og 127g med VF3 på 3,0<br />
• Ved slakting har forskjellen økt til 5,60 kg vs. 5,45 kg,<br />
altså en vektforskjell på 150 gram. Dette uten at man<br />
har benyttet QUICK annet enn første måned etter<br />
utsett, og med samme VF3 gjennom resten<br />
av produksjonen<br />
• For hele anlegget tilsvarer dette 145,5 tonn mer slaktefisk<br />
Simulering av økonomisk gevinst<br />
med BioSim<br />
Nettogevinst ved bruk av QUICK<br />
• Med salgspris på 26 kr gir dette en økt salgsinntekt<br />
på kr. 3.783.000,- Setter vi variable kostnader, utenom<br />
ekstrakostnadene med QUICK, til kr. 16 pr. kg. gir<br />
dette en økt fortjeneste på kr. 1.455.000,-<br />
• Merkostnad krill første måned i sjø.<br />
50 tonn fôr, totalt kr. 25 000,- (FCR = 1,0)<br />
• Økt nettofortjeneste<br />
kr. 1.455.000 – kr. 25.000 = kr. 1.430.000,-<br />
8 <strong>BioMar</strong> Vinter 2013 <strong>BioMar</strong> Vinter 2013 9<br />
• Intro 75 Q<br />
• Akkumulert VF3 etter første måned i sjø: 3,47<br />
Daglig utfôring 1. måned i sjø, 0+ H12G Trøndelag<br />
SFR (%)<br />
4,5<br />
4,0<br />
3,5<br />
3,0<br />
2,5<br />
2,0<br />
1,5<br />
1,0<br />
0,5<br />
0<br />
Utfôring<br />
Uke 1<br />
Utfôring<br />
Uke 2<br />
Tilvekst – benchmark stor 0+<br />
0,20<br />
Utfôring<br />
Uke 3<br />
0,18<br />
Høyere VF3 enn normalt<br />
0,16<br />
0,14<br />
0,12<br />
Fisken hadde et vesentlig bedre fôropptak enn normalt.<br />
0,10<br />
Denne appetitten 0,08 resulterte i en bedre VF3 enn vanlig,<br />
CPK 3500Q<br />
VF3 – 3,47 0,06 i perioden, mot VF3 – 3,0 Konkurrent <strong>som</strong> 1 er mer<br />
0,04<br />
vanlig.<br />
Konkurrent 2<br />
0,02<br />
0<br />
3,1<br />
4,3<br />
Konkurrent 3<br />
_<br />
1- 7/2<br />
_<br />
8/2 - 14/2<br />
_<br />
15/2 - 21/2<br />
_<br />
22/2 - 28/2<br />
_<br />
1/3 - 7/3<br />
_<br />
8/3 - 14/3<br />
_<br />
15/3 - 21/3<br />
_<br />
22/3 - 28/3<br />
_<br />
29/3 - 4/4<br />
_<br />
5/4 - 11/4<br />
_<br />
12/4 - 18/4<br />
_<br />
19/4 - 25/4<br />
_<br />
3,6<br />
2,7<br />
Utfôring<br />
Uke 4<br />
Photo: Steinar Johansen. Anlegg: Midt-Norsk Havbruk As
Photo: Steinar Johansen. Anlegg: Midt-Norsk Havbruk As<br />
Vinterfôring med QUICK til stor fisk 0+<br />
– overbevisende tilvekst<br />
Kontrollert forsøk Helgeland<br />
Havbruksstasjon Dønna<br />
– stor fisk 1. februar – 25. april<br />
Forsøksbeskrivelse<br />
• Forsøksperiode 1.februar – 25. april<br />
• Snittemperatur 3,6 grader<br />
• 12 merder, triplikat forsøk på Helgeland<br />
havbruksstasjon Dønna<br />
Daglig utfôring 1. måned i sjø, 0+ H12G Trøndelag<br />
4,5<br />
4,3<br />
4,0<br />
3,6<br />
3,5<br />
3,1<br />
3,0<br />
2,7<br />
2,5 og ga det høyeste fôropptaket i perioden<br />
2,0<br />
1,5<br />
1,0<br />
0,5<br />
Konklusjon<br />
0<br />
Utfôring Utfôring Utfôring Utfôring<br />
Vinterveksten Uke med 1 CPK Uke 2 Q var Uke 3overlegen<br />
Uke 4 de tre<br />
• 4745g ved oppstart<br />
• CPK Q ble satt inn midt i forsøket,<br />
Tilvekst – benchmark stor 0+<br />
0,20<br />
0,18<br />
0,16<br />
0,14<br />
0,12<br />
0,10<br />
0,08<br />
0,06<br />
0,04<br />
0,02<br />
0<br />
_<br />
1- 7/2<br />
_<br />
8/2 - 14/2<br />
_<br />
15/2 - 21/2<br />
_<br />
22/2 - 28/2<br />
_<br />
1/3 - 7/3<br />
_<br />
8/3 - 14/3<br />
_<br />
15/3 - 21/3<br />
