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consigli & suggerimenti
Non tutti gli ingredienti sono idonei per l’uso con
l’erogatore automatico, e per i migliori risultati seguire
gli orientamenti riportati sotto:
● Non riempire eccessivamente l’erogatore; attenersi alle
quantità consigliate, come specificato nelle ricette
fornite.
tabella per l’uso dell’erogatore automatico
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● Tenere l’erogatore pulito e asciutto, per impedire che gli
ingredienti aderiscano alla superficie.
● Tagliare grossolanamente gli ingredienti oppure
infarinarli leggermente per ridurre il rischio di adesione e
la conseguente mancata erogazione degli ingredienti.
ingredienti idonei per l’uso con
l’erogatore automatico
commenti
Frutta secca, come uvetta sultanina, Sì Tagliare grossolanamente gli ingredienti, non
uva passa, scorrette e ciliegie troppo piccoli. Non usare frutta sciroppata o
candite sotto spirito. Infarinare leggermente gli
ingredienti per evitare che aderiscano. I pezzi
troppo piccoli possono aderire all’erogatore e
non venire aggiunti all’impasto.
Noci e noccioline Sì Tagliare grossolanamente gli ingredienti, non
troppo piccoli.
Semi grossi, es. di girasole
e di zucca
Sì
Semi piccoli, es. di papavero No I semi molto piccoli possono fuoriuscire dagli
e di sesamo spazi attorno all’apertura dell’erogatore.
Si consiglia di aggiungerli manualmente o
insieme ad altri ingredienti.
Erbe, fresche & secche No A causa delle piccole dimensioni, possono
fuoriuscire dall’erogatore.
Le erbe sono molto leggere e possono
rimanere all’interno dell’erogatore.
Si consiglia di aggiungerle manualmente o
insieme ad altri ingredienti
Frutta/verdura No Per via dell’olio, gli ingredienti possono aderire
sottolio/pomodori/olive all’erogatore.
È possibile usare questi ingredienti scolandoli
e asciugandoli a fondo prima di versarli
nell’erogatore.
Ingredienti che contengono
molta acqua, es. frutta fresca
No Possono aderire all’erogatore.
Formaggi No Possono fondersi all’interno dell’erogatore.
Versarli direttamente nell’apparecchio insieme
ad altri ingredienti.
Cioccolato/Gocce di cioccolato No Possono sciogliersi all’interno dell’erogatore.
Aggiungerli manualmente quando si sente il
tono di avvertimento.