19124 Iss 1 BM450 multilingual - Boulanger

grafico dei programmi di cottura per pane/impasto
programma Durata totale programma Entrata in funzione dell’erogatore Riscaldamento
Doratura media automatico & del tono di ✬✬
avvertimento per l’aggiunta
degli ingredienti ✬
500g 750g 1Kg 500g 750g 1Kg
13 impasto per Ricette per fare la pizza 1:30 1:14 -
pizza
14 forno Funzione di solo forno. Utilizzabile 0:10 - 1:30 - 60
anche per riscaldare o rendere più
croccante il pane già cotto e
raffreddato. Per cambiare il tempo
di cottura, usare i tasti del timer.
tasto cottura Per fare il pane in meno di 1 ora. 0:58 - 60
rapida Occorrono acqua tiepida, più
lievito e meno sale.
✬ Un tono di avvertimento al termine del 2º ciclo di impasto informa della necessità di aggiungere ingredienti, se previsto dalla ricetta.
✬✬ Il Piccolo Fornaio passa automaticamente al modo Riscaldamento al termine del ciclo di cottura e vi rimane fino a un massimo di 1
ora, oppure fino a quando si spegne l’apparecchio, se questo avviene prima.
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