_<br />
22/3 - 28/3<br />
_<br />
29/3 - 4/4<br />
_<br />
5/4 - 11/4<br />
_<br />
12/4 - 18/4<br />
_<br />
19/4 - 25/4<br />
_<br />
4,6<br />
10 <strong>BioMar</strong> Vinter 2013 4,5<br />
2,5<br />
<strong>BioMar</strong> Vinter 2013 11<br />
SFR (%)<br />
konkurrerende diettene, spesielt i siste fase av<br />
forsøket.<br />
Utfôring og VF3, Humulen H10 & V11G<br />
4,4<br />
4,3<br />
4,2<br />
4,1<br />
4,0<br />
3,9<br />
3,8<br />
3,7<br />
3,6<br />
3,5<br />
3,4<br />
3,3<br />
3,2<br />
3,39<br />
3,59<br />
CPK 3500Q<br />
Konkurrent 1<br />
Konkurrent 2<br />
Konkurrent 3<br />
VF3<br />
4,28<br />
Vektøkning<br />
_<br />
_<br />
Krill på ulike tider<br />
5000<br />
4500<br />
4000<br />
3500<br />
3000<br />
2500<br />
2000<br />
1500<br />
1000<br />
500<br />
0<br />
Fullskalaforsøk 28. januar 13. aprilNord-Trøndelag 27. juni 03. september<br />
Midt-Norsk Havbruk, Humulen<br />
– stor fisk 1. februar – 20. mars<br />
Driftsleder sier de opplever betydelig<br />
Fig. 1. Tilvekstøkning ved bruk av CPK Q på høstutsettet<br />
8000<br />
bedre fart på fisken med QUICK<br />
7000<br />
CPK (Y3)<br />
6000<br />
Forsøksbeskrivelse<br />
CPK Q<br />
5000<br />
• Storskalaanlegg 4000 i Midt-Norge.<br />
600 000 3000fisk<br />
i 157-metring<br />
2000 • 0-åring H10G 2. vinter i sjø<br />
1000<br />
• Vekt 3,6 0kg<br />
ved bytte til QUICK<br />
7<br />
6<br />
5<br />
4<br />
3<br />
2<br />
1<br />
_<br />
_<br />
Sept<br />
Okt<br />
Nov<br />
Des<br />
Jan<br />
Feb<br />
Mars<br />
Apr<br />
Mai<br />
Juni<br />
Juli<br />
Aug<br />
Sept<br />
Okt<br />
Nov<br />
Des<br />
Jan<br />
Feb<br />
Mars<br />
• Bytte fra standard CPK til CPK 2000 Q 15. februar<br />
• Se detaljer i oppsummerende slide med månedstall<br />
Utfôring etter bytte til Quick<br />
0<br />
01. feb 08. feb 15. feb 22. feb 29. feb 07. mars 14. mars<br />
1,1<br />
1,0<br />
3,0<br />
2,0<br />
6,6<br />
3,51<br />
0,54<br />
T C<br />
Bytte til Quick<br />
Daglig utfôring %<br />
Utfôringen økte tross synkende temperatur, og ga en høyere<br />
vekstfaktor i den kaldeste perioden av året.<br />
Konklusjon<br />
0,9<br />
Februar 0,8 3,82 0,44<br />
Lice / fish<br />
Kontroll Focus lice<br />
Mars 0,7 4,71<br />
0,6<br />
0,48<br />
Utfôringen 0,5 holdt seg stabil i februar og mars, og vekst-<br />
0,14 0,15 0,16 0,17 0,18<br />
faktoren har økt betraktelig. Mucus (g)<br />
0,19 0,20 0,21 0,22<br />
Dette samsvarer med det vi forventet:<br />
• Økt appetitt 2-4 uker etter bytte til krillfôr.<br />
5,1<br />
3,82<br />
0,44<br />
Fig. 2. Andel sårfri fisk<br />
VF3<br />
_<br />
5,1<br />
4,71<br />
0,48<br />
VF3 i periode Daglig utfôring %<br />
Januar 3,51 0,54
Photo: Steinar Johansen. Anlegg: Midt-Norsk Havbruk As<br />
Benchmarking med QUICK<br />
til stor fisk 1-åring vårutsatt smolt<br />
– Q vinner både ved tidlig og sen start Benchmarking<br />
Helgeland Havbruksstasjon, Dønna<br />
– uke 2-35 2012<br />
Forsøksbeskrivelse<br />
• 1-åring V11G, uke 2 – 35 2012<br />
på Helgeland Havbruksstasjon, Dønna<br />
• Snittvekt 1800g ved forsøksstart, 4390g ved sluttuttak<br />
• Krill testet mot ulike dietter fra <strong>BioMar</strong> og konkurrenter<br />
• Krill ble brukt i to perioder: fra utsett til april,<br />
og fra 27. juni til forsøksslutt 3. september<br />
Konklusjon<br />
