1 · 2009 - Cultura Bank
1 · 2009 - Cultura Bank
1 · 2009 - Cultura Bank
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
de øvre nivåene i samfunnet økologi mer seriøst. Selv<br />
om Mette Meldgaard fortsatt opplever fordommer hos<br />
politikere. Politikere kan uansett partifarge argumentere<br />
for økologi, fordi det kan gi økonomiske fordeler, det<br />
kan bidra til å styrke jordens fruktbarhet, menneskenes<br />
helse samt dyrenes velferd. Og det fremmer miljø og<br />
klima, som er et stadig viktigere punkt på den politiske<br />
dagsordenen.<br />
Som en konsekvens av det voksende politiske engasjementet<br />
har for eksempel FAO, FNs landbruksorganisasjon,<br />
inkludert økologi i programmene som<br />
skal gjøre det mulig for landbruket å løse sine globale<br />
oppgaver. EU har etablert nye felles regler for økologi<br />
fra <strong>2009</strong>, og en rekke land har utformet økologifremmende<br />
handlingsplaner og regler, kommenterer Mette<br />
Meldgaard. Hun fastslår samtidig sitt syn på økologiens<br />
videre fremgang:<br />
„Tvang gjennom lovgivning er ikke veien å gå videre.<br />
Motivasjon blir fortsatt avgjørende for utviklingen, fordi<br />
økologi bidrar positivt i forhold til økonomi, produkter,<br />
miljø, sunnhet og velferd. Dette vil flere innse etter hvert<br />
som kjennskap og tillit til økologi brer om seg“.<br />
global vekst lavere enn dansk vekst i fremtiden<br />
På tross av optimismen forestiller ikke Mette Meldgaard<br />
seg at den globale utviklingen for økologi vil leve helt<br />
opp til de forventningene som den nye kunnskapssyntesen<br />
presenterer om fremtidens danske økologiske<br />
landbruk. Den nevner et eksempel med en tredobling av<br />
det økologiske arealet i Danmark i 2020. Dette vil ikke<br />
bli tilfelle globalt. Mette Meldgaard tror blant annet<br />
Fakta:<br />
Areal med<br />
økologisk<br />
landbruk<br />
(mill. ha.)<br />
Prosentdel<br />
av totalt<br />
globale<br />
økologiske<br />
landbruksareal<br />
Det økologiskelandbruks<br />
areals<br />
prosentandel<br />
av totalt<br />
landbruksareal<br />
Prosentøkning<br />
i det<br />
økologiske<br />
landbruksareal<br />
fra 2005<br />
til 2006<br />
Prosentandel<br />
av global<br />
økning fra<br />
fra 2005 til<br />
2006<br />
Australia/Oceania 12,4 41 % 2,70 % 5,3 % 33,6%<br />
Asia 3,1 11 % 0,17 % 15,3 % 22,1 %<br />
Afrika 0,4 1 % 0,05 % 25,7 % 4,6 %<br />
Europa 7,4 24 % 1,62 % 7,3 % 27,3 %<br />
Nordamerika 2,2 7 % 0,57 % 1,2 % 1,4 %<br />
Syd- og Mellom-Amerika 4,9 16 % 0,68 % 4,3 % 11,0 %<br />
Totalt 30,4 100 % 0,65 % 6,5 % 100,0 %<br />
Utvikling i globalt salg av økologiske matvarer:<br />
År 2002 2003 2004 2005 2006<br />
Milliarder dollar 23,1 25,5 28,7 33,2 38,6<br />
Opplysningene er basert på 2006-tall fra 69 % av verdens land, innhentet av IFOAM.<br />
Les mer:<br />
- www.ifoam.org<br />
- www.okologi.dk<br />
- www.icrofs.org<br />
TeMA: JorDBrUk og BeArBeiDing<br />
ikke på at det globale økologiske salget innenfor den<br />
neste femårsperioden kommer i nærheten av 20 % av det<br />
samlede markedet.<br />
Mette Meldgaard poengterer at klodens økologiske<br />
vekst kan forsinkes av finanskrise og av knapphet på dyrkbar<br />
jord, spesielt i Europa. Det vil imidlertid ikke stoppe<br />
økologiens globale fremgang på lang sikt, mener hun.<br />
„Den bærekraftige dagsordenen vil utvilsomt bane vei<br />
for økologien. Økologien er avgjørende for en bærekraftig<br />
klode, fordi den beskytter oss mot giftstoffer og<br />
forurensning av blant annet vannmiljøet, og fordi den<br />
bevarer naturen med et biologisk mangfold og helsen til<br />
mennesker og dyr,“ sier Mette Meldgaard.<br />
Mette Meldgaard er cand.oecon. og<br />
gartner. Hun driver en fruktgård på<br />
Strynø og er selvstendig konsulent<br />
innenfor området økologi. Frem til 2008<br />
var Mette visepresident for den globale<br />
økologiorganisasjonen IFOAM. Hun er<br />
nå styremedlem i Økologisk Landsforening.<br />
0109 – Pengevirke SiDe 25