QUICK vinner på tilvekst ved tidlig start<br />
og ved sen start.<br />
FCR, SGR og TGC i perioden jan. 12 til apr. 12<br />
4,50<br />
4,00<br />
3,50 Utfôring og VF3 på 0-åring 2. vinter ved bytte<br />
3,00 Utfôring<br />
til QUICK<br />
og VF3 på 0-åring 2. vinter ved bytte<br />
til QUICK<br />
2,50 5,0<br />
2,00<br />
5,0<br />
4,5<br />
1,50<br />
4,5<br />
4,0<br />
1,00<br />
4,0<br />
3,5<br />
0,50<br />
3,5<br />
3,0<br />
3,0<br />
VF3<br />
2,5 0<br />
CPK Q POWER VF3<br />
2,5<br />
SFR (%)<br />
2,0 FCR 1,18 1,02 0,95 1,14 1,38 0,96 1,05 0,89 SFR (%) 0,99<br />
2,0 SGR 0,27 0,41 0,37 0,28 0,20 0,40 0,36 0,34 0,39<br />
1,5<br />
1,5 TGC 2,33 3,60 3,19 2,40 1,65 3,46 3,14 2,87 3,28<br />
1,0<br />
1,0<br />
0,5<br />
0,5<br />
0 01. februar 28. februar<br />
20. mars<br />
01. februar 28. februar<br />
20. mars<br />
QUICK på ulike tider – samme forsøk<br />
Utfôringsprosent<br />
Utfôringsprosent<br />
(SFR)<br />
(SFR)<br />
i første<br />
første<br />
del<br />
del<br />
av<br />
av<br />
forsøket<br />
forsøket<br />
Status ved første veiing etter periode 1<br />
(12. jan-12.april).<br />
Vektøkning<br />
Krill på ulike tider<br />
5000 FCR, SGR og TGC i perioden jan. 12 til apr. 12<br />
4500<br />
4,50<br />
4,50<br />
4000<br />
4,00<br />
4,00<br />
3500<br />
3,50<br />
3,50<br />
3000<br />
3,00<br />
3,00<br />
2500<br />
2,50<br />
2000<br />
2,00<br />
1500<br />
1,50<br />
1000<br />
1,00<br />
500<br />
0,50<br />
0<br />
0<br />
28. januar CPK Q<br />
CPK Q<br />
13. april POWER 27. juni<br />
POWER<br />
03. september<br />
FCR<br />
FCR<br />
SGR<br />
SGR<br />
TGC<br />
TGC<br />
1,18<br />
1,18<br />
0,27<br />
0,27<br />
2,33<br />
2,33<br />
1,02<br />
1,02<br />
0,41<br />
0,41<br />
3,60<br />
3,60<br />
0,95<br />
0,95<br />
0,37<br />
0,37<br />
3,19<br />
3,19<br />
1,14<br />
1,14<br />
0,28<br />
0,28<br />
2,40<br />
2,40<br />
1,38<br />
1,38<br />
0,20<br />
0,20<br />
1,65<br />
1,65<br />
0,96<br />
0,96<br />
0,40<br />
0,40<br />
3,46<br />
3,46<br />
1,05<br />
1,05<br />
0,36<br />
0,36<br />
3,14<br />
3,14<br />
0,89<br />
0,89<br />
0,34<br />
0,34<br />
2,87<br />
2,87<br />
0,99<br />
0,99<br />
0,39<br />
0,39<br />
3,28<br />
3,28<br />
12 <strong>BioMar</strong> Vinter 2013 0<br />
<strong>BioMar</strong> Vinter 2013 13<br />
SGR x x FCR<br />
Vektøkning<br />
5000<br />
4500<br />
4000<br />
3500<br />
3000<br />
2500<br />
2000<br />
1500<br />
1000<br />
500<br />
0<br />
_<br />
7000 0,60<br />
0,60<br />
6000 0,50<br />
0,50<br />
5000 0,40<br />
0,40<br />
4000 0,30<br />
0,30<br />
3000 0,20<br />
0,20<br />
2000 0,10<br />
0,10<br />
1000 0,00<br />
0,00<br />
0<br />
__<br />
03.02.2012<br />
03.02.2012<br />
_<br />
Start QUICK<br />
Januar<br />
Febuar<br />
Mars<br />
Utforingsprosent<br />
CPK<br />
CPK<br />
Fôr 1<br />
Fôr 1<br />
Fôr 2<br />
Fôr 2<br />
CPKQ<br />
CPKQ<br />
Fôr 3<br />
Fôr 3<br />
CPK Q<br />
__<br />
_<br />
10.02.2012<br />
10.02.2012<br />
_<br />
Krill på ulike tider<br />
VF3<br />
i periode<br />
3,38 0,53<br />
3,58<br />
4,28<br />
Daglig<br />
VF3<br />
i periode utfôring<br />
3,38 0,53<br />
3,58 0,42<br />
4,28 0,42<br />
Daglig<br />
Start QUICKutfôring<br />
0,42<br />
0,42<br />
Slutt QUICK<br />
__<br />
17.02.2012<br />
17.02.2012<br />
_<br />
_<br />
__<br />
24.02.2012<br />
24.02.2012<br />
_<br />
28. januar 13. april 27. juni 03. september<br />
_<br />
__<br />
02.03.2012<br />
02.03.2012<br />
Slutt QUICK<br />
CPK<br />
_<br />
Sept<br />
_<br />
Okt<br />
_<br />
Nov<br />
_<br />
Des<br />
_<br />
Jan<br />
_<br />
Feb<br />
_<br />
Mar<br />
_<br />
Apr<br />
_<br />
Mai<br />
_<br />
Juni<br />
_<br />
Juli<br />
_<br />
Aug<br />
_<br />
Sept<br />
_<br />
Okt<br />
_<br />
Nov<br />
_<br />
Des<br />
_<br />
_<br />
_<br />
_<br />
_<br />
_<br />
__<br />
09.03.2012 09.03.2012<br />
Fig. 1. Tilvekstøkning ved bruk av CPK Q på høstutsettet<br />
8000<br />
7000<br />
Vektøkning 6000<br />
Vektøkning<br />
5000<br />
5000<br />
4500 4000<br />
4500<br />
CPK (Y3)<br />
Krill på ulike tider<br />
CPK Krill Q på ulike tider<br />
4000<br />
3000<br />
3500<br />
3000 2000 3000<br />
2500<br />
1000<br />
2000<br />
1500<br />
0<br />
1000<br />
500<br />
0<br />
Start QUICK<br />
Slutt QUICK<br />
Start QUICK<br />
Slutt QUICK<br />
28. januar 13. april 27. juni 03. september<br />
Sept<br />
Okt<br />
Nov<br />
Des<br />
Jan<br />
Feb<br />
Mars<br />
Apr<br />
Mai<br />
Juni<br />
Juli<br />
Aug<br />
Sept<br />
Okt<br />
Nov<br />
Des<br />
Jan<br />
Feb<br />
Mars<br />
Utfôring etter bytte til Quick<br />
_<br />
_
Photo: Steinar Johansen. Anlegg: Midt-Norsk Havbruk As<br />
Økonomisimulering<br />
- Lav innsats og høy gevinst med QUICK<br />
QUICK er svært lønn<strong>som</strong>t, spesielt under vinterfôringen!<br />
Det er litt over et år siden QUICK ble lansert med produktet CPK Q. CPK Q inneholder QRILL fra<br />
Aker <strong>BioMar</strong>ine. Siden da har det blitt gjort et titalls forsøk i små- og storskala, samt benchmarking.<br />
Alle har vist det samme, QUICK øker appetitten og tilveksten. Resultatene varierer, men størst tilvekst<br />
har vi sett på små fisk, <strong>som</strong> har hatt inntil 30 % tilvekstforbedring. Det er også på denne fisken det er<br />
mest lønn<strong>som</strong>t å bruke CPK Q.<br />
Bruke CPK Q – hvor lenge?<br />
Generelt gjelder at der<strong>som</strong> merkostnaden med å<br />
bruke CPK Q er mindre enn merinntekten, bør<br />
man gå for konseptet. Da er det lønn<strong>som</strong>t uansett.<br />
Imidlertid må man tro på den dokumentasjonen <strong>som</strong><br />
foreligger og forstå sammenhengene for å ta skrittet<br />
fullt ut. Det kan være en barriere å velge et såpass<br />
kostbart fôrkonsept til større fisk, og alternativet er å<br />
begynne med den minste fisken fra utsett. Da er fôrtonnasjen<br />
ubetydelig, effekten kan overvåkes kontinuerlig<br />
bl.a. via appetitten, og man kan fôre så lenge en<br />
finner det lønn<strong>som</strong>t.<br />
Sett høstfisken på CPK Q!<br />
Ved å benytte CPK Q på høstfisken, eller aller helst<br />
intro Q og primo Q, er økningen i fôrkostnad minimal<br />
og gevinsten STOR i form av økt tilvekst, kortere<br />
produksjonstid, mindre risiko og bedre slakteutbytte.<br />
14 <strong>BioMar</strong> Vinter 2013 <strong>BioMar</strong> Vinter 2013 15<br />
6000<br />
5000<br />
4000<br />
3000<br />
2000<br />
1000<br />
0<br />
_<br />
_<br />
Vektøkning<br />
_<br />
Sept<br />
Okt<br />
_<br />
_<br />
_<br />
_<br />
Feb<br />
Mar<br />
Nov<br />
Des<br />
Jan<br />
_<br />
_<br />
_<br />
Apr<br />
Mai<br />
_<br />
_<br />
Juni<br />
Juli<br />
_<br />
_<br />
_<br />
Aug<br />
Sept<br />
Renters–rente effekten<br />
Krill på ulike tider<br />
CPK Q<br />
CPK<br />
_<br />
_<br />
Okt<br />
_<br />
Nov<br />
_<br />
Des<br />
La oss ta utgangspunkt i Fig. 1 <strong>som</strong> viser realis-<br />
5000<br />
tisk vektutvikling 4500 for laks på 100g satt ut i sep-<br />
4000<br />
tember. Høstutsatt fisk har et stort potensial for<br />
3500<br />
effekt av QUICK etter<strong>som</strong> den går mot en lang vinter<br />
3000<br />
med 2500 lave temperaturer, lav appetitt og dårlig tilvekst.<br />
I denne 2000perioden<br />
har CPK Q vist seg å være overlegen!<br />
1500 Å ha en større fisk når vekstsesongen set-<br />
1000<br />
ter inn til våren gir en ekstra fordel. Dette fordi<br />
500<br />
fisken legger 0 på seg flere gram daglig jo større<br />
28. januar 13. april 27. juni 03. september<br />
den er, den såkalte «renters-rente-effekten».<br />
Denne fordelen oppnår man ut over <strong>som</strong>meren selv<br />
om man altså ikke lenger bruker QUICK.<br />
Fig. 1. Tilvekstøkning ved bruk av CPK Q på høstutsettet<br />
8000<br />
7000<br />
6000<br />
5000<br />
4000<br />
3000<br />
2000<br />
1000<br />
7<br />
6<br />
5<br />
4<br />
3<br />
2<br />
1<br />
0<br />
0<br />
Sept<br />
Okt<br />
Nov<br />
Des<br />
Jan<br />
6,6<br />
3,51<br />
0,54<br />
CPK (Y3)<br />
CPK Q<br />
Feb<br />
Mars<br />
Apr<br />
Mai<br />
Juni<br />
Juli<br />
Aug<br />
Sept<br />
_<br />
Okt<br />
Nov<br />
Utfôring etter bytte til Quick<br />
T C<br />
Bytte til Quick<br />
Daglig utfôring %<br />
3,82<br />
0,44<br />
_<br />
_<br />
Des<br />
Jan<br />
Feb<br />
Mars<br />
VF3<br />
01. feb 08. feb 15. feb 22. feb 29. feb 07. mars 14. mars<br />
Kontroll Focus lice<br />
5,1<br />
5,1<br />
4,71<br />
0,48
Photo: Steinar Johansen. Anlegg: Midt-Norsk Havbruk As<br />
Det klart mest lønn<strong>som</strong>me fôrvalget!<br />
Der<strong>som</strong> vi forutsetter at prisen på CPK Q er 50 øre høyere<br />
enn for CPK, at du skal bruke dette fôret til våren og at fisken<br />
da er ca. 1 kilo vil merkostnaden på en 5 kilos slaktefisk bli<br />
mindre enn 10 øre pr. kilo. Dette fordi tilveksten med CPK Q<br />
bare er 20 % av den totale vektøkningen.<br />
7000<br />
CPK (Y3)<br />
7000<br />
Hva får du så igjen? Jo, du har 2 klare valg:<br />
Alt. 1. Du kan slakte en større fisk på samme tid <strong>som</strong><br />
1000<br />
opprinnelig planlagt. I vårt eksempel er alternativet til<br />
0<br />
å slakte en fisk på 5 kilo å slakte en fisk på 5,7 kilo.<br />
Alt. 2. Du 2000 kan slakte ut minst 1 måned tidligere. Fig.3.<br />
I begge tilfeller 1000 vil du kunne øke produksjonen vesentlig,<br />
noe <strong>som</strong> er spesielt interessant når man er i «MTB taket»<br />
De variable kostnadene i lakseoppdrett ligger på rundt 16 kroner. Har man en salgspris på 26 kroner vil man tjene rundt<br />
10 kroner for Fig. hvert 3. Tilveksten ekstra tas ut kilo i form man av tidligere produserer. slakting Med 700 gram ekstra slaktevekt vil du tjene 7 kroner mer pr. fisk utsatt.<br />
8000<br />
Økonomien i alternativ CPK (Y3) 2 er enda bedre. Du kan også her produsere mer fisk, omtrent <strong>som</strong> i alternativ 1, men du vil også<br />
7000<br />
Fig. 1. Vekstforløp gjennom forsøksperioden<br />
redusere risikoen etter<strong>som</strong> CPK Q perioden du har fisken i sjøen blir kortere. Ser du selv andre fordeler?<br />
4000<br />
Det er meget god oppdrettsøkonomi i å velge våre Q produkter, spesielt til vinterfôringen!<br />
3000 Spør våre kundeansvarlige om hjelp til å beregne fordelen med CPK Q.<br />
Per Kristian 1000 Nordøy<br />
Salgsdirektør 0<br />
<strong>BioMar</strong> AS<br />
RBF/<br />
POWER<br />
2000<br />
Mellomveiing<br />
2000<br />
RBF<br />
1500<br />
Sluttvekt<br />
Start Mellomveiing Sluttvekt<br />
1000<br />
Total vekst<br />
16 <strong>BioMar</strong> Vinter 2013<br />
K RBF 1/2 RBF/<br />
POWER<br />
RBF<br />
<strong>BioMar</strong> Vinter 2013 17<br />
Fiskevekt (g) Fiskevekt (g)<br />
Overlevels<br />
80<br />
70<br />
60<br />
50<br />
10 20 30<br />
Dager<br />
40 50<br />
_<br />
_<br />
Fig. 1. Tilvekstøkning ved bruk av CPK Q på høstutsettet<br />
8000<br />
6000<br />
5000<br />
4000<br />
3000<br />
2000<br />
8000<br />
7000<br />
6000<br />
5000<br />
4000<br />
3000<br />
2000<br />
1000<br />
0<br />
6000<br />
5000<br />
4000<br />
2000<br />
4500<br />
4000<br />
3500<br />
3000<br />
2500<br />
CPK Q<br />
_<br />
_<br />
Sept<br />
Okt<br />
Nov<br />
Des<br />
Jan<br />
Feb<br />
Mars<br />
Apr<br />
Mai<br />
Juni<br />
Juli<br />
Aug<br />
Sept<br />
Okt<br />
Nov<br />
Des<br />
Jan<br />
Feb<br />
Mars<br />
Fig. 2. Tilveksten tas ut i form av større fisk<br />
CPK (Y3)<br />
CPK Q<br />
Sept<br />
Okt<br />
Nov<br />
Des<br />
Jan<br />
Feb<br />
Mars<br />
Apr<br />
Mai<br />
Juni<br />
Juli<br />
Aug<br />
Sept<br />
Okt<br />
Nov<br />
Des<br />
Jan<br />
Feb<br />
Mars<br />
Sept<br />
Okt<br />
Nov<br />
Des<br />
Jan<br />
Feb<br />
Mars<br />
Apr<br />
Mai<br />
Juni<br />
Juli<br />
Aug<br />
Sept<br />
Okt<br />
Nov<br />
Des<br />
Jan<br />
Feb<br />
Mars<br />
Fig. 1. Vekstforløp gjennom forsøksperioden<br />
Temperatur < 5<br />
Temperatur<br />
stigende - vår<br />
_<br />
Konkurrent<br />
RBF 1/2<br />
Fiskevekt (g) Fiskevekt (g)<br />
6000<br />
5000<br />
4000<br />
3000<br />
2000<br />
1000<br />
0<br />
8000<br />
6000<br />
5000<br />
4000<br />
3000<br />
0<br />
8000<br />
7000<br />
6000<br />
5000<br />
4000<br />
3000<br />
2000<br />
1000<br />
0<br />
4500<br />
3500<br />
3000<br />
2500<br />
2000<br />
4400<br />
4000<br />
3500<br />
3000<br />
2500<br />
CPK Q<br />
Sept<br />
Okt<br />
Nov<br />
Des<br />
Jan<br />
Feb<br />
Mars<br />
Apr<br />
Mai<br />
Juni<br />
Juli<br />
Aug<br />
Sept<br />
Okt<br />
Nov<br />
Des<br />
Jan<br />
Feb<br />
Mars<br />
Fig. 2. Tilveksten tas ut i form av større fisk<br />
CPK (Y3)<br />
CPK Q<br />
Sept<br />
Okt<br />
Nov<br />
Des<br />
Jan<br />
Feb<br />
Mars<br />
Apr<br />
Mai<br />
Juni<br />
Juli<br />
Aug<br />
Sept<br />
Okt<br />
Nov<br />
Des<br />
Jan<br />
Feb<br />
Mars<br />
Fig. 3. Tilveksten tas ut i form av tidligere slakting<br />
CPK (Y3)<br />
CPK Q<br />
Sept<br />
Okt<br />
Nov<br />
Des<br />
Jan<br />
Feb<br />
Mars<br />
Apr<br />
Mai<br />
Juni<br />
Juli<br />
Aug<br />
Sept<br />
Okt<br />
Nov<br />
Des<br />
Jan<br />
Feb<br />
Mars<br />
Temperatur < 5<br />
Temperatur<br />
stigende - vår<br />
Start Mellomveiing Sluttvekt<br />
Fig. 2. Vektmålinger i ulike perioder av forsøket<br />
Konkurrent<br />
RBF 1/2<br />
RBF/<br />
POWER<br />
RBF<br />
Start
Photo: Steinar Johansen. Anlegg: Midt-Norsk Havbruk As<br />
Ørreten har det tøft om vinteren!<br />
Vinteren er en årstid der ørreten utfordres av barske<br />
miljøforhold og andre faktorer <strong>som</strong> setter den på prøve.<br />
Så vel stell <strong>som</strong> fôring er vesentlige elementer for god<br />
fiskevelferd og ønsket prestasjon.<br />
Utfordringer ved<br />
vinterfôring av ørret<br />
18 <strong>BioMar</strong> Vinter 2013 Fig. 5. RT% vs VF3 <strong>BioMar</strong> Vinter 2013 19<br />
•<br />
•<br />
•<br />
forebygge og unngå sår ved å opprettholde sterke barrierer<br />
mot infeksjon, sykdom, parasitter og lus.<br />
holde FCR nede i perioder med lavere vekst hos stor fisk<br />
samt opprettholde god vekst på liten ørret.<br />
varierende miljøforhold <strong>som</strong> salinitet og temperatur kan<br />
gi fisken utfordringer. Derfor må ørreten ha ØRRETFÔR,<br />
slik at fordøyelsesforstyrrelser <strong>som</strong> fettgulp og vassbuk kan<br />
unngås.<br />
Fôring<br />
Hvordan holde FCR nede på lave<br />
temperaturer til stor fisk?<br />
I forsøk på lave vintertemperaturer (
Photo: Steinar Johansen. Anlegg: Midt-Norsk Havbruk As<br />
Vårt mål er gode resultater for<br />
våre kunder<br />
Gjennom gode målepunkt og med stabilisert prosess<br />
gir vi oppdretteren den ytelsen vi lover!<br />
Rainbow Fjord og<br />
fordøyelsesutfordringer i fjordene<br />
Rainbow Fjord er spesialtilpasset ørreten, <strong>som</strong><br />
gjerne sliter ekstra mye i fjordsystemer med varierende<br />
miljøforhold. Vi har de siste årene jobbet med å<br />
optimalisere teknisk pelletkvalitet gjennom endrede<br />
prosessbetingelser. Vi har også utviklet flere målemetoder<br />
for å produsere høyere og ikke minst mer stabil<br />
kvalitet på våre ørretfôr. Dette skulle sikre best mulig<br />
produksjon også i de vanskelige vår- og høstmånedene.<br />
Forsøk med ørret er utfordrende<br />
Forsøk med ørret ser ut til å gi høyere variasjon enn i<br />
lakseforsøk, og er derfor en utfordring. Figur 4 og 5 viser<br />
resultat fra et forsøk i 2011 med stor ørret (3-4,7 kg) der<br />
ytelse ble målt i dietter med ulik oppløselighet i vann (retensjon<br />
måles <strong>som</strong> andelen pellet <strong>som</strong> ikke løses i vann<br />
gjennom vår interne kvalitetstest). Høye retensjoner gir<br />
fisken bedre grunnlag for å unngå fettgulp. Høy retensjon<br />
har også vist seg å gi gode FCR- og VF3-tall på ørret.<br />
QUICK til stor ørret?<br />
Vi har mye dokumentasjon på lavfiskemelsdietter med<br />
krill til små ørret. Vi satser denne vinteren på å dokumentere<br />
effektene på større fisk også. Dette gjøres på<br />
forsøksstasjoner og hos noen utvalgte oppdrettere. Vil du<br />
være en av dem? Ta kontakt med vår produktsjef ørret:<br />
Kate F. Stenerud på telefon +47 917 40 144 eller mail;<br />
kate.stenerud@biomar.no og få et tilbud for uttesting av<br />
QUICK i ditt ørretanlegg.<br />
20 <strong>BioMar</strong> Vinter 2013 <strong>BioMar</strong> Vinter 2013 21<br />
_<br />
_<br />
Fig. 3. Dietter med ulik DE<br />
Fig. 3. Dietter med ulik DE<br />
Vektøkning<br />
Vektøkning<br />
1,4<br />
1,4<br />
1,3<br />
1,3<br />
1,2<br />
1,2<br />
1,1<br />
1,1<br />
FCR 1000 dietter<br />
FCR 1000 dietter<br />
1<br />
1<br />
0,9<br />
0,9<br />
FCR 2500 dietter<br />
FCR 2500 dietter<br />
0,8<br />
0,8<br />
0,7<br />
0,7<br />
2000<br />
2000<br />
med restriktiv foring<br />
med restriktiv foring<br />
16<br />
16<br />
17<br />
17<br />
18<br />
18<br />
19<br />
19<br />
20<br />
20<br />
21<br />
21<br />
22<br />
22<br />
23<br />
23<br />
24<br />
24<br />
FCR FCR<br />
VF3 VF3<br />
_<br />
_ _<br />
_<br />
1,18<br />
1,18<br />
1,16<br />
1,16<br />
1,14<br />
1,14<br />
1,12<br />
1,12<br />
1,10<br />
1,10<br />
1,08<br />
1,08<br />
1,06<br />
1,06<br />
0 20<br />
0 20<br />
4,1<br />
4,1<br />
4<br />
4<br />
3,9<br />
3,9<br />
3,8<br />
3,8<br />
3,7<br />
3,7<br />
3,6<br />
3,6<br />
_ _<br />
_<br />
_<br />
_<br />
_<br />
_<br />
_<br />
_<br />
Figur 4 og 5 Forsøk med stor ørret fra 3-4,7 kg og 5 dietter med<br />
ulik retensjon. Figurene viser respons på fôrfaktor og vekst.<br />
_<br />
_<br />
_<br />
_<br />
Fig. 4. RT% vs FCR<br />
Fig. 4. RT% vs FCR<br />
_<br />
_<br />
_<br />
_<br />
_<br />
40 60 80<br />
40 60 80<br />
RT<br />
RT<br />
Fig. 5. RT% vs VF3<br />
Fig. 5. RT% vs VF3<br />
3,5<br />
3,5<br />
0<br />
0<br />
20<br />
20<br />
40<br />
40<br />
RT<br />
RT<br />
60<br />
60<br />
80<br />
80<br />
_<br />
_<br />
_<br />
_<br />
_<br />
_<br />
_<br />
_<br />
_<br />
_<br />
_<br />
_<br />
_<br />
_
Photo: Steinar Johansen. Anlegg: Midt-Norsk Havbruk As<br />
Produktsortiment vinter og vår<br />
Pellet (mm) Vektområde (gram)<br />
focus lice / intro 75 3,5 75 - 200<br />
focus lice / focus winter / primo / actio 200 5 200 - 500<br />
focus lice / focus winter / primo / actio 500 7 500 - 1000<br />
focus lice / focus winter / primo / actio 1000 10 1000 - 2000<br />
focus lice / focus winter / primo 2000 10 2000 -<br />
Pellet (mm) Vektområde (gram)<br />
CPK Q /intro Q 75 3,5 75 - 200<br />
CPK Q /actio Q /primo Q 200 5 200 - 500<br />
CPK Q /actio Q 500 7 500 - 1000<br />
CPK Q /actio Q 1000 10 1000 - 2000<br />
CPQ Q 2000 10 2000 -<br />
Pellet (mm) Vektområde (gram)<br />
Rainbow Fjord 75 3,5 75 - 200<br />
Rainbow Fjord/focus winter 200 5 200 - 500<br />
Rainbow Fjord 500 7 500 - 1000<br />
Rainbow Fjord 1000 10 1000 - 2500<br />
Rainbow Fjord 2500 10 2500 -<br />
Rainbow Fjord fås i alle SMARTfeed-variantene og med Q<br />
22 <strong>BioMar</strong> Vinter 2013 <strong>BioMar</strong> Vinter 2013 23
Forsøk viser at fôring med QUICK gir inntil 30% bedre tilvekst<br />
QUICK inneholder krill fra Sørishavet, <strong>som</strong> er verdens rikeste biomasse.<br />
Krill er rik på omega-3 fosfolipider <strong>som</strong> gir et høyt opptak og bedre<br />
utnyttelse av omega-3, og på den naturlige antioksydanten astaxanthin.<br />
Selv om krillen er bare beskjedne 2 gram, er den konge på hurtig og sunn tilvekst.<br />
Flere fôringsforsøk i storskala viser at QUICK brukt fra utsett øker appetitten,<br />
utfôringen og tilveksthastigheten. Med betydelig resultateffekt etter bare én måned.<br />
Lav innsats gir høy gevinst<br />
Enn at noe så lite<br />
kan bety så mye<br />
<strong>BioMar</strong> AS – 7010 Trondheim – Tlf. +47 76 11 92 00 – www.biomar.no<br />
Lik oss på Facebook <strong>BioMar</strong> Norge<br />
Januar 2013